哪些中药可以调白酒，想弄点药材泡点酒请大家推荐几种谢了

每种药材的效果不一样，看你需要什么效果的哦！比如名贵药材：海马，海龙，山蛤蚧，有补肾。海蛇，海蛤蚧活血祛风湿。人参有补气。

你好！人参，蜂蜜，海马，甘草，枸杞，冬虫夏草，冰糖泡酒，有补肾之效如有疑问，请追问。

呵呵，这个问题的分是我的·风湿骨痛酒·薏苡仁酒·独活秦艽酒·五加皮酒·狗骨酒·祛风胜湿酒·临汝药酒·祛风湿酒·牛膝酒·茵陈薏米酒·威灵仙酒·抗风湿酒·丹参花蛇酒·愈风酒·巨胜子酒·透骨消酒·三蛇酒·矾石酒·附于杜仲酒·独活人参酒·独活肉桂酒·网球肘药酒·骨质增生药酒·急性扭挫伤药酒·丢了棒药酒·风湿痛药酒·风伤药酒·冻伤药酒·侧于酒·昆明山海棠酒·加昧风湿灵酒·复方忍冬酒·强壮祛风药酒·七叶莲酒·巴戟牛膝酒·海桐皮牛膝酒·痛灵酒·腰痛酒·萆解胜湿酒·伸筋草酒·狗脊黑豆酒·杜仲故纸酒·黄芪乌蛇酒·白花蛇酒.......上sou13健康网用药酒搜索多的是。

1、枳木具子 性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。 《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效方》拟枳子丸治“饮酒多发积”。此外，枳叶也能解酒。 2、葛根花 性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲(酲：醉后神志不清)汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒为患。此外，葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。 3、草果 辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲目》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。” 4、竹茹 甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛。”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。 5、白扁豆 属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。” 6、高良姜 辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。” 7、菊花 属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛(葛花)煎汤。” 8、苦参 性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠，止渴，醒酒……”张山雷释其理云：“……止渴醒酒，皆清热之效。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。” 9、肉豆蔻 辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。

摘要 可以的，茅台酱香型酒是小麦，高粱，水，发酵生产的，可以泡枸杞、杨梅、及各种中药材。 咨询记录 · 回答于2021-12-07 中草药能勾调酱香白酒吗 可以的，茅台酱香型酒是小麦，高粱，水，发酵生产的，可以泡枸杞、杨梅、及各种中药材。 您好，很高兴为您服务，希望我的答案能帮助到你，希望能赞，请自动结束服务，谢谢? 我说的是酱香白酒中加什么中药能增香 你能想到的别人早就已经加进去了 加了中药的白酒，类似药酒或者露酒的做法，有酒香和药香，属于保健酒类。

酗酒、醉酒引起身体不适，中医古来称“酒毒”。为了对付酒毒，缓解饮酒过度出现的症状，历代医家通过摸索，发现某些中药有效，但其机理尚待研究。兹录述于此，供参考。虽然，用中药解酒或许会“第二天舒服一点”，但更重要的是要把好“酒从口入”关。 1、枳木具子 性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。 《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效方》拟枳子丸治“饮酒多发积”。此外，枳 叶也能解酒。 2、葛根花 性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒为患。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。 3、草果 辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲目》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。” 4、高良姜 辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。” 5、菊花 属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎汤。” 6、竹茹 甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛。”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。 7、白扁豆 属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。” 8、苦参 性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠 ，止渴，醒酒……”张山雷释其理云：“……止渴醒酒，皆清热之效。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。” 9、肉豆蔻 辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。 此外，《古今医统大全》用黑豆一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载鸡内金“消酒积”；《得配本草》载“酒，畏枳 、葛花、赤豆花、绿豆粉，忌诸甜物，及乳同食。”《随息居饮食谱》云：“解烧酒毒，莱菔汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳 子煎浓汤灌。”这些说明解酒之药食不止上述几种。

请查一下本草纲目，据说，白马的阴茎，海马，虎鞭，鹿鞭，驴鞭等都是可以的。但是有一点，需要有中医去指导，补过了头也会出现问题，中药最大的问题就是没有剂量，不知道毒性，不像西药制剂，每种成分含量准确，可以控制。另外，需要经过很多人使用，临床验证的。 建议：最好找个懂这方面的中医来指导一下。

将白酒泡枸杞、熟地、人参等中草药，都可以达到活血的作用。白酒是将粮食发酵、糖化制作而成的，适当喝白酒可以促进身体血液循环，对健康有一定的好处。对于想要活水的人来说，也可以将白酒之中泡上枸杞、熟地、人参等中草药，这样不仅能够达到活血化瘀的作用，同时还能够达到强身健体的效果。但是每次喝不能过多，如果摄入过多，反而对健康有不利影响。这个问题，还得需要考虑到，用这些药酒是用来治疗什么样的病症的，是用来保健的，还是用来治病的。如果是用来保健的，可以选择具有补益类的中药进行浸泡，如果用来治疗疾病的，那还得需要看是治疗哪类疾病的，是有不同的。假如是用来保健作用的，那就可以选择一些具有壮阳补肾类的药物进行浸泡，如果选择人参、鹿茸、肉苁蓉等进行泡酒服用。您好！用人参和枸杞泡白酒喝，对身体大有益处！用人参和枸杞泡白酒，人参能反复泡半年时间还有效，枸杞只能反复泡两次！

蜈蚣

这要看你需要泡什么酒/功效：清热解毒味甘

苟棘

大枣 功效：养血安神 味甘性温。可止咳润肺、安眠、养血安神。 注意：消化不良者慎食 龋齿疼痛、腹部胀痛、便秘、呕吐、胃疼者不宜。消化不良者慎食。 枸杞 功效：补血开胃 味甘性平。有健脾、止腰疼、补血、开胃的作用。可治疗头晕耳鸣、视力减退。 注意：忌与绿茶一起喝 枸杞忌与绿茶一起冲泡。否则，会生成人体难以吸收的物质。糖尿病患者服用过多易引起血糖升高。 桂圆 功效：补脾健胃 味甘性温。补脾健胃，养血安神，润肺止咳等。可改善失眠、惊悸、眩晕。适宜女性产后调补。 注意：咽痛口干者不宜 生热，小孩不宜。咽痛、口干、腹胀者不宜。 决明子 功效：润肠通便 味甘苦咸。性微寒。清肝明目、润肠通便等。 注意：低血压者慎服 不适合脾胃虚寒、腹泻、低血压等患者服用。 金银花 功效：清热解毒 味甘性寒。清热解毒，抗菌消炎，对咽喉肿痛、风热感冒等有疗效。 注意：慢性肠胃炎不宜 脾胃虚寒、慢性肠胃炎、慢性肝炎者不宜。 绞股蓝 功效：解毒消炎 止咳祛痰、解毒、消炎。可降低胆固醇、高血压，缓和神经痛、消除便秘等。 注意：腹泻者慎用 腹泻者慎用。 苦丁茶 功效：清热解毒 清热解毒。可治疗咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等，还能降血压、血糖、血脂。 注意：经期女性不宜 虚寒体质者可能会出现腹痛、腹泻等症状。 慢性胃肠炎患者不宜。经期女性、新产妇也不宜服用。 芦荟 功效：抑菌止血 性寒、味苦。有抑菌、止血作用。 注意：过量易中毒 内服过量会引起消化道一系列毒性反应（一般食用芦荟9-15克就可发生中毒），严重的可能引起肾炎。孕妇、虚寒体质者慎用。 玫瑰花 功效：活血化淤 味甘，性温。可理气、活血化淤，适合易怒者饮用。对于女性可减缓经期不适。 注意：孕妇不宜 玫瑰可活血化淤，孕妇不宜。 人参 功效：补气安神 味甘、微苦，性微温。可补元气、安神、调节血糖。 注意：心脑血管患者忌食 痤疮患者忌食。女性月经时不宜服用。心脑血管患者忌食。此外，服用人参时，不能同时食用萝卜、茶叶，否则会降低药效。 肉桂 功效：活血化淤 味辛，性大热。发汗解热，止痛，活血化淤，增强血液循环，增强消化功能。 注意：孕妇慎用 孕妇慎用。此外，口干舌燥、夜间盗汗、月经过多者慎用。 山楂 功效：健脾化痰 味酸甘，性微温。健脾，化痰，活血化淤，利尿。 注意：不宜空腹服用 空腹不宜，脾胃虚弱、肠胃功能不好者不宜。蛀牙者不宜多吃，会损害牙齿珐琅质。 胖大海 功效：清热解毒味甘，性微凉。可清热解毒，清肠通便。用于干咳无痰、咽痛音哑、慢性咽炎、便秘。 注意：老年人慎用 饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，腹泻者不宜。脾胃虚寒者、老年人慎用。 西洋参 功效：补气养阴 味甘微苦，性微寒。补气养阴，清肠止血。 注意：虚寒体质者不宜 虚寒体质者不宜。 野菊花 功效：清热解毒 味苦、辛，性凉。清热解毒作用显著，有降血压作用。 注意：腹泻者不宜 饮用野菊花茶后，少数人会出现胃部不适，脾胃虚寒、食欲不振、腹泻者不宜。孕妇及处于生理期的女性不宜。 注：虚寒体质的主要特征： 身体虚弱、乏力，容易疲劳，面色苍白、唇色淡，怕冷等。 (附: 向专家咨询后，列出了常用于茶饮的中药材的使用禁忌，供参考。)

付费内容限时免费查看 回答 您好，很高兴回答你的问题解答如下，中药泡酒是广大群众很喜欢的一种保健方法，而对于中药泡酒的配方是有严格要求的，根据不同的疾病可以选择不同的中药泡酒，来每日口服缓解病情，大致有以下几个方面。1.对于风湿系统疾病，可以选择动物类用药来进行中药泡酒，比如可以选择蜈蚣、全蝎或者蛇来泡酒，每日服用一小口能够起到活血化瘀，祛风除湿，止痛的作用。2.对于补气，尤其是老年人服用补气的药酒能够明显的改善气虚所带来的症状，这时可以选择人参，党参，太子参，黄芪泡酒来每日服用。3.对于滋阴以及肾虚的患者可以应用枸杞子或者山药以及淫羊藿、巴戟天这样补肾壮阳的药物泡酒，缓解肾虚所引起相关的症状。 提问 这些能放一块泡酒吗 回答 顶天雄和顶天柱选择一样就可以了，其他的可以放在一起泡的。 提问 忘了还有肉从容和锁阳能加进去吗 回答 可以的，亲 提问 好的，谢谢 用按比例泡在一起吗， 回答 无所谓的。 更多7条 

可以用人参，枸杞，杜仲类药物。大枣 功效：养血安神 味甘性温。可止咳润肺、安眠、养血安神。 注意：消化不良者慎食 龋齿疼痛、腹部胀痛、便秘、呕吐、胃疼者不宜。消化不良者慎食。 枸杞 功效：补血开胃 味甘性平。有健脾、止腰疼、补血、开胃的作用。可治疗头晕耳鸣、视力减退。 注意：忌与绿茶一起喝 枸杞忌与绿茶一起冲泡。否则，会生成人体难以吸收的物质。糖尿病患者服用过多易引起血糖升高。 桂圆 功效：补脾健胃 味甘性温。补脾健胃，养血安神，润肺止咳等。可改善失眠、惊悸、眩晕。适宜女性产后调补。 注意：咽痛口干者不宜 生热，小孩不宜。咽痛、口干、腹胀者不宜。 决明子 功效：润肠通便 味甘苦咸。性微寒。清肝明目、润肠通便等。 注意：低血压者慎服 不适合脾胃虚寒、腹泻、低血压等患者服用。 金银花 功效：清热解毒 味甘性寒。清热解毒，抗菌消炎，对咽喉肿痛、风热感冒等有疗效。 注意：慢性肠胃炎不宜 脾胃虚寒、慢性肠胃炎、慢性肝炎者不宜。 绞股蓝 功效：解毒消炎 止咳祛痰、解毒、消炎。可降低胆固醇、高血压，缓和神经痛、消除便秘等。 注意：腹泻者慎用 腹泻者慎用。 苦丁茶 功效：清热解毒 清热解毒。可治疗咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等，还能降血压、血糖、血脂。 注意：经期女性不宜 虚寒体质者可能会出现腹痛、腹泻等症状。 慢性胃肠炎患者不宜。经期女性、新产妇也不宜服用。 芦荟 功效：抑菌止血 性寒、味苦。有抑菌、止血作用。 注意：过量易中毒 内服过量会引起消化道一系列毒性反应（一般食用芦荟9-15克就可发生中毒），严重的可能引起肾炎。孕妇、虚寒体质者慎用。 玫瑰花 功效：活血化淤 味甘，性温。可理气、活血化淤，适合易怒者饮用。对于女性可减缓经期不适。 注意：孕妇不宜 玫瑰可活血化淤，孕妇不宜。 人参 功效：补气安神 味甘、微苦，性微温。可补元气、安神、调节血糖。 注意：心脑血管患者忌食 痤疮患者忌食。女性月经时不宜服用。心脑血管患者忌食。此外，服用人参时，不能同时食用萝卜、茶叶，否则会降低药效。 肉桂 功效：活血化淤 味辛，性大热。发汗解热，止痛，活血化淤，增强血液循环，增强消化功能。 注意：孕妇慎用 孕妇慎用。此外，口干舌燥、夜间盗汗、月经过多者慎用。 山楂 功效：健脾化痰 味酸甘，性微温。健脾，化痰，活血化淤，利尿。 注意：不宜空腹服用 空腹不宜，脾胃虚弱、肠胃功能不好者不宜。蛀牙者不宜多吃，会损害牙齿珐琅质。 胖大海 功效：清热解毒味甘，性微凉。可清热解毒，清肠通便。用于干咳无痰、咽痛音哑、慢性咽炎、便秘。 注意：老年人慎用 饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，腹泻者不宜。脾胃虚寒者、老年人慎用。 西洋参 功效：补气养阴 味甘微苦，性微寒。补气养阴，清肠止血。 注意：虚寒体质者不宜 虚寒体质者不宜。 野菊花 功效：清热解毒 味苦、辛，性凉。清热解毒作用显著，有降血压作用。 注意：腹泻者不宜 饮用野菊花茶后，少数人会出现胃部不适，脾胃虚寒、食欲不振、腹泻者不宜。孕妇及处于生理期的女性不宜。 注：虚寒体质的主要特征： 身体虚弱、乏力，容易疲劳，面色苍白、唇色淡，怕冷等。 (附: 向专家咨询后，列出了常用于茶饮的中药材的使用禁忌，供参考。)

那要看你想要什么效果可以放诸如 蛇 灵芝甚至一些可食花 如玫瑰

用白酒泡中药是中医常用的方法，但白酒是酒精度高、热量高，对很多人来说并不适宜。用江米甜酒泡中药保健效果更好，而且适应人群更广泛。 　　江米甜酒属于黄酒的一种，有着很好的营养及保健价值。中医历来讲究用“药引”，即通过某些药物能引导其他药物的药力到达病变部位或某一经脉，起“向导”的作用。其中，黄酒就是一个很好的药引。江米甜酒含有活性物质，这些活性物质能发酵中药中的活性成分，发酵过程能将药物的药性成分溶出。 　　下面介绍泡制方法： 　　1.在市面上买回一些江米甜酒，最好是有活菌的、存放时间不是太久的，因为江米甜酒内的酵母菌放置过久就失去了活性。 　　2.把要泡的中药清洗后粉碎一下，用药碾子把中药粉碎至米粒大小即可，药量大小要根据医师的建议。粉碎的目的是，增加酒与药的接触面积，加快药内有效物质的溶出速度。 　　3.把粉碎后的药物蒸一下(蒸汽上来后蒸5~10分钟)，这样做的目的是把药里的微生物杀死。 　　4.把药在室温下晾凉，不要在阳光下晒。 　　5.把药放入江米甜酒内，3~4周后草药中的活性成分就基本溶出，全都泡在酒里了。将药渣滤净，就可以服用了。

　　38、天地洋参酒 　　配方：西洋参30克，天门冬100克，生地100克，米酒3斤。 　　功效与主治：滋阴 降火 ，生津润燥。适用于阴虚咳嗽、气喘痰血，热病伤阴，烦倦口渴、头晕目眩等。 　　39、二至益元酒 　　配方：女贞子60克，旱莲草60克，熟地30克，桑椹子30克，米酒3斤。 　　功效与主治：滋养肝肾，益血培元。适用于肝肾不足，腰膝酸软，头晕失眠等。 　　40、双子酒 　　配方：枸杞子250克，女贞子250克，米酒1500毫升。 　　功效与主治：补肾益精，养肝明目。对身体虚弱，肝肾阴虚，腰酸耳鸣，头昏目花，须发早白，以及妇人 产后 失血等有一定疗效。 　　41、龙眼和气酒 　　配方：桂圆肉250克，枸杞子120克，当归30克，菊花30克，白酒3500毫升。 　　功效与主治：养血润肤，滋肝补肾。用于补气血、强筋骨、润肌肤。 　　42、玉液酒 　　配方：生猪板油100克，蜂蜜200克，低度白酒1000毫升。 　　功效与主治：润肺止咳，滋润皮肤毛发。用于肺虚久咳、大便干燥;还兼有美容效果。 　　43、益阴酒 　　配方：女贞子60克，生地60克，枸杞子60克，胡麻仁60克，冰糖100克，白酒2000克。 　　功效与主治：滋补肝肾，补益精血，乌须黑发，延年益寿。适用于腰膝酸软，肾虚遗精，头晕目眩，须发早白，老人肠燥便秘等。 　　44、松脂酒 　　配方：白松脂50克，天门冬250克，茯苓250克，秫米3斤，白蜜250克，麦曲1斤。 　　功效与主治：养心益智，活血安神。用于心悸、失眠、气血虚弱诸症。 　　45、人参七味酒 　　配方：人参40克，当归25克，龙眼肉20克，酸枣仁10克，远志15克，生地20克，冰糖40克，白酒3斤。 　　功效与主治：补气血，安心神。适用于气血虚弱的体倦乏力，面色少华，失眠健忘，惊悸不安，虚烦，头晕等。 　　46、桂圆酒(二) 　　配方：桂圆肉500克，白酒1000毫升。 　　功效与主治：补心健脾，养血安神。可用于心血不足所致的怔忡健忘、惊悸失眠以及年老体衰等。 　　47、桂圆补血酒 　　配方：桂圆肉250克，制何首乌250克，鸡血藤250克，米酒3斤。 　　功效与主治：功效：补血益精，养心安神。适用于因血虚气弱引起的面色无华，头晕心悸，失眠健忘，四肢乏力，须发早白等。 　　48、桑龙酒 　　配方：龙眼肉250克，桑椹子250克，白酒3斤。 　　功效与主治：补益心脾，养血安神。适用于心血不足，惊悸，失眠，健忘，老弱体虚等。 　　49、茯苓酒 　　配方：茯苓150克，白酒1000毫升。 　　功效与主治：健脾补虚，安神益寿。用于脾虚倦怠，肌肉麻痹，身体瘦弱，以及惊悸、失眠、健忘等。 　　50、双蜂酒 　　配方：蜂蜜500克，蜂王浆50克，米酒250克。 　　功效与主治：制作方法：将蜂蜜、蜂王浆和白酒同倒入一个干净容器中，搅拌均匀，再加入冷开水1000毫升，混合均匀，然后灌入玻璃酒器中，密封保存。 　　51、灵芝酒 　　配方：灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升。 　　功效与主治：益精气，强筋骨，安心神。用于肺虚久咳，痰多，咳嗽气喘，以及 消化 不良，失眠等。 　　52、三圣酒 　　配方：人参30克，白术40克，山药40克，白酒2斤。 　　功效与主治：大补元气，健脾开胃。适用于面黄肌瘦，不思饮食，体质虚弱等。 　　53、熟地归芪酒 　　配方：熟地30克，当归30克，川芎20克，白芍20克，黄芪30克，白术30克，香附15克，白酒3斤。 　　功效与主治：补益气血，理气解郁。适用于血虚气弱，气郁不舒所致的妇女月经不调， 痛经 ，身软乏力，食欲不振，神疲声微等。 　　54、阳春酒 　　配方：人参15克，熟地15克，当归9克，白术15克，天冬9克，枸杞9克，柏子仁9克，远志6克，白酒2斤。 　　功效与主治：补益气血，安神定志。适用于气血不足的食欲不振，皮肤干燥，面色无华，头晕心悸，失眠多梦等。老年体虚者亦克常服，而无流弊。 　　55、长生固本酒 　　配方：人参、枸杞、山药、五味子、天门冬、麦门冬、生地黄、熟地黄各6克，米酒3斤。 　　功效与主治：补气养阴。适用于老人及大病后，气阴两衰者。 　　56、黄精益气酒 　　配方：黄精40克，白酒1000毫升。 　　功效与主治：润心肺，强筋骨，补中益气。用于病后体虚血少，筋骨软弱，又治风湿疼痛。 　　57、千口一杯酒 　　配方：人参15克，熟地15克，枸杞子10克，仙灵脾10克，沙苑蒺藜10克，母丁香10克，沉香3克，远志肉3克，荔枝肉10克，白酒1000毫升。 　　功效与主治：益气养血，生精宁神，乌须明目，广嗣延年。用于气血衰弱，肝肾不足，精力衰退，易于疲劳者。 　　58、加味八珍酒 　　配方：当归25克，白芍20克，人参10克，茯苓15克，川芎10克，生地30克，白术25克，核桃肉30克，五加皮60克，甘草12克，红枣30克，糯米酒5斤。 　　功效与主治：补气血，调五脏，健脾胃，强精神，悦容颜。适用于老年人或病后气血不足，面色萎黄不华，疲劳倦怠，精神不振，脾胃虚弱，食少便溏，肢体酸软以及妇女月经不调等。 　　59、补血顺气酒 　　配方：天门冬12克，麦门冬12克，生地25克，熟地25克，人参6克，茯苓6克，枸杞6克，砂仁2克，木香1.5克，沉香1克，白酒3斤。 　　功效与主治：补气养血。适用于气血不足，短气乏力，面色少华，须发早白，脾胃失和，脘满食少等。 　　60、益气补虚酒 　　配方：党参、黄芪各50克，白酒1000毫升。 　　功效与主治：健脾益气，补肺固表。用于脾肺气虚的喘咳、泄泻、容易 感冒 ，以及气血两虚等，也可用于肾阳气不足所致的蛋白尿。 　　62、参术酒 　　配方：党参40克，茯苓、白术、炙甘草、大枣各30克，生姜15克，黄酒1000毫升。 　　功效与主治：健脾益气。用于治疗脾胃气虚，气短乏力，食少面黄等。 　　63、人参大补酒 　　配方：人参30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。 　　功效与主治：大补气血，安神，滋肝明目。用于身体虚弱， 神经衰弱 ，头晕目眩，腰膝酸软等。 　　64、人参酒 　　配方：人参30克，白酒1000毫升。 　　功效与主治：补中益气，通治诸虚。用于身体虚弱。 　　65、延寿酒 　　配方：黄精、苍术、枸杞子各30克，天门冬20克，松针40克，醇酒1500毫升。 　　功效与主治：润养五脏，滋补肺肾， 健身 益寿。适用于年老体虚，病后体弱，头晕目眩，精神萎靡，腰膝不利，体倦乏力等。久服可以健身。 　　66、虫草黑枣酒 　　配方：冬虫夏草30克，黑枣50克，白酒250克。 　　功效与主治：补虚益精，强身 健体 。用于身体虚弱，久病体虚不复，虚喘久咳， 贫血 及食欲不振等。 　　67、西洋参益肺酒 　　配方：西洋参15~20克，白酒250克，黄酒250克。 　　功效与主治：益肺生津。用于肺虚久咳，口咽干燥，虚热乏力等。 　　68、山药酒 　　配方：鲜山药350克，黄酒2000毫升，蜂蜜适量。 　　功效与主治：健脾益气，祛风除湿。用于脾虚泄泻，虚劳咳嗽，脚膝顽痹无力，小便频数等。 　　69、人参虫草酒 　　配方：人参30克，冬虫夏草15克，灵芝60克，冰糖200克，白酒3斤。 　　功效与主治：补肺益气。适用于肺虚久咳，气喘痰盛，乏力健忘，气短声哑，容易疲劳等症。 　　70、人参酿酒 　　配方：白参500克，粳米500克，酒曲适量。 　　功效与主治：补中益气，通治诸虚。用于气虚者。 　　71、人参茯苓酒 　　配方：人参30克，茯苓30克，生地30克，白术30克，白芍30克，川芎15克，红曲30克，桂圆肉120克，白酒4斤，冰糖250克。 　　功效与主治：调补气血。用于气血不足，或老年人，病后脾胃虚亏，形体消瘦，面色萎黄者。 　　72、百益长春酒 　　配方：党参60克，生地60克，茯苓60克，白术60克，白芍40克，当归40克，川芎 20克，红曲30克，木犀花200克，桂圆肉120克，白酒10斤，冰糖2斤。

你好； 药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒。 (一)药酒的作用 药酒的作用，包含有“酒的作用和药物功效”的双重作用。由于每种药酒都配入了不同的中药材，因此药酒的作用也随之而异。 就其总体而言，药酒的作用非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别。如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。以治病为主的药性药酒，主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同，作用亦异。 药酒，是由酒与药物配制而成。然而药物的配入，是有针对性的和选择性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的药物不同，其药酒的作用也不同。如药性药酒，是以防治疾病为主的药酒，在配方上都有严格细致的要求，是专为疾病而设的；补性药酒，虽然对某些疾病也有一定的防治作用，但主要是对人体起滋补增益作用，促进人体健康，精力充沛，预防病邪袭人。但也有一定要求，是专门为补虚纠偏，调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点，都有其适应范围，难以尽述。每一药酒的具体作用，可参阅应用篇。 由此可见，药酒的作用，是多种多样的。其另一主要作用，酒入药中，可以反佐或缓和苦寒药物的药性，免除了平时服药的苦涩，也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人，常用人们日常食品配制药酒。既有医疗作用，又有滋补保健作用，乃一举两得之功，真可谓善饮也。 (二)药酒的选用 选用药酒很重要，一要熟悉药酒的种类和性质；二要针对病情，适合疾病的需要；三要考虑自己的身体状况；四要了解药酒的使用方法。 1．气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。 2．脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。 3．肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。 4．肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。 5，风寒湿痹、中风后遗症等病症可选用驰名中外的国公酒、冯了性药酒和其它对症药酒。 6．风湿性类风湿性关节炎或风湿所致的肌肉酸痛者可选用风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。如果风湿症状较陉者可选用药性温和的木瓜酒。养血愈风酒等；如风湿多年，肢体杯木，半身不遂者则可选用药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7．骨肌损伤者可选用跌打损伤酒、跌打药酒等。 8．阳痿者可选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊藿酒。青松龄药酉、海狗肾酒等。 9．神经衰弱者可选用五味子酒、宁心酒、合欢皮酒等。 10．月经病者可选用妇女调经酒、当归酒等。 凡此种种，这里不一一例举。总之药酒所治疾病甚多，一般可参考本书所列病症之药酒方，随症选用。 在预防疾病上，古人和民间也早有实践，如重阳节饮用菊花酒，可抗老防衰；夏季饮用杨梅酒，可预防中暑；常饮山植酒，可防止高血脂的形成，减少动脉硬化的产生；长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等等。 总之，选用药酒要因人因病而异。如选用滋补药酒时要考虑到人的体质，如形体消瘦的人，多偏于阴虚血亏，容易生火，伤津，宜选用滋阴补血的药酒；形体肥胖的人，多偏于阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜选用补心安神的药酒。选用以治病为主的药酒，更要随证选用，最好在中医师的指导下选用为宜。总之要选用有针对性适宜药酒。药酒既可治病，又可强身，这并不是说每一种药酒都能包治百病，患者随意拿一种药酒饮用，就可见效。饮用者必须仔细挑选，认清自己的病症和身体状况，要有明确的目的选用，切不可人用亦用，见酒就饮采纳哦

其实最好解酒，最好、最简单，最现实，最实在的是绿豆汤解酒效果最好。去好绿豆五十克以上，多多益善，高压超过限量，然后配上冰糖喝下解酒最佳啦。

1，葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 　　2，酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 　　3，葛根30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。 　　4，柑橘皮（陈皮）解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐15克，煮汤服。 　　5，花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 　　6，糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 　　食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 　　酒喝多了人难受?什么方法可以让人不那么难受?听说喝之前用点豆蔻就不会喝醉?白豆蔻?红豆蔻?肉豆蔻?怎么处理呢? 　　解酒方法集锦30个 　　1、大白菜解酒 　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。 　　2、生梨解酒 　　吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。或取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。 　　3、马蹄解酒 　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。 　　4、甘蔗解酒 　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。 　　5、芹菜解酒 　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。 　　6、豆类解酒 　　用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。 　　7、中药解酒 　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。 　　8、饮酸醋 　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。 　　9、饮牛奶 　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。 　　10、饮萝卜汁水 　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。 　　11、饮浓米汤 　　浓米汤里含有多种糖及b族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。 　　12、蛋清解酒 　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。 　　13、生姜解酒 　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。 　　14、皮蛋醒酒 　　醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 　　15、杨桃醒酒 　　醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 　　16、花露水醒酒 　　洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 　　17、杮子醒酒 　　饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 　　18、茶叶醒酒 　　醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 　　19、桔汁醒酒 　　酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 　　20、海蜇醒酒 　　取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 　　21、糖水醒酒 　　取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 　　22、藕醒酒 　　将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。 　　23、番薯醒酒 　　醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。 　　24、蜂蜜水治酒后头痛 　　蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 　　25、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 　　葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。 　　26、西瓜汁治酒后全身发热 　　西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。 　　27、柚子消除口中酒气 　　实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。 　　28、香蕉治酒后心悸、胸闷 　　酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 　　29、橄榄治酒后厌食 　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。 　　30、饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜） 　　因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。 　　当然，最好的方法是别喝多 ！

中药解酒的方法很多，归纳起来，不外乎一下十二点：1、甘蔗汁 配方：新鲜甘蔗400克。 功效与主治：解酒止呕。用于醉酒后干呕、口干等。 2、橘皮醒酒散 配方：桔皮（去白）500克，陈橘皮500克，檀香200克，葛花250克，绿豆花250克，人参100克，白蔻仁100克，盐300克。 功效与主治：健脾醒酒。用于酒醉不醒，呕吐吞酸。 3、橘皮汤 配方： 陈皮(去白，浸炒)30克，葛根30克，甘草30克，石膏（打碎)30克。 功效与主治：治饮酒过度，酒毒积于肠胃，呕吐，不食汤水。 4、石膏汤 配方：石膏15克，葛根100克，生姜100克（切细）。 功效与主治：治饮酒过多，大醉不醒。 5、五豆汤 配方： 黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克，干葛500克，甘草500克，贯众500克。 功效与主治：专能解酒毒，止烦渴，能发小儿豆疮不出，并治糖尿病疮疡 6、解酒散 配方：葛根15克，薄荷15克，砂仁15克，甘草15克，盆硝8克。 功效与主治：解酒。适用于饮酒过度。 7、人参汤 配方：人参60克，白芍30克，瓜蒌30克，枳实30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸枣仁30克。 功效与主治：益气安神，清热除烦，解酒。用于饮酒过多，大热烦躁，言语错谬及房劳。 8、豆蔻良姜汤 配方：高良姜12克，草豆蔻15克，茯苓30克，人参30克，青皮12克。 功效与主治：理气除胀，降逆止呕，解酒。用于饮酒过度，呕逆不止，心腹胀满。 9、百杯丸 配方：沉香15克，红豆15克，葛根15克，陈皮15克，甘草15克，丁香18克，砂仁45克，白豆蔻60克，干姜30克。 功效与主治：理气，和胃，解酒。用于钦酒过多，胸膈滞闷，呕吐酸水，胃腹疼痛。 10、百杯散 配方：甘遂30克，葛花30克，橘皮30克。 功效与主治：理肠胃，解酒毒。适用于饮酒过多，停酒，胸膈痞闷，饮食不快及一切酒病。 11、甘草葛花汤 配方：甘草30克，干葛花30克，葛根30克，砂仁30克，贯众30克。 功效与主治：解酒毒。适用于饮酒过度，胸膈痞闷者。 12、千盅酒丸 配方：枳椇子60克，白附子20克，砂仁20克，炮姜20克。 功效与主治：解酒毒。

1、枳木具子中药解酒　 性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。 　 《滇南本草》明确提出其"治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……"《世医得效方》拟枳子丸治"饮酒多发积"。此外，枳?叶也能解酒。 2、葛花中药解酒 　 性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒为患。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。 3、草果中药解酒 　 辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲目》引李杲云："温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。" 4、高良姜中药解酒 　 辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品"暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。" 5、菊花中药解酒 　 属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其"……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎汤。" 6、竹茹中药解酒 　 甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。《得配本草》云其"得鸡子，治饮酒头痛。"《药品化义》亦载其治"酒伤呕吐"。 7、白扁豆中药解酒 　 属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其"主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。" 8、苦参中药解酒 　 性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其"除伏热肠?，止渴，醒酒……"张山雷释其理云："……止渴醒酒，皆清热之效。"《本草经疏》亦载苦参"消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。" 9、肉豆蔻中药解酒 　 辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其"调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。"《得配本草》亦认为其"消宿食，解酒毒"。 　 此外，《古今医统大全》用黑豆一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载鸡内金"消酒积"；《得配本草》载"酒，畏枳?、葛花、赤豆花、绿豆粉，忌诸甜物，及乳同食。"《随息居饮食谱》云："解烧酒毒，莱菔汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳?子煎浓汤灌。"这些说明解酒中药食不止上述几种。 平时人们常用葛根来解酒。

为了对付酒毒，缓解饮酒过度出现的症状，历代医家通过摸索，发现某些中药有效，但其机理尚待研究。兹录述于此，供参考。虽然，用中药解酒或许会“第二天舒服一点”，但更重要的是要把好“酒从口入”关。　　1、枳木具子　　性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。　　《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效方》拟枳子丸治“饮酒多发积”。此外，枳?叶也能解酒。　　2、葛根花　　性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒为患。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。　　3、草果　　辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲目》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。”　　4、高良姜　　辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”　　5、菊花　　属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎汤。”　　6、竹茹　　甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛。”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。　　7、白扁豆　　属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”　　8、苦参　　性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠?，止渴，醒酒……”张山雷释其理云：“……止渴醒酒，皆清热之效。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”　　9、肉豆蔻　　辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。　　此外，《古今医统大全》用黑豆一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载鸡内金“消酒积”；《得配本草》载“酒，畏枳?、葛花、赤豆花、绿豆粉，忌诸甜物，及乳同食。”《随息居饮食谱》云：“解烧酒毒，莱菔汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳?子煎浓汤灌。”这些说明解酒之药食不止上述几种。