柳州大曲白酒有哪些，广西的米酒是什么类型大曲小曲的酒

小曲酒，大曲是用来酿高度蒸馏酒的。

柳州市城中区。安琪白酒曲是继安琪酿酒曲之后，再次推出的复合型酒曲类产。在安琪酵母有限公司可以买到，其在柳州的分公司位于广西柳州市城中区。该公司通过在发酵中添加安琪酿酒曲，能提高发酵体系中糖化液化、产酒、产香等功能微生物的数量，强化大曲发酵力，从而促进生产质量的提升。

白酒大曲中含有丰富的微生物，提供了酿酒所需要的多种微生物混合体系，特别是大曲中含有霉菌，是世界上最早把霉菌应用于酿酒的实例。微生物在曲块上生长繁殖时，分泌出各种水解酶类，使大曲具有液化力、糖化力和蛋白分解力等。大曲中含有多种酵母菌，具有发酵力、产酯力。在制曲过程中，微生物分解原料所形成的代谢产物，如氨基酸，阿魏酸等，它们是形成大曲酒特有的香味前体物质，而氨基酸也提供作酿酒微生物的氨源。因而对成品酒的香型风格也起着重要作用。大曲的糖化力、发酵力相应均比纯种培养的麸曲、酒母为低，粮食耗用大，生产方法还依赖于经验，劳动生产率低，质量也不够稳定。常有同一批次大曲，糖化力、液化力相差很多的现象。

古岭神酒厂：古岭神酒。黑蚂蚁养生酒

象这些酒席价格最好自己去问问，网上也很难得到明确的答案；

大曲酱香是指用大曲块曲做为糖化发酵剂（培养曲块温度较高，属于高温曲），固态发酵生产的酱香型白酒；麸曲酱香是指加入了一定数量的麸曲做为糖化发酵剂生产的酱香型白酒。麸曲---是那种用麸皮在稻草或帘子上培养的散曲，工厂也有叫“快曲”的，成曲培养时间短、速度较快、糖化力较高，一般用于清香型白酒的生产。大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒、四川郎酒为代表，属大曲酒类。

金上号白酒。名酒的品质，普通的价格。再看看别人怎么说的。

柳府系列白酒。柳州本地酒,柳州人自己的酒,来柳州一定要和柳府酒.

古岭神酒，在柳江县县城，一个小山顶上，被一个部队包裹着。

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柳府,柳州柳府酒,柳州人自己的酒。浓香型白酒,是传统白酒,纯粮食酿造,传统工艺,江西景德镇青花瓷瓶身。生产于鹿寨县中渡镇,取香桥之甘泉水。口感醇厚、甘甜、回味留长。柳州东环大道体育路有销售。

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传统意义上的白酒品牌好像没有，只有一家保健酒企业，叫做鼓岭神酒，厂址在柳江县拉堡镇。

大曲酒的原料主要是高粱，用大曲发酵，酒味醇和，酒质较好，我国的名优白酒大多是大曲酒。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。

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一般是桂林三花

桂林三花

到市场（超市）看一下，多了解

5元还是6元。这些我们这里的商店买得比较多.5元了。38度的也有人喝，但是还是需要看个人口味了。5元一瓶35度左右。后来也挺多人喜欢和桂林三花 是25度的这个是看消费水平的。绵竹大曲很香。前几年。不记得了。罗城米酒25度的挺好的。后来就涨价3。才3元一瓶500ml的

楼上那些都是穷鬼喝地酒,现在人家在饭店都喝地是老窖,只有没钱爱喝酒地喜欢喝什么袋装三花呀袋装罗城呀.讲出来笑死猪.

这要看区域的，各个地区畅销的白酒品种都不一样