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家庭储藏白酒有哪些,想存点酒 存什么酒好 给点意见

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1,想存点酒 存什么酒好 给点意见

我喜欢喝酒,我认为存点度数高的50度以上的最好。
白酒可以存,红酒是不能存的,有保质期。 好的白酒是时间越长,越值钱。 高炉家酒可以储藏,河南办事处

想存点酒 存什么酒好 给点意见

2,最近想买点白酒存起来大家知道有哪些酒适合长期存放的吗

此处不推荐品牌,种类上固态法白酒和高度数白酒更适合长期储存。一般酒精度数超过50度的高度数白酒适合长期储存,度数低的白酒,容易在储存过程中酒液中酯类物质会水解,风味消散,味道会变淡。白酒特点:高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题。白酒不开封可以存放5年左右,品质好的白酒可以一直存放,没有具体期限。虽然导致品质劣化的微生物不能生长,但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后,通常会出现酯类物质水解,导致口味寡淡,有些会出现涩味。但这个过程比较久,一般要五六年,而且仅仅是口味变淡一点,所以也不是质量问题。

最近想买点白酒存起来大家知道有哪些酒适合长期存放的吗

3,储藏白酒什么坛子最好

陶坛,非陶瓷。陶坛要上釉均匀,完整。微渗漏,酒水老熟快。陶瓷烧制温度、工艺较好,几乎不渗漏,造价高,酒水老熟慢。若是家庭长期贮存白酒,那就用陶瓷的。
陶瓷的,里面的微量元素能促进酒体的老化,醇厚,
放在避光阴凉的地方。最适宜储藏白酒的首选当然是陶土陶瓷器皿,它会令酒更香更醇。

储藏白酒什么坛子最好

4,家庭储存白酒有什么方法 普通家庭要如何保存白酒

1、密封。家庭白酒的储存是可以用密封这样的方式的。其实一般来说买的那些酒瓶子出口其实并不是密封的,因此这样可能导致酒的储存时间就会比较短,酒就会容易坏掉。所以这时候就需要我们用一些方法将它密封,我们可以选择保鲜袋将瓶塞缠紧,这样的话酒就可以储存比较长的时间不会变质。当然了,家庭白酒也不要存放太久,如果太久的话,酒的质量其实是会下降的,会失去原本的味道,并且可能还会有一股苦涩的味道在里面,存放时间长了味道就不会太好了,建议其实存放三年就可以了,这个时间是比较好的。 2、酒窖。如果有酒窖的话最好将家庭白酒储存在酒窖里面。这样就会会比较的好喝,因为储存的时间比较长会有一股清香味,酒的原有的味道也不会散去,所以说这其实室比较好的储存方法,所以说如果家里有酒窖的小伙伴就可以将酒储存在酒窖里哦。 3、埋地里。酒其实也是可以埋在地里的。古时候的一些人就是用这种方法将酒埋在地里储存的,其实在现代社会也是可以用这样的方法的。但是在选择地方的时候尽量选择一些比较深的地方,这样酒才不会因为温度的原因而变质。

5,在普通的家庭里如何保存白酒

1、最好选择高度纯粮白酒;2、最好是玻璃容器或封粙的陶瓷容器;3、容器口一定要作密封处理;4、放在阴凉干燥下或地下室
瓶装的白酒存放的地点应该选择明亮、干净、干燥、通风等条件的位置,一般情况下存放的环镜温度不得越过30℃,否则将影响白酒的口感,温度在相对于65%左右比较适合,温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂,从而会引起漏气,降低酒精度,同时白酒属于易燃物品,应该远离烟火地区,防止发生意外,存放的环镜也必需无任何大的震动,应该放在固定、稳定的场所较为适合。

6,你家里都存有哪些好酒

家里必须有,年代长的是老父亲存下来的,我遇到好酒我也会存下来,下面和大家分享一下家里时间较长的存酒:有2瓶精装版的洋河大曲,带2个酒盅,年份是1987年的;有2瓶礼盒装古井贡,年份是1988年的;有一大瓶泡的补酒,酒的年份不一,之后还有添加的,最早的年份是1993年,里面泡的有人参,枸杞,苁蓉等,这坛酒是2000年泡的,到现在也马上二十年了;有1瓶头曲酒,年份是1998年的。有2瓶经典河套王,年份是2002年的;以上都是时间比较长的白酒。家里还存有一些洋酒,其中有我去泰国买的芝华士15年2瓶,有去欧洲买的朗姆酒礼盒装一套,里面有5小瓶。家里的红酒较少,存的不多,其中有2008年的澳洲红酒2瓶,葡萄的品种一瓶是希拉子,一瓶是墨尔乐。习酒金质,金典,金钻,珍品1988,1998,金王子,酱香经典酱门经典董酒多存了点。存酒爱好如下一、非常有意义的场合得到一瓶酒,我就想存起来。我得到过一瓶红楼梦酒,因为瓶子是瓷瓶,画面是红楼梦人物,非常好的酒瓶,我想珍藏起来。二、因为酒瓶子奇特而收藏。二十几年前偶然遇到一瓶台湾酒,高粱烧,瓶子是瓷瓶,子弹头形状,很奇特,我收藏了。三、瓶子画面是人物的我喜欢收藏,酒瓶形状奇特的我喜欢收藏。说是收藏,其实是空瓶没有酒的。

7,哪些白酒可以收藏

一般只要是正宗的酱香型白酒都可以收藏的,收藏的时间越久,价值就不一样。不过要真正的收藏,当然是首选茅台酒了。
固态发酵,50度以上的优质白酒适合收藏。
50度以上的优质白酒适合收藏,不过单价最好要在100元以上的
高炉家酒啊,是酿制成功的热的收藏。
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期就没好滋味了。至于酒是陈的香,人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿,现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。

8,哪些白酒适合收藏推荐几个牌子

最近几年,随着经济发展和人们生活水平提高,越来越多的人开始流行在小孩出生后就选择一些酒收藏起来,在二十年后留给孩子用!那么,除了众所周知的茅台酒外,还有哪些酒适合大家收藏呢,小编在这里综合酒界朋友的意见,给大家推荐几款:想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐首先,要强调的是,存放20年之后再喝的酒,除了酱香型白酒没有别的好的选择了。因为只有酱香型白酒经过时光的打磨,酒液会逐渐陈化,品质会不断上升。而浓香型白酒最多储存10年上下就很不错了,时间再长,酒质也不会有大的增长;清香型白酒,三五年储存刚刚好,时间再长品质也没啥增长。所以,建议题主还是从酱香型白酒中选择你所需要的收藏品种。小编给大家推荐以下几款:想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐一、53度青花郎。推荐的理由:赤水河畔诞生了两大酱香型白酒,一是大名鼎鼎的茅台酒,还有一个就是郎酒郎酒青花郎,是四川省酱香型白酒的杰出代表,其有别于贵州茅台酒,其风味独特,在保留酱香型特点的基础上,能找得到浓香型白酒的影子。2020年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐二、53度习酒1988。此酒是习酒着力打造的高端酒,与茅台酒同属于茅台集团。酱香突出,回味悠长。是一款难得的地道的贵州酱香型白酒。被评为2012年度华樽杯中国酒类十大最具全球竞争力品牌 2012年度华樽杯中国酒类十大慈善爱心品牌 2012年度华樽杯中国十大最具投资价值白酒品牌 2012年度华樽杯白酒品牌二十强。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐三、53度遵义1935。这是一款没有条形码的白酒,也就意味着这款酒不能在市场上流通销售。它是茅台集团为遵义市委、市府特别定制的一款接待用酒。大家一般认为,此酒与飞天茅台酒同宗同源,业内人士一致公认,这是一款最接近飞天茅台酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐该酒在包装上以遵义会议遗址作为主图,更加展现此款酒的特殊纪念意义,具有极高的收藏和品鉴价值!四、珍酒三十。这款酒是茅台易地生产的产物。一般认为,生产工艺、生产原料、生产技术等都与茅台一模一样。只是生产地址在遵义市十字铺,整个风味完全继承了茅台的“茅香”风格,但是,经常喝茅台的酒友普遍反应与茅台还是差距蛮大的。但作为茅台的“私生子”也是很值得收藏的品种。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐五、钓鱼台国宾酒。这是北京钓鱼台国宾馆主导生产的一款高端接待用酒。他沿袭了茅台严苛的12987的生产工艺,是茅台镇除了茅台酒以外,品质很好的一款白酒!钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。取水美酒河,精选当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,八次发酵、七次取酒,贮存老熟,勾兑调味等工艺,方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格,誉为酒中经典。

9,想收藏一些酒什么酒适合普通家庭收藏饮用

白酒适合家庭收藏饮用,最好选用白瓷瓶装的白酒。具体保存步骤可以参考:(1)先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。 (2)把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。 (3)把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点) (4)用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 希望答案对你有帮助。

10,想长期储存一些白酒有什么推荐的吗

这个要看你存白酒的意图是什么? 第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香。那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类。 第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了。因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的。如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手。我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值。酱香型的最佳存放饮用时间在20年左右。清香型在5年左右,浓香型在10年左右。过了最佳存放饮用周期的酒虽然口感不能确保,但不会出现变质的问题,还可以继续饮用,或做基酒勾兑新酒,也是有价值的。但为了确保你的藏品价值更加稳定,我们当然选择保值周期长的酒了。 希望以上内容,对您有所帮助,不当之处敬请指正。 你好,在回答这个问题前,我们先了解一下白酒的种类和制造工艺。 中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,也是制作工艺相对复杂的。 白酒从香型来讲,常规分为清香,浓香,酱香。之所以香型不同,因为采用的酒曲不同,常见的酒曲一般为馥曲,小曲,大曲。 从原料来说,酿酒一般高粱,大米,玉米都可以,俗话说天下美酒出高粱。 那么从长期储存角度来讲,因为本人做传统酿酒,我建议选择高粱为主的大曲酱香型储存。 如果自己酿酒选择传统熟料固态发酵工艺。原料高粱酒曲大曲为主,茅台为代表酱香型白酒,最好是没有经过勾调的原浆。蒸馏直接封坛。放在阴凉干燥处。容器以陶瓷为佳。不要透光得容器。 这样的白酒原则上是存的时间越长越好。有什么酿酒方面的交流可以私信我。 这个问题呢,问的是想长期储存一些白酒,因为我们都知道,所有白酒的香型里面就是酱香型的白酒是最适合长期储存的,所以呢这里小橘子会给大家推荐几款适合长期储存的酱香型白酒。 首先呢就是喜欢收藏的朋友肯定都知道我马上要说的这款酒,就是酱香型白酒的龙头老大——飞天茅台。其实这也见怪不怪,好酒谁都想要,但是也不是都能买到,飞天茅台为什么这么多人喜欢,一定有它独特的魅力在。 其次就是贵州人都很爱喝的习酒,金习银习以及窖藏1988都是大家爱的口粮酒,如果是想要长期储存的话,推荐窖藏1988。 还有就是珍酒,对于珍酒呢有很多不同的声音,但是除开这些,珍酒还是不错的,是值得收藏的一款酒,不管是珍三十还是珍十五。 当然其他的酱香酒也有很多,为什么说一定推荐酱香型白酒呢,因为它是最适合长期储存的。 六年前结婚时剩的3箱泸州老窖6年陈头曲50度好像,当时喝着很冲,放五年喝着明显不一样了,真的比以前粘稠了,没那么冲了,当时买10箱,找人合45一瓶,现在好像近100,都涨价了! 本人喜欢存酒、品酒,但不喜欢喝,对于存酒肯定高度粮食酒,首选酱香,其次浓香,清香就别存了,本人老尖庄存了3件快十年了,也快干完了,两年前存两箱习酒53度的,白云边4星一箱,其实58元的光肚汾酒真不错,当然有条件剑南春五粮液,茅台最好,以前别人给老师一瓶五粮液,他放快10年,打开满屋酒香! 首先是度数要高,一般50度以上为宜。 酒精度数越高越好,必须原浆酒,这样才有储藏价值且风味又好,本地土烧酒不行,酒精度数不够。把它放在阴凉干燥,温度7度一38度的地方最佳。 存放白酒现在似乎成为了一种热潮,都知道酒是陈的香,都想喝老酒,市场上的老酒又贵,那怎么办,只有自己存放了,自己存放的老酒才是真正的踏实,放心。 存放白酒的必要两个条件就是纯粮酒和50度以上的高度酒,一般米酒和黄酒都是低度酒都不适合长期存放,大部分人的选择基本就是浓香型或者是酱香型、清香型的。 存放白酒可以根据自己喜欢的香型或者存放的时间来决定,俗话说“ 清1浓3酱5 ”说的是基本的存放时间,要想喝到更加醇厚的白酒清香型一般存放5年左右,浓香型一般存放10年左右,酱香型一般是存放15年左右,时间太长了也不行,存放时间太长了酒的香气会减弱,只是陈味比较足,口感你不一定喜欢,但是加入同一品牌的白酒再次勾调以后 口感会大大提升。 在自己家怎么存放? 存放白酒一般就是选择在阴凉通风干净的地方存放,量少了直接放在酒柜上,多看少动,现在的瓶盖密封性都不错,要是担心还可以买热缩膜套上,如果是整箱的就不要拆封,在箱子外面缠绕上保鲜膜,不要直接放在地面,以免受潮。我自己也有酒,纯粮坤沙工艺的,我直接放在地下室的,用坛子装,密封用皮纸和油纸。 我是茅台小王、一名一线的酿酒工人,喜欢喝酱香型白酒的朋友可以关注我!私信我!一起交流吧。 能长期储存的白酒一定是传统工艺酿造而没有进行过勾兑的纯白酒。 能长期储存的白酒度数要高,市面有53度以上的白酒买。 传统工艺酿造白酒(非酒精勾兑酒)才宜长期储存。 酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。 如果是低度酒,存放的时间久了,就没有酒味了。对于高度酒,存放的时候也有讲究,一般要把酒放在阴暗潮湿的地方,一定封好口,防止跑酒,多看少动才行。 一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。 储存好酒,酿造幸福生活! 茅台镇这面主要是酱香型白酒为主,其他的酒我不晓得是不是存放的时间越长,酒会更柔和,醇香,但是酱香型白酒只要你能选择好的地方存放,时间越长越好,酒体也会随时间变得微黄,有一点粘稠液体状。 白酒保存注意事项一:酒精度 保存的白酒酒精度至少在50度以上,因为50度以上的高度酒一般都是纯粮酿造,酒质好,不易坏,适合长期保存,如五粮液生态美酒52度500ml珍藏5和珍藏6。 白酒保存注意事项二:香型 市场的白酒香型一浓香型和酱香型为主,其中浓香型又以四川五粮液为杰出代表,尤其是五粮液生态美酒,酱香型以贵州茅台为代表。有着特殊意义的酒保存下来,特定的时候拿出来喝,有一种不一样的 情感 在其中。 白酒保存注意事项三:存放条件 保存白酒时最好选用陶瓷坛,因为陶瓷坛它本身含有多种矿物质,用来存放白酒可以持久保持白酒的香味,令白酒历久弥香。还有就是白就要放在阴凉、干燥、通风和清洁处保存,因为如果很白酒保存环境过于潮湿的话会对酒的包装有很大的危害,而如果环境国语热会加快酒精的挥发,所以,阴凉干燥的环境可以对酒及其包装有很好的保护作用。 白酒保存注意事项四:封口 在保存白酒之前一定要记得检查封口,问一下封口处有没有酒味,如果有酒味就证明封口不好,封口不好或者开封后的白酒保存会有挥发,所以一定要注意封口。对于已开封的白酒或是封口不好的白酒可以选用食品保鲜膜在封口处多缠绕几下,以防止酒体挥发,而影响品质。   陈酿弥香,说的就是白酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。想必很多酒友都遇到过这个问题,白酒打开没喝完,因为保存不当瓶子里的酒悄悄的跑走了;或者是一些白酒收藏爱好者,因保存不当,导致跑酒现象出现,尤其是在夏天,经常会出现“缺斤少两”的现象。那么应该如何正确的储藏白酒呢? 温度过高会引起“跑”酒 白酒一般是没有保质期的,但是这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱。低度白酒,摆放时间越长越容易出现酯类物质水解并导致口味寡淡,失去白酒固有的特性。 夏季温度过高,酒的菌群活动加速起变化,就很容易“跑”酒。白酒的储存温度最好不要超过30 ,在恒温的状态下保存是最好的。 存酒有讲究 不少白酒爱好者建议,在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才讲究温度,白酒藏酒环境也一样是有讲究的,两个最基本的要点:第一,环境要常温;第二,要避免阳光直射。 另外,在保存白酒的时候,也不需要特别用心地去折腾它,保鲜膜、胶布、封蜡啊,反而会弄巧成拙。带膜的,容易把膜弄坏;铁盖铝盖的,会加重腐蚀。 如何防止“跑”酒 地道纯正的白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。所以收藏白酒也一样,第一关键就是防止“跑酒”。   防止“跑酒”,要先检查你的藏酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。   还有就是封口,主要有以下几个办法:一个是把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡熔化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。或者把已经熔化的食用蜡,用刷子涂在瓶盖和瓶口的连接处即可。   还有用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置用胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠得越紧,一定别忘了留出一段胶带头,否则拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,再用透明胶带缠紧,然后封蜡。 中国人喜欢喝酒,通过几千年文化的积淀也逐渐产生了自己独特的酒文化,并独树于世界。虽然世界上其他国家也有着自己的饮酒 历史 和文化,但和堂堂中华五千年的酒文化相比只能是土堆和大山的区别了。 中国人好酒,尤其是白酒,故在中国白酒酒窖几乎是处处皆是,而作为酒的爱好者,也会专门修建自己的酒窖来满足存酒的心愿。但很多人并不知道如何来修建酒窖,对于酒窖设计和注意事项更是知之甚少,因此今天在这给大家介绍一些白酒酒窖的相关知识。 1、首先,因为我国普遍饮用的白酒,而白酒相对于洋酒或者啤酒来说具有明显的不同,那就是酒精含量更高。比如咱们国人最喜欢的二锅头,竟然能得到56度,再比如老白干竟然达到了67度的程度。正是因为这些较高的度数,对于其存储的白酒酒窖要求较高,尤其是对于温度的要求极高。我们知道酒精具有挥发性,如果所处的环境温度高,就会造成挥发,如果温度低,又不便于酒类的保存,故一般要求在10度到16度,最高不能超过24度。 这个时候可能就有人问了,如果怕挥发,完全可以将酒瓶封的更紧,为什么非要在温度上下功夫呢?殊不知虽然白酒存储于酒窖中,但却和周围的环境息息相关,尤其是白酒酒窖里的温度变化。如果温度变化剧烈,即便不会让酒精挥发,也会在长期忽高忽低的情况下产生某些说不清楚的物质。这对于酒的品质影响非常不利,尤其是好的白酒,会让原来的品质和味道发生明显的变化。 2、其次,白酒和其他酒类一样,也怕强光直射,故应储存在阴凉处,不得有阳光直入,把酒窖设计在地下最好。如果选择了阳光地带,亦或者是有着阳光直入的地方,那么,都将会造成白酒的化学反应,甚至是出现变质,变味等现象。所以,我们在储存白酒的时候,一定要选择阴凉处存放,最好的地方,便是我们常常所说的地下酒窖,这里不仅温度合适,储存效果会更具优势。 3、再次,白酒酒窖干燥效果要到位,不得太过于潮湿。储存在阴凉之处的时候,都会发生些潮湿感的存在。对于白酒来说,阴凉处是储存白酒的好地方,但是潮湿却一定要减少,亦或者是避免,干燥之地才是完好浓和白酒成分的主要环境,如果有着潮湿的效果,必然会造成白酒质量的问题。所以,我们在进行储存白酒的时候,一定要注意环境的超适度,最好选择干燥之地,干燥要到位,潮湿要避免,以此来保证白酒的浓郁香味。 4、最后,白酒储存期较长,不可轻易移动位置,最好在一个地方进行储藏。如果我们储存的时间较长,亦或者是你想要进行更为长久的收藏行为,那么,我们就要特别注意环境保持性,最好是在一个地方进行保存,储存,不要轻易移动,换地方,换环境,这不仅会给白酒包装带来损坏性,更会影响它们的实质效果。所以,想要永久的保存好白酒质量,味道,一定不要经常移动,换环境。

11,在家中存放白酒有哪些需要注意的

但是在存放白酒的时候我们还是应该注意一些要点的,那么呢?下面我们就来看一下白酒的存放方法。 白酒的存放方法1.带包装存放 一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。 白酒的存放方法2.封口 对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。 白酒的存放方法3.放酒窖或埋在地下 如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。 白酒的存放方法4.存放时间 一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。 ?

12,我想藏点白酒该怎么藏藏那种酒好

教你藏酒的好办法依据传统,阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所,但现代化的城市生活不易找到这样的空间。爱酒的朋友们除了尽快把买回来的酒喝掉,装置自动调节的储酒柜似乎是唯一解决的办法。尽管如此,以下还是提供存酒的最佳条件,让有心人好好宝贝爱酒。 温度:酒窖最理想的温度约在十一摄氏度左右,不过最重要的是温度需恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温五至二十摄氏度都可以接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。通常底下酒窖的恒温效果最好,入口处最好设置在背阳处,以免进出时影响温度。 湿度:70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。 光度:酒窖中最好不要留下任何的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。 通风:葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。 振动:即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度振动会影响到葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。 摆置:传统摆放酒的方式习惯将酒平放,使葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。因为干燥皱缩的软木塞完全紧闭瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究发现留存瓶的空气是造成因热胀冷缩使酒流出瓶外的主因,传统平放方式会加大这种效应。最好是将酒摆成45°让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。不过此种方法比较不方便,还未被普遍采用。
现在在市场上买到的藏来没用特别是茅台白酒越藏越醇那是指原酒商品酒藏到你50时说不定已经变成水了不信你可以试试红酒还是可以考虑的当然那些便宜的商品酒没这个必要藏酒可是一门很独特的艺术呢呵呵如果真是要藏酒的话建议到酒厂买酒头那才叫爽!
你要用陶土做的坛子,有条件使用陶瓷的也可以,要高度白酒没有经过勾兑的,用棉布中间夹塑料纸扎紧,坛口用和好黄泥封住,埋在地下一米左右深处,最好是树底下或背阴处
白酒嘛,储存最好埋在地下,说品种当然是越名贵越好了,比如说茅台之类。提个醒,埋的时候一定要记好地方别找不着了。我大约7`8年前埋了一瓶茅台今年就找不着了
所谓越沉越香并不是说买瓶酒回家放的时间越长它就越香~那是错误的~酒也是会有储藏期限的~出厂后的酒就已经没有储藏的意义了~即使不开封~3-5年以后酒就会变的没有开始的口感好了~在酒窖里储藏的时间越长利于酒发酵的更醇香的有益微生物就越多~当然是指没有出厂的酒了~ 一但离开了发酵的环境~也就不存在有益的微生物来进行发酵~所以存的时间再长就是白搭~不要走入观念的误区了~
我的观念,应该买些高度酒,用个大一些的酒窖,往酒里加入(蜂)(参)(大虾)怕度数高,可放一些蜜糖!还放对补有疗效的草药等,因为等你老的时候身体不比年轻嘛,藏点这酒比什么都好! 我家就有,味道不错哦!
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