白酒为什么不加辣椒了，老是站立没有定力就像喝了酒一样还老打哈欠

应该是有 你找找

锻炼身体

辣椒放在白酒里，浸泡两天两夜，辣椒中的辣素部分会融入白酒中，辣子的辣味会减轻很多，但白酒会增加辣味的。

白酒兑了水 味道就变样了 我觉得白酒就不要 弄薄点的 还是原味的好 喝了可以喝点汤 + 吃点菜 这样就会好很多了

兑些绿茶

加醋

白酒不辣是好事，说明白酒发酵过程比较好。白酒酿造最佳境界就是香味好、有回甜感。柔和顺滑。辣味、较为刺激说明白酒发酵过程中温度高、贮存期短、醛类物质多、香味物质不和谐等等。

这样的情况考虑两种情况。一个就是痔疮，很常见。还有就是便秘等导致的大便太用力出现的肛裂的情况。建议不要紧张。前往正规医院进行诊疗。明确原因。如果是痔疮，可以用痔疮膏等。如果是肛裂，建议保持大便通畅。除了饮食清淡还有就是便秘时适当的可以药物干预。

你好，建议你及时到医院治疗，以免增加治疗难度加重病情。 在生活饮食上要多注意，1.加强锻炼,促进身体的血液循环.2.合理调配饮食,日常饮食中可多选用蔬菜,水果,豆类等含维生素和纤维素较多的饮食,少含辛辣刺激性的食物,如辣椒,芥末,姜及酒等.3.养成定时排便的习惯,忌蹲便时间过长.4.保持肛门周围清洁.5多做提肛运动,恢复括约肌弹性。

　　白酒的辣味主要是因为酒中的醛类，如乙醛，再有就是杂醇油、硫醇等。　　首先得明确几个概念，你所谓的白酒是降度调好后的酒，常见的为52°。原浆是酿造后没勾没调过的酒，普遍度数较高，多为60°以上。酒刚烤出来后都是不能喝的，要窖藏一段时间，如浓香型要半年以上，这叫脱新期。新酒为什么要过脱新期，就是因为新酒中易挥发物较多，这些易挥发物酒是醛和硫化物，所以新酒很燥辣，冲鼻刺激性。而新酒就是原浆，所以不是说原浆不辣，而是要过了脱新期的酒才对。

指导意见：蛇鞭主要补肾壮阳，填精益髓。素体阳盛者慎服，都是热药，可能上火。找中医看一下体质，才知道适合用不适合用。一般来说，有高血压的患者忌服药酒；特别如果是阳盛者不宜服用助阳药酒

介绍一下女孩子喝的甜酒 粗略介绍 ：） 来个女生喝酒小集合 1。首推当然是百利甜酒了，酒精浓度不到20%的，俗称爱尔兰奶油酒的东东，不可能喝醉 ，但喝太猛的话依然能感觉到它的后劲，口感是不错的，奶油，可可，好象还有点咖啡西 西的味道，总的说来比较类似融化的ice-cream，多加点冰块的话适合不会喝酒的菜鸟妹。 我还买过一瓶放家里自己喝，发现比cotton里45块一小层的要浓很多！可恶的bar~~都是兑 水的！bsbsbbs 2。长岛冰茶，哈哈哈哈，经典的cocktail，根据不同调酒师调出来的味道也是有差别的， 酒精浓度不算低，菜鸟妹不要轻易尝试 3。chivas+tonic water，第一口。。。没酒味。。但过一会儿后劲就上来了，呵呵，热到 心烧到肝烫到肺~~人也随之轻飘飘了，呵呵，不过总的说来还是适合mm喝的 4。eugenie的cognac for madame，香且回味很好，瓶子也相当漂亮，长长的，上面画了个可爱的法国女孩子，酒是粉 红色的，一看上去就感觉到一股妖媚和诱惑，加点冰块吧！如果你不是很有量的话~~~ 5。螺丝刀~~~就是vodka加橙汁了，酸甜苦味都具了，复杂的味道，适合复杂的心情，名字 稍微大白了点儿，但不影响它的人气啊。。。。 6。tequila，龙舌兰罗，要死啊要死，这年头，人就是喜欢喜欢跟风，墨西哥美食风一刮 ，tacobell之流连带墨西哥的酒一起成当红辣子勒！看看那堆另我不齿的在大光明对过排 长队等吃塔可钟的棱呀。。。。哎哎！墨西哥酒犹如墨西哥食墨西哥帅哥一样。。。。热 情。。。知道吗？热的你小酌几口就能醉，建议加点雪碧绿茶或可乐什么的，或干脆加冰 块兑水，不然量小的女人绝对被放倒。 7。冰锐，这等超市货本来不想说的，但鉴于实在是满有人气的……就是bacardi breezer ，属于朗母酒，有三种口味，灿烂橙味、活力青柠、神秘野莓，个人对野梅稍微偏好一点 ，味道不冲，介于果汁和酒之间的口感，三种味道混一起喝到是不错，说冰锐是酒简直就 是亵渎了酒，小p孩儿随便喝喝的解口饮料罗~~~ 8。马格利特，不错的cocktail，听说这酒有个什么什么典故的，在bourbon street听一个 调酒的帅哥说过，可惜我忘了具体的了，总归是为死人的纪念~~呵呵。这酒也挺郁闷，喝 了不让人high，让人很blue，心情不好时可以喝这个。。苦大过于乐吧 9。马厅泥~~~酒精浓度高的，没一定基础的最好别喝，喝了肯定醉倒，而且>10瓶的话一般就要酒精过敏了 martini可以和很多酒调成cocktail，马厅泥本身也是一种混酒，以干白酒加入多种香草， 分红味，干味和白味，红味美思具有浓烈的红棕色彩，味道醇厚，一定要加上一片柠檬。 美思独特的花香和鲜烈的辛辣味，人家说的辣马厅泥就这个罗~~白味美思色泽淡黄，香气 浓烈，味道微甜，多加冰味道赞。马厅泥的调酒很讲究的，调的好的话绝对是化不腐朽为 超神奇的say~~~ 10。凑满10个吧。。圆满一点。哈哈。 再来个金汤力吧，absolutely的女生酒啊，听说还对身体好的，颜色淡口味也淡，适合淑 女和纯情女 好了，大致就这些，在bar里喝酒的话，如果是调的cocktail，杯子也很讲究的，看杯子形 状就大致能分出个酒精浓度高低，可林杯酒精浓度最低，绝对的婉约派~~~老式情怀杯和玛 阁利特杯就比较中规中矩了，酒精浓度最高。

白酒在年轻人眼中绝多是“差评”最多的饮品，让人嫌弃的外包装和浓烈辣嘴的味道让人难以忍受。不过白酒在中国的地位却是大佬级别的，生意应酬上少不了白酒。虽然外包装看起来老套，但是讨喜的外形却是佳节聚会时的必需品。重要场合还是镇得住气势的，毕竟上的了台面的白酒绝不是什么“凡夫俗子”。年轻人对于白酒一致差评的原因是白酒的口感，辛辣刺鼻，不像红酒和啤酒味道清甜。不过很负责任的说，白酒一定要会喝你才能尝到其中的甘甜，如果你会喝就一定不会觉得它辛辣难闻了。酒是什么味道的？传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成，在诸位协调情况下是不应该出现辣味的。不过有些酒会被设计成比较辣的酒体，比如茅台在刚入口的时候有一点辣的感觉。另一种情况就是使用酒精勾兑的白酒，酒精质量过差就会出现辣味。有些人就是通过这个方法判断酒的质量。酒辣跟度数没关系，在之前就有讲过，白酒的辣味跟酒精的度数是没有必然的关系。“同样的酒度”一般指同样的酒精含量，而在酒精在味觉上呈现的则是“微甜”，因此白酒度数跟酒的辣味没有关系。白酒为什么会辣？酒体是存在辣味的物质的，主要是一些醛类物质，也就是酒体中辣味的物质基础。在酿酒时发生问题产生辣味物质出现，例如丙烯醛，虽然含量较少但是很辣。什么酒不辣？正常白酒酿出来后的新酒都比较燥，需要储存一段时间，让酒里的土腥味等杂志散发出去，就像浓香型白酒至少要半年的脱新期。储存年限越久的白酒口味越醇厚，也就没有那么辣。出去，像浓香型白酒就至少要放半年的脱新期。所以新酒一般都比较躁辣，而储存年限越久的酒口味越醇和，也就没有那么辣。香味主要比例不一样，总酸量及比例不一样。也会使酒产生辣的味道。比如同等度数的白酒，清香型就比浓香型白酒更刺激舌头，也就是人们口中常说的“辣”。白酒不辣有妙招用约五六十度的热水烫一下酒，就会加速醛类1物质的挥发。当然好的陈酒就不需要烫了，一般都是新酒或者是烈酒需要烫。其次，喝白酒是很讲究喝法的。先深呼一口气，喝的时候尽量不要呼吸。喝完以后也就要先呼吸，缓一下

冻疮一般是如果第一年好了以后，第二年没有注意又长了，以后就会每年都长，具体治疗的方法就是（听说的偏方）首先快入冬的时候保护好，尽量不要长，然后用霜打过的茄子秧煮水，每天晚上洗冻疮部位，坚持一冬，第二年再注意一点就好了

治疗冻疮的良药在厨房 辣椒 将辣椒放入白酒中密封浸泡一星期后，涂冻疮患处能消炎、镇痛、去痒。 生姜 用新鲜的生姜片涂搽常发冻疮的皮肤，连搽数天，可防止冻疮再生；若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日两次，连涂三天，就会见效。 萝卜 将萝卜切片，用电炉或炭火等热源烘软，贴在冻疮患处，继续烘烤，距离与热度感觉舒适为度，过不了几分钟冻疮处有发痒的感觉直至肿消失。 白菜 白菜、茄子根等量洗净后煎浓汤，趁热洗患处，每日早晚各一次。 山楂 将山楂1枚置于火炉上烧熟变软，稍冷后搓成泥状涂患处，同时将患肢置于火炉上方烘烤，边涂边轻揉患处皮肤，直到楂泥变干，洗去楂泥即可，每日治疗3～5次。 独头蒜 在夏天，将独头蒜捣烂放在太阳下晒热后，趁热在冬季易发生冻疮的皮肤部位揉搽，每天揉搽2次，每次揉搽15分钟，到了冬季原复发部位即可不再生冻疮。 1．用热盐水浸泡患处15分钟，连续1周。 2．“十滴水”外擦冻疮局部，每天6～10次，对于冻疮未溃者疗效较好；若局部皮肤破溃糜烂，可先用红霉素软膏涂擦，待炎症消散后再使用十滴水。 3．冻疮刚刚开始时，每天晚上用电吹风边吹边揉，几天后就没有了。 4．用伤湿止痛膏贴敷局部治疗皮肤红肿、自觉热痒或灼痛的一度冻疮，取得良好效果。方法是先用温水将患处洗净，擦干后将药膏紧贴在患处皮肤上，一般贴24小时可痊愈，如未愈可再换贴几次。皮肤破溃或过敏则不宜贴敷。 5．治冻疮的方法很多，但往往时间长，见效慢，而用云南白药治疗有良效。其方法是：冻疮未溃破者，用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷，并注意保温。冻疮已溃破者，将患处洗净后，直接撒云南白药药粉于创面，用消毒纱布包扎，数日内可愈。 6．伤湿止痛膏的妙用治冻疮：伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛，先用热水洗净局部擦干，然后贴上膏药，每天1次，2－3次即奏效。 7．正骨水还有它的新用途，对冻疮有特效，每天擦3－4次，擦了三次能把出现的疱块消除了，半月有余治好了冻疮。冻疮患者不妨一试。 8．风油精治疗冻疮：将患处洗净，取本品少许涂搽患处，接着用手轻轻地揉搓，直至局部发热，每日3次，连续3周，适用于冻疮初起，局部红肿硬痛者，但冻疮破溃者不宜使用。在冬季来临时，每日取本品少许外搽患处，可预防冻疮。此外，用正骨水等亦可。 9．夏秋吃黄瓜时，用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位，只要坚持经常，保证不再复发。 10．香蕉：每晚用热水洗患处后，取香蕉去皮，用香蕉肉擦涂皲裂处，涂擦后不要洗患处，每日1-2次，数天即愈。 11.冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。 12.冬季如有人生冻疮、可在温水中加入少量啤酒，浸泡20分钟，即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生b1、b6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗用，可防止和治疗冻疮、脚气等。 “冻疮灵制剂”具有活血散淤、消肿消炎、清凉解毒、通络止痒之功效。并具有迅速激活人体表面毛细血管恢复和加速血液循环的特殊功效。治疗冻疮效果显著。使用时直接搽抹于患处，每天搽抹三——四次，搽后不到1分钟即干，搽抹后痛痒感觉即可减轻，二次搽用后患处红肿开始减退。一般冻疮，三至五天痊愈，重度冻疮继续搽用数天即可见好。此“冻疮灵制剂”与市场上现有冻疮软膏比较，具有使用方便、无毒副作用、不油腻、不污染、效果显著等特点。

这不一定的!我上学的时候冻过一年,后来就一直没冻过了! 夏天的时候买新鲜的杨梅泡酒,等你冬天有点痒了就用杨梅在手上擦!一般的白酒就行了!我就是这样好的!

其实用热水烫冻僵了的手是最容易长冻疮的，因为手本来就冷，在用热水刺激一下，就要出问题了，最好的办法是在手冻僵后，用双手摩擦，让双手暖起来，然后戴上手套。切忌不要用热水烫手。。。

或许，在这世界上的每个人都有着独特的味蕾，也就是说有的人喜欢吃酸，也有的人喜欢吃辣，这些都取决于不同人的味蕾敏感度。在中国这个地大物博的国家，饮食文化可谓是十分丰富，在每个地域都有来自那里独特的地方菜，在刺激人们味蕾的同时还能赶走内心的坏情绪，可普通人的胃太小，不能同时享受到众多美食，但为了满足自己此刻的精神世界，他们通常会选择观看“吃播”来达到目的，于是，“吃播”这一行业也在随着大众的美食视野不断变化。在如今日渐发展的互联网时代，“吃播”已大量涌入这个行列，也早已被人司空见惯，在相关部门响应不浪费粮食的积极号召后，他们也逐渐收敛，相比于“吃播”，笔者觉得吃辣更有挑战性。在中国就有着这样一位人人都知道的“辣王”，他曾打破了吉尼斯纪录，不得不说，他对辣椒的喜爱程度十分痴迷，且并不是用辣椒作为调味料来增添风味，而是当作“零食”来帮他度过闲暇时光，这位来自中国的“辣王”名叫李永志，来自郑州，在大家的刻板印象里，湖南、江西这一带地区的人好喜辣，殊不知出生在中原地带的他却也是如此。作为一位土生土长的郑州人，李永志从小也跟随着大人常年吃面食，很少接触到辣椒，所以他也对不同辣椒的辣度没有概念，甚至不了解自己的吃辣程度，但就在9年前的一次机缘巧合，让李永志和辣椒结下了很深的渊源。据了解，李永志是一个普通人家的小孩，从小也不太爱学习，比较贪玩，随着家里生活逐渐变得拮据，他也就早早地辍了学，为了缓解家里的压力，他每天都会帮父母做一些农活，也算是让人很省心。等到他长大后，便跟随同乡的人来到城镇上打工，起初他来到了工地上帮人搬砖，收入比在农村种田可观，懂事的李永志也总会将自己得到的工资寄到家中，以此减轻家中的负担。9年前，还在工地上辛苦工作的李永志和往常一样盘算着下班去哪解决饭食，妻儿会偶尔给他带盒饭，但今天因为有事不在家，就这样，饥肠辘辘的李永志来到了附近的一家餐馆，打算饱餐一顿。当时，饭店里人很多，上菜的速度自然也就很慢，这对于他来说实在是等的煎熬，此时的他已经饿得眼冒金星，看到桌上的一盘辣椒竟直接端起来大把大把塞进了嘴巴里，缓过神来后，他也并没有觉得狠辣。随着这一“吃辣椒”技能的发掘，李永志对自己独特的味蕾也很是感到惊喜，从小都没怎么接触过辣椒的他，竟对此有着某种特殊的抵抗力，并且这一特殊技能也被散播到了网上，从此李永志“一战”成名，有很多号称特别能吃辣的人前来找他比拼，希望能亲眼所见他吃辣的风姿。当然，对于各种挑战李永志也欣然接受了，在家门口摆上一个大桌子，满满一盆的辣椒，各种前来“挑战吃辣”的比赛就这样开始，不得不说，他不管是在吃辣的速度还是量上面都完全碾压了对手，前来挑战的人都是以失败告终。2012年10月，李永志受到邀请来到节目现场挑战中国最辣的辣椒—— “涮涮辣”，据当地百姓讲述，这种辣椒的辣度堪称魔鬼辣，奇辣无比，当地人都没人敢一口气吃掉一个，只是涮一点到锅里去，然而，李永志却一口气吃下了五个涮涮辣，而且吃完面不改色。这时候，人们才对他吃辣的程度有了丰富的认知。为什么他这么能吃辣呢？不少人也表现出疑问，一些领域专家给出的解释是：李永志之所以很会吃辣，其实是受到基因的影响，因为在每个人的体内都有着对辣椒耐受程度不同的基因，而他的这种基因相较于其他人更为丰富，所以才会出现此类现象。结语令人遗憾的是，昔日的“辣王”并没有持续散发光辉，由于常年每天吃5斤辣椒配白酒，导致他的身体出现了问题，甚至曾两次住进了医院，大量的辣椒素会促进胃酸大量分泌，胃酸过多也会引起胆囊收缩，最后诱发了多种肠胃疾病，为了健康，李永志决定就此止住吃辣的习惯，现如今他走上了品辣的事业道路，只限于品鉴，但绝不多吃，也算是两全其美。

冻疮重在预防：在临床上发现，尽管许多人明知道自己容易发生冻疮，但还是不注意预防。每当寒冷季节到来，冻疮发作以后，才想起保暖防寒或上医院治疗，而那时已经错过最佳治疗时机。如果属于抗寒能力较差或寒冷过敏型体质者，在气温骤降的情况下，血液要比一般人以更快的速度集中于内脏器官，以保证机体正常工作，但手、脚、耳等边缘部位的血液却因急剧减少，供血不足，致使手、脚、耳等部位的皮肤和表层肌肉温度下降，这样就极容易导致冻疮的发生。因此，有人提出预防冻疮的最佳时机是秋末冬初。　　预防冻疮的具体方法是从秋末冬初开始就用冷水浸泡往年常生冻疮的部位，如手和脚。开始每天浸泡半小时，以后浸泡一小时，其次是注意局部保暖，如天气寒冷时外出要早使用口罩、手套、防风耳套、围巾等。鞋子也应穿得暖暖的，但不宜过紧。另外，到了秋末冬初的季节，可适当吃些牛肉、羊肉等温补食品以增强身体的耐寒能力。如果是中医诊断为阳虚内寒的人，可及早内服六味地黄丸之类的中成药物以做预防。　　如果属于抗寒能力较差或寒冷过敏型体质者，在气温骤降的情况下，血液要比一般人以更快的速度集中于内脏器官，以保证机体正常工作，但手、脚、耳等边缘部位的血液却因急剧减少，供血不足，致使手、脚、耳等部位的皮肤和表层肌肉温度下降，这样就极容易导致冻疮的发生。因此，有人提出预防冻疮的最佳时机是秋末冬初。　　预防冻疮的具体方法是从秋末冬初开始就用冷水浸泡往年常生冻疮的部位，如手和脚。开始每天浸泡半小时，以后浸泡一小时，其次是注意局部保暖，如天气寒冷时外出要早使用口罩、手套、防风耳套、围巾等。鞋子也应穿得暖暖的，但不宜过紧。另外，到了秋末冬初的季节，可适当吃些牛肉、羊肉等温补食品以增强身体的耐寒能力。如果是中医诊断为阳虚内寒的人，可及早内服六味地黄丸之类的中成药物以做预防。冻疮的治疗：　　冻疮早期阶段，局部红肿发痒而没有水疱者，可在以下几个简便治疗方法中任选一种。　　(1)取紫草30g，水煎温洗，每日2次。(2)取桑枝90g，甘草30g，水煎温洗或浸泡患处，每日2次。浸泡后保温。(3)取冬瓜皮、川椒、艾叶、桂枝各等量，水煎温洗或浸泡每次30分钟，每日1～2次。(4)用辣椒酒(辣椒浸泡在白酒里密封7天)，或猪油蜂蜜软膏(30%猪油和70%蜂蜜混合)，或10%樟脑酒精等涂擦患处，每日数次。　　此外，可采用各种以活血化瘀药物为主的消炎止痛膏外贴患处，对冻疮未溃者均有不同程度的疗效。对于初起者，一般仅贴一次即可获效；较重者，需贴3次。每1~3日换一次。贴膏的大小可根据冻疮范围来剪裁。以患处为中心，贴敷面积尽可能大些，这样效果会更好。　　如冻疮已破溃，除防止感染外，可用10%硫磺鱼石脂软膏外涂，亦可用辣椒秆煎水熏浸，具体方法是：将刚煎好的辣椒秆水倒入容器中加盖毛巾，先将破溃的手脚伸入让蒸汽熏。待水变温后。再把破溃处浸泡其中15分钟左右，并用棉球将破溃处洗净。　　如冻疮已感染，局部红肿热痛较剧，甚或化脓，应及时去医院诊治。药店会有多种治疗冻疮的药膏，你可以挑一个适合的试用。1.如果你的冻疮尚未溃烂，可以选用含辣椒素或莨菪碱的冻疮膏，如辣椒碱软膏；2.如果冻疮已经溃烂，最好到医院处理溃烂面，以防止感染；也可以自己买支百多邦试用，但如果用药3天后溃烂面未见好转，一定要到医院处理。

伤湿止痛膏的妙用治冻疮:伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛,先用热水洗净局部擦干,然后贴上膏药,每天1次

治愈关键是摆脱湿冷环境和温冷作业，保持冻疮局部温暖和干燥，否则易复发 1、坚持用40℃水温浸患处 2、硫酸新霉素霜剂或呋喃西林霜剂外用，有效率达85～95％ 3、茄根、大葱、辣椒煎液熏洗患处 4、桂枝50克、紫苏50克煎水浸泡 5、新鲜桔皮3～4个，生姜300克加水2千毫升，煎煮30分钟，连渣取出，浸泡并用药渣盖过患处 6、取夹竹桃叶50克加水500毫升，煎水浸泡患处，有溃疡时禁用此方 7、山楂去核捣烂，敷于患处，用纱布包扎3天，对于复发性冻疮有很好的疗效，有溃疡时禁用 其他—— 1、多年冻疮 鲜山药和赤砂糖，同捣涂抹。 2、脚上冻疮及冻伤溃烂 秋茄根煎汤，趁热洗，每天2—3次。如破皮用螃蟹壳烧灰撒之。 3、一般冻疮 轻者用大蒜瓣、茄根秸各1把，水熬洗。重者（破皮成疮者）将大蒜烧透，糊患处。 山楂60克，烧熟搅烂，敷患处。 萝卜皮煎水加硫磺熏洗患部。 4、冻耳 生姜熬成膏涂抹。 5、手足冻疮 老丝瓜烧存性，加猪油涂抹。 蟹壳烧灰，麻油调之涂抹。预先以萝卜根、橘皮煎汤熏洗。 6、冻疮溃烂 用盐水常洗。 猪后蹄烧为灰研面。以猪脂合敷患处。 山楂片120克，炒成炭（存性），研为细面，凡士林60克，溶解与细面混合搅匀，洗净伤口，用纱布涂药外敷，2日换1次，生肌止痛。 白芨、柑子皮各9克，共研细末，桐油调敷患处。 7、寒冻肿痒 羊肉、葱（细研）各250克，以水5升煎至3升，去渣温洗，每日2—3次。 8、冻疮初起 松香、黄蜡熬匀，用瓦罐收贮。用时先以热汤洗患处，拭干，将膏药在慢火上烊化后涂抹患处。 花椒面、硫磺面各15克，涂患部。 大蒜，加点红辣椒，煮水洗。 9、冻疮初起未溃 艾叶6克，葱白（带须）7根，花椒7粒，水煎洗患处，每晚1次。 辣椒、生姜、白萝卜。将辣椒的里层贴在冻疮处磨擦，或用生姜汁擦，将萝卜切成厚片，烤热后磨擦，1日3次。 醋煮热，趁热湿敷患处，一日2—3次。 酒90克，加姜片15克，浇开，洗擦患处。 10、冻伤起水疱 土豆、食盐少许，半土豆烧熟加食盐一起，捣烂涂患处。 11、冻疮红肿、发痒 将茄子梗、蒜梗切碎，煎水洗烫，每晚1次。 偏方—— 1、生姜切片，放在锅子里用小火烤一下，来回搓、擦于患处，效果不错 2、白萝卜切段放水里煮熟，水用来泡，萝卜用来擦患处；或者用冬瓜皮煮水，泡患处 3、白萝卜放在炭火里煨烫煨熟，或在火苗上烧热，然后来回擦患处，效果明显 4、每天把手泡在很烫的热水中十分钟，一天两次 5、50度的白酒和切碎的红辣椒干（生姜也可以）泡3天，涂抹患处，每天4—5次，连用10天以上 6、猪油和蜂蜜放在一起炒一下，涂抹患处 7、白酒、红辣椒、生姜加水煮后，泡洗患处，仅用红辣椒和生姜煮的水洗也不错 8、茄子的柄、叶或植株切碎加红辣椒，水煮后，洗、泡患处 9、云南白药酊涂抹于患处，或用云南白药拌黄酒 10、温开水加食盐泡患处，或白醋加盐的温水浸泡 11、香蕉皮、西瓜皮或柚子皮的内侧擦手，下雪的雪水也可以用手来回搓、擦患处 12、用藿香正气水加海普林药膏，或用十滴水 13、冻疮已破，将陈旧棉花（越旧越好）烧成灰，用麻油调匀涂抹患处，一日三次 14、夏天把大蒜敲碎，放在瓦片上晒后，放在手上擦至发热，坚持一个星期 15、茄子叶用开水烫过然后捞出，敷上，每天3—4次，效果明显 16、用伤湿止痛膏粘辣椒粉贴于患处 17、沙棘油或者开塞露涂抹患处 18、橘子皮、柚子皮煮水，熏蒸、浸泡，20分钟重复一次，加些盐效果更好 任何一个药方一经采用，请务必坚持7天以上，效果才会明显 加强体育锻炼，增加血液循环，注意环境及衣着暖和，比用药更管用

剁椒的鲜美口感是非常值得称赞的，很多人都特别爱吃剁椒，因为味道确实要比其它食材更加的独特一些。制作剁椒的工艺是比较繁琐的，在制作过程中，很多都加入了一些白酒，那么多家为什么要放白酒呢?下面我们就一起来了解一下。1、剁椒放白酒的原因在制作剁椒的过程中，放入一些白酒是很有必要的，因为加入了白酒后的剁椒，可以储存的时间更长，而且白酒不仅能够让剁椒的香味增加，还可以起到杀菌的作用。所以在制作剁椒时，放入一些白酒的话，还是非常有必要的，如果你想自己动手制做剁椒的话，那么里面千万不要少了白酒。2、剁椒放白酒和不放白酒的区别剁椒制作过程中放入白酒的话，不仅能够便于保存，而且还可以使剁椒的香味增加，能够让它的口感更加具有风味，如果制作过程中不放入白酒的话，那么也不会有什么问题，只不过在口感上面会逊色一些，而且储存的时间不会很长，所以剁椒放白酒和不放白酒的区别还是很大的。在市面上购买的剁椒，绝大部分都是添加了白酒在里面了，因为只有放了白酒才能够让保质期延长。3、吃剁椒的益处吃剁椒可以起到健胃，助消化的作用，因为在剁椒中含有一定的辣椒素，可以对口腔和肠胃起到刺激作用，并且能够使肠胃的蠕动能力增强，所以能够帮助我们消化的更快，而且还可以改善我们的食欲。吃剁椒还可以帮助我们预防心血管疾病，因为剁椒中的有效成分可以促进我们的血液循环，从而使心血管疾病的发病率降低。剁椒制作过程中为什么要放入白酒，相信通过以上的介绍，大家应该有了一定的了解。放入白酒后的剁椒更便于保存，而且味道会更加的清香一些。平时我们在制作剁椒时，可以适当的放一些白酒在里面。白酒，是人们经常泡菜用的一种调料，在自制剁椒的过程中也会用到，但是有些人不明白原因。那么，剁椒为什么要放白酒？自制剁椒怎么保存不易变质？剁椒为什么要放白酒将拌匀的剁椒放入一个消过毒的干净密封瓶中，淋入白酒，白酒不仅可以增香，还能杀菌。剁椒是不能用红酒来泡的，红酒浸泡剁椒，并不会染色，会变质的，酒度太低，容易长霉。如果制作剁椒过程中用了红酒，最好是把里面的红酒倒出来，再加些优质白酒，如果不倒出来，红酒混合白酒口感也是很差的。剁椒需要多久才能吃【主料】：小红尖椒2000克、仔姜1250克、大蒜瓣750克【配料】：腌制盐600克、高度白酒150克小红尖椒用剪刀剪去蒂，有破损的一定不要，以免进入生水。小红尖椒和仔姜、大蒜瓣用料理机绞碎，也不要搅得太碎了，以免成糊状了。将绞碎的大蒜、小红尖椒、仔姜，混合，加入腌制盐，一定要用腌制盐。加入白酒充分拌匀，选用纯粮食高度白酒。装入到坛子里，一定要用图片这种坛子，别用玻璃坛子，这种才能长久保存。盖上坛子盖子，坛沿里倒入纯净水，密封，放在阴凉干燥处。另外，辣椒要切碎 ，放盐 ，辣椒：盐=1:0.1 ，拌匀，根据个人爱好可放少量的姜和白萝卜，装坛密封，大概半月就可以吃剁椒了。经常吃剁辣椒好吗辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。 所以说经常吃剁辣椒没有关系的，只要不是天天吃就好了。另外，剁辣椒因为制作的过程中有白酒，所以孕妇一定要特别的注意，吃一次没事，酒精经过高温也会挥发一些的，但是还是要特别的注意，两个都是辛辣的东西的呢，尤其是白酒更是不可以沾的呢，是会影响到宝宝的呢，宝妈平时还是要多注意一下的。自制剁椒怎么保存不变质1、剁辣椒时间不对。现在已经市场里已经上有很多辣椒了，很多人都觉得早买辣椒制作，便宜，都会提前制作。可是气候还有温度湿度不行，容易造成剁椒容易坏。所以最好的季节是深秋，也就是每年的10月份以后，做好后室温放上两三天再放入冰箱，这样做出来的剁辣椒不仅保存的时间最长，而且味道最正。剁辣椒的制作切忌水分，有水分则非常容易变成“泡椒”，且口味发酸，有点像坏掉了的味道。2、装剁辣椒的瓶子(坛子和矿泉水瓶均可)有水有油，密封性能不好的，这样辣椒和空气接触，空气湿度大了就会让剁椒出水，容易坏。所以装剁辣椒的瓶子洗干净的无水无油，密封性能好的，这样辣椒才不会容易和空气接触变坏。3、是盐放少了。很多人都怕制作的剁椒咸了，都是少放盐。那么你知道吗?腌制的食物想要放置的时间久都是用很多盐腌制的!所以放的食盐量要够，不然就容易酸了。4、选用的鲜红椒水分多。最好是肉实、水分少、个小的本地辣椒，做出来的剁辣椒鲜辣爽脆，同时鲜红椒洗干净后也一定要吹干，不能有生水，否则做出来的剁椒容易坏了发霉。5、搅动得不是时候(一般地说是一早一晚温度低，可以搅动翻一下，白天温度高，千万不能翻)。 要是做的时间还不久，剁椒还没变质，现在加点盐，还是可以食用的，但酸味是没有办法去掉的，所以还 是建议你倒掉算了。至于有气泡，那是很正常的，这是辣椒发酵的过程产生的二氧化碳。6、取出的工具。有人吃剁椒都是用夹了菜的工具再去夹剁椒，这样会污染剁椒加快变质，发霉或者长蛆。使用清洁工具取出。必要时要冷藏

商品标签上写着原料了

辣椒系列食品加工方法 材料： 新鲜红辣椒 蒜末 姜末 盐 味精 做法：1.辣椒洗净控干水分，去掉辣椒蒂。 2.从辣椒蒂的位置擦刀切（切得很薄），如果想更碎一点再拦腰切几刀。 3.在切碎的辣椒里，放上蒜末、姜末、盐（要比平时做菜多放一点）、味精，搅拌均匀后，装入玻璃瓶内密封，避光保存。一个星期就可以吃了。 贴士： ● 制作辣椒酱要选择肉厚的辣椒。辣椒洗干净后一定要控干水分，否则辣椒皮和肉容易分离，且做出的辣椒酱容易发酸。另外，千万不要放鸡精，鸡精会让酱发黄，也会让辣椒肉和表皮分家。 ● 做辣椒酱时的刀、砧板等器具千万不要碰油，否则辣椒酱容易发霉坏掉。辣椒酱制成启封后，一定要放香油或色拉油与空气隔绝，否则容易长霉。 ● 辣椒酱可以用来做剁椒鱼头、拌饭或抹馒头吃。 ● 用料的比例为：鲜红辣椒500克，大蒜100克，姜50克。其它方法:1、辣椒酱：选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机剁碎，加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg，明矾0.1kg混匀，装入泡菜坛，约10d后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道更加独特。 2、辣椒油：选辣椒果鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干，按干辣椒和植物油1∶10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离，约凉3min左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热均匀。等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。 3、酱青辣椒：选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒（100kg鲜辣椒加盐16kg），腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，再连同辣椒装入坛内封闭，放阴凉处约5-10d即可食用。 4、油红辣椒：（1）方法：将辣椒洗净，去除虫伤、腐烂的，将白糖调入酱油内；将辣椒放入缸内，一层辣椒一层盐，再将酱油从上方淋下，辣椒上方用重物压紧，2-3d后，将酱油卤水沥出，煮沸摊凉，连同辣椒一块装入坛内，5d后即可食用。（2）原料配比：大红辣椒100kg，食盐10kg，上等酱10kg，白砂糖2kg。 辣椒酱 新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十天左右即可。 吃的时候注意用干净汤匙舀出，不可沾油，否则会发霉。 或者在锅里倒油，把辣椒酱煮过再用瓶装好，随吃随取。 糟辣椒的做法 糟辣椒在贵州很流行，做上一罐罐糟辣椒是秋季每个家庭里一个重要的节目，从采购好的红辣椒，大蒜，买一袋袋的盐，到准备必备的用具象大如铲子的专用剁刀和大木盆，忙碌之中透着难言的喜悦。 小规模的制做用普通的菜刀和菜板即可，当然将辣椒切碎费些功夫。原料中红辣椒可用各种品种，大的灯笼椒或小的普通辣椒都可，当然辣度不同由个人喜好而定，都应去籽。大蒜也要切碎，但都不必太碎，主要为搅拌均匀容易进味。剥蒜是一项辛苦活，得有极大的耐心和不计名利的精神。将切好的辣椒和蒜粒混和均匀，然后加盐，加时逐步地加，一边搅匀，尝到盐味合适才停止。然后倒入国产白酒，一可加香，二可使辣椒和蒜吃起来很脆。另外可加的东西如少量花椒和糖都可酌情而定，主要是增加不同的口味。 最后的工序就是装入容器密封保存，带盖的pickle玻璃罐子是个不错的选择。注意这个制作过程中的每样东西都要避免沾油，至少做之前要用洗涤剂洗净擦干。每次用专用的勺舀出来，盖好盖子。 其实做好的糟辣椒马上就可以吃，但味道还没有浸透，而且蒜还很辛辣，要等上三五天才会好吃。辣椒会渐渐变酸，开胃可口，可以当小菜直接吃，也可以做一种特殊的辣酱用来炒生菜等蔬菜，还有炒魔芋豆腐，或者做炒饭，嫩黄的鸡蛋，鲜红的辣椒丁，洁白的米饭，很好吃的。 自制辣椒油 蒜头一磅去皮打六成烂,但不要打成蓉了.放到油里炸,油要多多. (我每次用1L的玉米油,橄榄油最好,但成本高了些.)加入干虾仁, 和干贝(干贝不要整块).小火!干尖椒用烤箱烘脆后碾碎加入,熄火. 加入盐和葱白.盖上盖子,让其自然凉即可. 微波炉制辣椒油 这可是我独创的方法哟. 用一小碗, 放上几勺油. 以一碗底为例, 在微波炉里加热2-3分钟. 拿出来, 放入辣椒面. 这时如果油沸腾(别怕, 一点泡泡, 不会溅出来) 就合适了, 如果没有沸腾, 再加热1,2 分钟. 优点: 现做现吃, 辣椒油格外香; 不用锅, 省的浪费油和洗锅; 不用担心辣椒炸糊. 我是四川人，嗜辣，做菜求简单，为了不污染环境，常吃炖的和凉拌菜，熟油辣椒是关键。我的熟油辣椒做法是：选用极细的辣椒面，有点象做韩国泡菜的那种，可加入芝麻放入容器。把植物油烧辣后用勺子舀入容器中，要一边搅拌，仅仅以淹没辣椒为度，然后把锅里余油晾温，再一起倒入容器中，这种做法辣椒不会糊，颜色也好看。常吃凉拌芹菜，（开水中一焯去掉生味即可，个人认为是芹菜最简单，最好吃的做法，一定要加点醋）凉拌黄瓜，粉丝豆芽凉拌，土豆丝凉拌，拌凉粉。而拌荤菜，比如肚丝，鸡肉，肘子肉，一定加上少许由姜，蒜，花椒粒剁碎的绒，加上葱丝，淋上辣椒油，资格！ 我觉得自己从中国带的最好的厨具是沙锅，新式的，直火不裂的那种，用不同肉料熬底，羊肉，鸡肉，排骨都可，再加入白菜，豆腐，虾，小香肠，土豆片，粉丝，渔丸等等，各来一些，有菜有肉有汤，再做一碗由酱油，味精，辣椒油，盐，老干妈组成的蘸水蘸 着吃，巴适。 辣椒油——凉拌必备 锅中放入300ml植物油加热至冒烟，倒入干净无水空碗 待油温稍降（扔进一根姜丝没有立即炸焦即可），加入少许姜丝，十多颗花椒，辣椒粉（或辣椒碎），边加边搅动 放凉即可用，放有盖瓶中不冷藏也可存放一两个月 凉拌菜时加入两勺，非常美味 傣家油辣椒 这是从我一个朋友那偷学来的,他可是如假包换的傣族.记得第一次他给了我一大瓶,一个星期后我咳了一个多月才缓过劲儿来,因为我一个星期二十几餐全是开水泡饭就辣椒啥菜都没吃过.到了北美就可以放心大吃特吃了. 不过还是请大家注意适量,身体要紧!!! 材料: 辣椒面, 花椒粉少许, 蒜半个切粒(也可以多放点,香!), 盐和鸡粉适量 做法1: 将辣椒面, 蒜粒和盐一起放如冷油中搅匀, 开中火, 待油滚后一分钟(闻着没有生味就行),放入花椒粉和鸡粉, 熄火,静置到凉即可. 做法2: 先将油烧倒八成热把蒜粒和盐炸香后,改小火放入辣椒面慢慢搅动至无生味, 放入花椒和鸡粉熄火即可. 这种做法的特点是: 蒜粒(可以切大一点,多放一点)吃起来又香又酥脆,我通常都是用这个方法. 注: 1> 辣椒和油的比例 1(辣椒): 3(油), 油的多少随个人喜好而定 2> 在熄火后辣椒油,依然会持续滚一段时间,所以请放到安全的地方以免发生以外烫伤事件,尤其是离小孩子远一点!!! 油辣椒做法 备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。肯定是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能靠自己摸索，五香份里是有花椒的，不过我喜欢多点花椒。 制作：烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置1-3分钟（降温，关键）。之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉（关键，容器下垫抹布，可防止容器随着动），务求均匀。油宁多勿少，制作完后应完全淹没辣椒粉。

去食品检测局试试....貌似他们也不会给你具体成分....或者找类似的学校机构...不认识的话做这个还是比较困难的

呵呵，你就算知道是什么原料，你也不可能知道过程，是做不出来的～

食品鉴定只能鉴定出成分,鉴定不出比例的,而且花费昂贵.想知道配方最好直接问配方发明者.如果一定想要偷偷知道配方的话,找个美食家帮你品尝出用了哪些原料,然后你自己试比例,多试几次总能成功的.

国家食品质量监督检验中心可以的，不过好像不是随便就可以给你分析检测的。还有就是一些大学也可以的也有专门的食品检测的公司，他们比较专业，收费应该也不低吧（呵呵！我没与他们打过交道。）为了避免有做广告的嫌疑，你在百度搜一下吧关键词“食品检测”之类的，自己找吧。