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1,非洲雁在云南有人养吗
现在应该没有啊,很恐怖埃有的话应该会有人报道吧。腾冲有人养殖,还有从缅甸直接打来的,红河绿春听说也有,真的很香好吃,不过现在好多都是假的,假的不香。你想人工养殖啊,吃得起的人一般不是很想吃家养的。鸿福非洲雁养殖基地 地址: 中国 内蒙古 科尔沁左翼后旗 金三角我们山东好像没有专属的基地 仅供养殖户参考。 1.香鹑舍的建造。 一般旧房屋均可利用,新建舍应选地势平坦、干燥、背风向阳、排水良好的地方建舍。舍内设有产蛋窝,舍外设有运动场...你说呢专业养殖畜牧牛羊驴养殖基地告诉你,云南省养殖网是个不错的养殖行业网站,包括养孩子技术,养殖效益分析都有。位于国家级自然保护区大围山脚下的红河州屏边县有,其中位于县城的制药厂就有
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2,缅甸傣族特产都有哪些
1 酸肉傣族传统风味菜肴,用牛肉经过腌制,而后炒制而成。特点是酸香味浓,可帮助消化。制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净,切成大片放入盆中,加入鲜花椒叶、盐、米饭拌匀,装入瓦罐,淋入白酒压实,上盖,用草木灰与泥巴合泥密封罐口,腌渍一个月即成。将腌好的黄牛肉切成丝,与青蒜苗炒熟。2 火烧鱼傣族传统家常风味菜,特点是软嫩鲜甜,原汁原味。制法是将鲜鱼去鳃和内脏,洗净,将葱花、姜末、蒜末、青椒末、青姜叶末、芫荽末、野花椒叶末、薄荷、茴香叶末、香茅草叶末、草果粉、味精、盐、料酒拌制成馅,装入鱼腹,头尾折拢,再用香茅草捆成十字,外面包以芭蕉叶,埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟,取出去掉芭蕉叶和香茅草,装盘即成。3 腌牛头傣族传统家常风味菜。其制法是将牛头、牛脚去毛、去蹄壳,砍成块煮烂,去骨,切成肉条,入盆加入淘米水浸泡3—4小时,取出改用冷水洗净,再将野花椒叶、红辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆内,加盐、白酒拌匀入味,装入瓦罐压实,盖上盖密封,半月后即成。食时可蒸、可炒,是佐酒凉菜,脆嫩酸香、麻辣清凉。4 酸角冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨 ,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角,它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、甜目坎、通血图,为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木,该属仅含酸角1种,有两个类型:甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候,在年均气温18oC—24oC,年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长。5 虫类食品傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回去后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。
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3,大连有什么旅游景点
星海广场星海公园,星海公园里面有圣亚海洋世界不错,价格也不是特别的贵。老虎滩海洋馆--这里比较全一些,不过价格有点贵。晚上去中山广场夜景不错有时间可以走一走滨海路,景色是很不错的海之韵公园如果大连市内的玩的差不多了还剩时间的话,可以去旅顺转一转。对旅顺不是特别熟的话,最好走一个团。这样省时也省力呀!楼主你好,你可以到驴友吧网站( http://www.dlu8.com/daodalian )的大连旅游频道看看,详细介绍了大连的景点和旅游各方面的指南信息,相信会对你有帮助的!云南好玩的地方很多了,首选丽江,因为去那里的路上就可以经过大理了,一路游着上去;还可以去石林,顺着下去就到了西双版纳,可以出口岸去缅甸看看;其它的还可以去宝山的腾冲,那里有火山热海,颇为壮观,可以洗温泉澡,顺路出去就到了瑞丽,也可以从那里出去缅甸看看,玩玩;也可以从红河下去,看元阳的梯田,在下去就到了河口,就可以去越南玩了,好玩着呢.其它的还可以去,佤族最多的临沧市沧源县,或者思茅市西盟县,尝一尝佤族特色菜,品一品佤族酒,看看佤族舞蹈,此路同样可以出缅甸,好玩着呢。来云南旅游,算你选对了!来自于 http://www.kmguolv.com/,祝您好运大连旅游主要是玩海吃海鲜,金石滩、付家庄、老虎滩、棒棰岛、星海湾都是不错的玩海观海的地方,看看大连的广场也不错,星海广场、海之韵广场、人民广场(还有英姿飒爽的女骑警)想去游乐场大l连有发现王国;森林动物园也不错、极地馆、圣亚海洋世界都不错。
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4,缅甸傣族特产都有哪些
1 酸肉傣族传统风味菜肴,用牛肉经过腌制,而后炒制而成。特点是酸香味浓,可帮助消化。制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净,切成大片放入盆中,加入鲜花椒叶、盐、米饭拌匀,装入瓦罐,淋入白酒压实,上盖,用草木灰与泥巴合泥密封罐口,腌渍一个月即成。将腌好的黄牛肉切成丝,与青蒜苗炒熟。2 火烧鱼傣族传统家常风味菜,特点是软嫩鲜甜,原汁原味。制法是将鲜鱼去鳃和内脏,洗净,将葱花、姜末、蒜末、青椒末、青姜叶末、芫荽末、野花椒叶末、薄荷、茴香叶末、香茅草叶末、草果粉、味精、盐、料酒拌制成馅,装入鱼腹,头尾折拢,再用香茅草捆成十字,外面包以芭蕉叶,埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟,取出去掉芭蕉叶和香茅草,装盘即成。3 腌牛头傣族传统家常风味菜。其制法是将牛头、牛脚去毛、去蹄壳,砍成块煮烂,去骨,切成肉条,入盆加入淘米水浸泡3—4小时,取出改用冷水洗净,再将野花椒叶、红辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆内,加盐、白酒拌匀入味,装入瓦罐压实,盖上盖密封,半月后即成。食时可蒸、可炒,是佐酒凉菜,脆嫩酸香、麻辣清凉。4 酸角冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨 ,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角,它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、甜目坎、通血图,为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木,该属仅含酸角1种,有两个类型:甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候,在年均气温18oC—24oC,年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长。5 虫类食品傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回去后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。特产有: 缅甸玉,红宝石,柚木。
5,永城的特产是什么
永城枣干:永城枣干以长红枣为原料,刮刀削皮,放在秫梃炕床上,用木炭火炕软,取出枣核,回炕至果肉松软取出,以细白面拌后造型,再回炕或晒干。炕成的枣干,橙黄光亮,晶莹剔透,质软稍韧,味甜如蜜,名日枣脯,有补虚健身的功效。明朝仁宗皇后张娘娘将永城枣干带人宫中,深受仁宗喜欢,遂列为贡品,故又称“贡干”。永城枣干以丰庄炕制的最优。 永城辣椒:永城辣椒种植历史悠久,以永城都城、龙岗所产辣椒最佳。主要品种是山羊角椒、线椒、钢皮椒,具有椒长、个大、皮色紫红、肉厚油多、漂汤开胃、味香纯正等优点,以永城辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销京、沪、穗等城市,并远销于香港、澳门、日本、美国、印尼、新加坡、马来西亚、缅甸等10多个国家和地区。 辣椒砖:以永城市优质干椒为原料,配以芝麻、大豆调味品加工而成,成品色鲜味美,香中有辣。 辣椒油:以永城辣椒和芝麻香油精心配制而成,具有漂汤开胃,香味纯正的特点,实为调餐佐菜之佳品。 何首乌粉:以纯天然何首乌为原料,经科学方法精制而成,性味和平,质地精纯,人口纯正,经常服用能抗衰防老,补肝滋肾,健脾和胃,乌须黑发之功效。 高庄酥梨:高庄酥梨以高庄镇所产酥梨为代表,已有300年栽培历史,个重250—400克,金黄白亮,汁多、味甜、酥口、无渣,食之清脆干甜,含有20多种人体所需的营养成份,具有清热解毒,润肺止咳,健胃生津,延年益寿之功效。1994年lO月在全国优质农产品郑州展览会上荣获金奖。 皇沟酒:皇沟系列酒由河南皇沟酒业集团生产,位于永城市皇沟岸边,沟中有一清泉,长年流淌不息,味极甘美,取之酿酒,香味俱佳。生于此地的明仁宗皇后张娘娘取家乡美酒,献于仁宗,遂列入宫庭御酒。皇沟酒以小麦、大麦、高梁为原料,固态发酵,分级储存,经科学勾兑而成。皇沟王、皇沟御酒为皇沟系列酒的典型代表。永城面粉、永城薛湖水煎包、皇沟御酒、芒砀山小磨香油、芒砀山红芋细粉、芒砀山鸡(炖、炒、烧),芒砀山羊(卤[卤羊头]、烧[红烧羊肉]、煮[羊肉汤]),王引河草鱼(红烧、清蒸、糖醋)芒砀山杏(磨山周边),芒砀山桃,芒砀山苹果(芒山朱大厂)豆腐脑、肉盒子、肉夹馍 、烙馍、卷菜馍、窝窝头(濒临失传)、面筋汤、死面锅饼、蚂蚱腿(面食)、面叶子、[sa]汤永城辣椒、永城枣干、永城酥梨、永城裴桥西瓜、永城龙岗烧鸡、酇城糟鱼、永城任湖狗肉吃的:永城长红枣 永城辣椒 柘桑 酥梨馍`煎包`小吃糊辣汤 沱滨公园里玩的地不少 ,还不错了.皇沟酒。
6,什么是融合菜
北京一流的融合菜式FUSION餐厅 天下美食归一家 FUSION中文直译为“溶解、融合”,这里是北京一流的融合菜式FUSION餐厅,将各类菜式有机的融合在一起,形成了天下美食归一家的壮举!逸生活法亚创意美食餐厅 东南亚偏北法国餐馆的东南亚菜,FUSION FOOD在2006成为潮流厨师说,这里的菜都是一些偏向东南亚风格的菜品,但是又不能说是东南亚菜,因为这里的菜品都是老板自己创造的,老板想好了一种菜的思路,然后和厨师一起商量,再做成后来的样子。所以这里是很有情趣的融合菜。推荐这里的一道鲑鱼,用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料,两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁,周围还有一些大麦和鱼子,周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁,一口就是一重口感,合起来有一种fusion的口感。 Zing景五湖四海的老板和主厨Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的好朋友,特聘主厨来自澳洲,曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼,从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。其中以生蚝最具特色。并且开胃的小菜也都是融合一派,蔬菜沙拉,越南春卷,简单而美味。 金涛湾 所谓“亚洲美食”这里的菜是越南菜、泰国菜和中国菜,可以随意搭配,算是典型的“亚洲美食”。开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉,味道很东南亚,绝对开胃,鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。接下来的主菜也都不错,全蘑,是一道全素的中国菜,将各种蘑菇调味浇汁,上面撒上一点栗子,吃得时候带有一点微甜的感觉。 云满堂 彩云之南的健康云南菜天麻片,不知道是菌类菜的流行带热了云南菜,还是相反云满堂荟萃了云南少数民族的特色精美菜肴,如景颇族的“景颇手撕鸡”“景颇舂河虾”,傣族的“柠檬撒”“酸扒菜汤”“油淋干巴”“牛扒呼”,白族的“炸乳扇”“香煎大理乳饼”以及滇西特色的“腾冲大救驾”“滇西土锅子”等。除此之外,还有各种野山菌的菜品。并且这里的创新菜也非常好吃,“炸鲜猪皮”“缅甸香菜炒牛肉沫”“水果泡菜”都非常值得一尝。 半岛明珠酒家(郡王府) 是药是食分不清半岛明珠开在郡王府里,这里的菜品非常有特色,如今冬天之际,滋补和健康就成了这里的主题。冬季养生佳肴有补气提神的“王府御品佛跳墙”,补中益气的“滋补堂灼澳洲生蚝”,增长气力、舒展筋骨的“蒜片黑椒爆神户牛柳粒”,滋阴补肾的“红炆柚皮东山羊腩”,养胃补肾的“海盐焗沙姜肚尖”等菜肴。 浮士德First Star 法式菜肴融合点滴
东方韵味主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅“La Couple”实习,曾经工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。Benson的菜品灵感源自巴黎和普罗旺斯,具有如诗般的味道和形色,并微妙地融合了丝屡东方风味。Benson拿手的菜式包括生拌牛肉、食之香嫩无比。 清阁餐厅 国际流行的融合菜式著称清阁菜品在西式烹制手法及出品形式的基础上融入了世界各地的饮食元素;创意性强,给食客们带来全新的味觉体验。(主打菜品:石烹酒聊、亚式清香熏春鸡、茉莉排骨、金牌黑鳕鱼等)专业的厨师及服务团队精心打造着清阁的每一个细节,令您随时感受到人性化的一面。应季的推荐菜肴及各类主题活动更令您感受到清阁丰富多彩的经营内容。 有璟阁 处处可感受到FUSION概念的餐厅FUSION中文直译为“溶解、融合”,有璟阁正是溶解了徽派古宅,音乐、艺术、摩登的LOUNGE、OPEN AIR,以更HAUTE CUISINE手法,又将它们有机的融合在一起。有璟阁外表看是一个包含徽派建筑特色的现代钢结构建筑,黛瓦白墙,看上去很干净,进得门内却是一个古色古香具有220年历史的古老建筑。这座老房子原来是属于清朝景德镇一位师爷。有璟阁的主人出资购买后从千里之外的安徽运回北京,将中国传统徽宅用现代建筑语言将其包容。 与食巨近 融合了意餐、俄餐、印度餐等等优秀菜系里里外外的厅堂装饰,无不透射出东方文化的神韵两间店面都不大,风格却挺独到。尤其是这个“与食巨近”餐厅,虽身处小巷,门口却没有醒目的招牌和幌子,你要不细心找,一准会从它身旁走过还浑然不知。天窗,让食客不会有任何身处小巷的压抑感,反倒多了一份情调。摆动的绿植让红色背景下的空间,仿佛有一种清新空气在流动。“与食巨近”里面吃的是西餐,可装饰完全是东方的风格。为什么叫“与食巨近”?女老板介绍说:他们的西餐以法餐为主要特色,融合了“意餐”、“俄餐”、印度餐等等优秀菜系,组合成了“与食巨近”独有的菜式,因为是全世界美味的大融合,所以说是距离美食最近的菜,故称:与食巨近。
7,西双版纳有什么风味小吃加急
西双版纳特色小吃 .西双版纳风味小吃 一、香竹饭。 香竹饭,傣语称"考澜",只能用具有特殊香味的香竹"埋考澜"煮制。香竹为乔本科竹类,杆细如酒杯,内壁粘有一层具有特殊香气的白色竹瓤。 煮香竹饭,选用当年长成的嫩竹,依节砍下,每段留一竹节。把糯米放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,放在炭火或烤炉内用微火烘烤。食用时,敲打竹筒使之变软,竹筒内壁的竹膜便粘在饭上,用刀一剖两半,香竹饭便脱竹而出,香气浓郁,饭软而细腻。 这种米饭,既方便食用,又方便携带,是傣家人用以待客的主食。 二、油炸青苔。 青苔,生长在河流边的水中卵石上,有的浮在河边的水面上,苔丝细长,形状多为片形。把青苔从河边捞回,冲洗干净后晒干,加入佐料做成饼状,多用于油炸,香脆回甜。味道清香润口,有清凉解毒的作用。 三、包烧鲜鱼 。 是布朗族的一道特色菜,其制作方法:把鱼剖开洗净,将辣椒、姜、芫荽、野花椒等各种佐料洗净切细抖匀后填入鱼腹内,在鱼身上涂抹少许食盐,再用鲜芭蕉叶包裹严实,用竹筒捆扎皮包,放在火塘内的炭火下面焐烧,烧熟即可食用,鲜香俱备,味美可口。 四、竹筒煮汤。 竹筒煮汤是哈尼族食品中特色最鲜明的菜肴。 竹筒煮汤,以竹筒为锅,可者鲜菜汤、鸡汤、猪蹄汤等。烹制时,砍下一节节的新鲜龙竹,略加涮洗,将备煮的鸡或猪蹄装入竹筒,加汤在火塘上煮熬至可以食用时,加油、盐、味精调味后,倒入装有葱花、芫荽的器具内食用。 竹筒煮出来的肉汤或菜汤,味
清醇,鲜香,具有独特风味。 五、黄蚂蚁蛋 。 黄蚂蚁生长在树上,蚁巢用树叶牵连成圆球形。黄蚂蚁蛋食用法有3种。凉拌:蚂蚁蛋用开水烫过和烧熟的蕃匣、葱、蒜、香菜、辣椒剁碎食用;蒸食:蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后,用芭蕉叶包好蒸熟食用;烧汤:用蕃茄、香菜和蚂蚁蛋一起煮10分钟即可。是当地人喜爱的名菜。 六、酸笋煮鸡。 其作法:将酸笋用水漂去酸味,然后放入锅里煮透,再把准备 好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮烂后起锅。随后将辣椒、姜、葱等佐料放入油锅里炒热,再把酸笋鸡汤倒入锅里回一下锅,即可食用,其味酸辣可口,味道独特,具有开胃的效果。 七、香茅草烤鸡肉。 把宰好的鸡洗净,放在火炭上烘烤至六成熟,然后把肉剔下来,用舂盐棒捶软、捶碎,把预先切好、拌好的葱、蒜、芫荽、青辣椒、盐等拌合在一起,捏成拳头大小,用洗净的香茅草捆住,用竹片夹起来,放在火炭上烘烤,再抹上猪油继续拱烤几分钟,去掉香茅草就可以吃了。这种菜肴香辣可口,味道鲜美,颇受顾客的青睐。 本人亦是慕名而来,以吃了3年的经验和大家分享。这里所列举,也许不足以描述西双版纳的饮食精髓,但无一不是诱人的美食和特色小吃。 一、 主菜类 1. 冬瓜猪 这是一种很好吃的猪的品种,因为个头小而得此名。其肉质鲜美,肥而不腻,通常的做法是大葱爆炒。 2. 竹笋、酸笋 据调查资料显示,西双版纳共有100多种可食用的竹笋。竹笋的做法很多,有炒、煮、烤、生吃等。傣族还用一种特殊的方法制成酸笋,这样可以四季食用。用这种酸笋煮鸡、鱼或排骨,味道独特,鲜美无比。 3. 澜沧江鱼 澜沧江中有很多品种的鱼,统称江鱼。大部份江鱼体形较大,肉多刺少,味道鲜美,通常的做法是煮汤或红烧。汤多为白色,甜而鲜。 推荐:清汤巴豪、红烧巴掌浪、酸辣叉尾鱼、酸笋煮大头鱼。 4. 爱伲稀饭 这是爱伲人最常做的一道菜。用鸡汤熬的稀饭,鲜香入味,稀饭粘度适中,口感极佳。 5.野生菌类 在夏秋季节,野生菌类品种最为丰富,有野木耳、扫把菌、鸡枞、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌、蚂蚁骨朵菌、青头菌、喇叭菌等。做法多为小炒或煮汤,味道鲜美自是不用说,还有防治癌症的功效。 6.野菜 据调查,西双版纳共有300多种可以食用的野菜。这些野菜有的能清热解毒,有的利肝明目,富含多种营养成分,不仅做法多样,而且常吃常有。 推荐:水蕨菜、苦凉菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、树皮菜、野蕃茄、刺五加. 7.葛根全席 葛根是一种药用植物,其味略苦,苦中带甘,其性凉,可直接食用,药用可解酒,清热解毒,女人服食可美容养颜。 机场老路上有一家阿卡寨,推出葛根全席,菜肴全是用葛根作料。不仅口味独特,而且鲜甜诱人。 推荐:葛根煮鸡,葛根炖排骨,葛根煮粉,炸葛根片,爱伲凉拌,黄焖鸡,清蒸鱼,爱伲稀饭,葛根茶。西双版纳吃喝推荐 与西双版纳的地理气候和自然资源等条件的影响,傣味形成了它独有的风味,概括起来为:酸、苦、辣,怪,而烧烤则是傣味的常规制作方法。 炸苔鲜、臭菜炒鸡蛋,“撒撇”都是版纳和傣族地区特有的食法。比如,“撒撇”一种用牛的反刍的东西做成的菜,听了都能让人大倒胃口。一方水土养一方人,当地人就偏爱这些东西,因为能够解暑。不论口味如何地怪,但到版纳一定要尝试那里的菜肴,否则是一种缺憾。 景洪的食街、夜市变化很大,多向当地人请教,他们会很乐意帮助你。近来比较热闹的有大曼么傣家烧烤街、三味楼傣家烧烤等。 风味小吃和食街 香竹饭 把糯米放在香竹筒里,用水浸泡,然后烘烤至熟。吃的时候,需要先捶打竹筒到外壳裂开,轻轻一掰,香竹饭就从竹筒中脱壳而出,香气扑鼻而来,米饭口感细腻。 饭店里可以选择饭米和糯米,糯米与我们平时吃到的稍有不同。吃糯米饭要先洗手,因为用手捏,捏的时间越长,口感越好。 番茄南泌 即用番茄做的酱,是傣族的一道特色莱。制作时,将番茄放在火炭上烧熟,撕去皮,放在碗里,加上葱、蒜、辣椒、 芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。菠萝紫米饭 是具有傣族的糯制食品。制作时,首先要把紫糯米用水浸泡7—8小时,然后淘洗干净,与剁细的猪肉搅拌均匀,把准备好的菠萝用刀在其顶部端切出一个盖,然后掏去菠萝心,放入紫糯米,再把切去的盖盖上,放到甑锅里蒸熟,当散发出诱人的香味时,即可食用。其味香甜可口,并有补血润肺之功效。 包烧鲜鱼 是布朗族的传统名莱,鲜香俱备,味美可口。其制作方法:把鱼剖开洗净,将辣椒、姜末、芫荽、野花椒、盐等各种作料切细拌匀后填人鱼腹内,再用芭蕉叶包好,捂在火塘的炭火下面,烧熟即可食用。 卵石鲜鱼汤 是布朗族的特色莱,鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的干香味。制作时,将河中卵石取来放到火塘内烧红,又将烧红的卵石一个接一个地放人盛有清水和鲜鱼的锅内,使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧便成了。 罗嗦 罗嗦是傣语,其实就是年糕。用芭蕉叶包住吊浆面,在蒸笼里蒸熟。这是一种傣族的小甜食,街头有当地人出售。 曼景兰风味一条街 这里原是景洪城边的一个傣族寨子,现在是一条集中了景洪风味饭馆街道。席间有歌舞表演,表演者都是业余演员,傣家少女的婀娜妩媚和舞姿绝不输给专业演员,真是口福眼福一起饱。 1.在西双版纳买水果,西瓜、菠萝、菠萝蜜以个论价,当地人做生意都很公道,所以价格和质量大可放心。 2.有些水果的味道会让人接受不了,比如菠萝蜜;有的会引起过敏,比如芒果,所以第一次吃的时候,不可好大喜功。餐饮傣味烧烤 曼腊 距市中心约3公里,位于景洪到勐海的老国道旁边,建有一个傣寨式的大烧烤城,口味正宗且价格实在,环境优越,停车也方便,特别适合自驾车去。也可坐2路公交车到寨子下(靠近车管所,决不是到流沙河大桥终点站下)。 金沙滩烧烤夜市在2007年已搬迁江北天顺建材市场对面。 曼听小寨烧烤夜市 位于旅游度假区南过境路边,交通方便,但不便停车,坐3路公交车到曼听小寨下即可。 曼景兰的烧烤夜市 位于曼听路曼景兰巷,味道不错,价格很实惠。但地方太狭窄,空气不好。 曾经闻名一时的曼景兰歌舞餐厅已难得一见。 依兰度假村烧烤夜市 位于热作所旁边依兰度假村内,以烤柠檬鱼、烤猪蹄和江鳅煮粉条闻名。傣味餐厅 舂木瓜傣味餐厅 位于大曼么南过境路边红房子对面。 玉香园傣味歌舞餐厅 位于景洪港内。泰国风味餐厅 财春青和香米泰,均位于景兰茶城岔路口。小菜馆 锦都大酒店旁边和纳昆康小区内小菜馆众多,有各种特色风味,价格比较实惠。曼弄枫美食一条街 位于西双版纳旅游度假区往勐泐大佛寺方向,周边环境优美,有特色民族餐厅30余家,是品尝版纳特色风味的好去处。冷饮、缅甸特色小吃街 位于市中心民族文化广场旁沙湾国际,有众多冷饮店和特色小吃店,价格很实惠,来版纳一定要去。娱乐 盛太乐酒吧 位于景洪城郊嘎洒镇,距城区5公里。表演的歌手都是正宗的傣族民间歌手,歌曲都是原创,已经出了十多张专辑,在泰国、缅甸都有粉丝,歌词是汉傣英混编。酒吧价格不贵,有很多老外。美美咖啡 位于曼景兰街,是老外最爱光顾的地方。珍爱娱乐 位于市中心广场旁,是傣族青年最爱的地方,慢摇吧,ktv,有很多养眼的傣族美女。金色
王朝KTV 位于旅游度假区南过境路,在曼听小寨对面。晚上K歌一定要去。景兰国际酒吧一条街 位于景兰大酒店后面曼景兰路口,有各具特色的酒吧多家,是体验版纳酒吧文化的好去处。勐巴拉娜西超级歌舞秀 世界歌舞看中国,中国歌舞看云南,云南歌舞看版纳,版纳歌舞看勐巴拉娜西,光看这四句话,您就会明白来这里看的就是歌舞!勐巴拉娜西艺术宫位于嘎兰路,每晚七点半演出,VIP票280元/人,甲票160元/人,乙票120元/人。 澜沧江—湄公河歌舞篝火晚会 每晚七点在曼听公园举行,各种傣味烧烤、小吃任你挑选,让您吃个够。边吃着傣味烧烤,边欣赏着中、老、缅、泰、越、柬各国优美的舞蹈,随着傣族佛爷念经,把一盏盏带着祝福与企盼的水灯放入水中, 围着火堆,跟随着演员们跳起傣族“团结舞”、拉祜族的“三跺脚”、哈尼族的“咚叭嚓”、基诺族的“大鼓舞”。VIP票280元/人,甲票160元/人,乙票120元/人。我喜欢:香茅草烤鱼~还有香茅草烤鸡~~嘎嘎~~流口水了还有包烧金针菇~~~还有凉拌鱼衣(就是鱼皮)~还有柠檬彩色鸡~菠萝饭~~!!其它的,味道怪怪的....
8,缅甸有什么好的
缅甸玉,又称翡翠玉,被中国人视为吉祥幸运的象征,有很高的保值和收藏价值,长期以来价格一直比较稳定。但2003年开始,缅甸玉石价格不断走高,至今已上涨150%左右。为什么一直比较平稳的缅甸玉石价格,近两年不断上涨呢?带着这个疑问,记者走访了缅甸仰光、曼德勒等地的玉石市??br /> 没有检测设备,分辨真假完全靠经验 说起缅甸玉石市场,必然要提到仰光、曼德勒的玉石集散地和帕敢的玉石产地。缅甸的玉石销售分玉石毛料和玉石成品,仰光和曼德勒的玉石交易市场都既卖毛料也卖成品,帕敢则主要是毛料市场,交易量不大。 曼德勒市场是缅甸中低档玉石的主要批发市场,约有2万平方米大?3∧谑且慌排拍局频拇笈镒樱 б豢聪裰泄 穆短齑笫谐。 智 薪灰佐浯浣涿妗⑹诛怼⒚ 稀⑵ 稀⒌窦龋耘⑽鳎 扔姓 肤浯洌 灿蠦货、C货,甚至镀膜翡翠,但没有检测设备,分辨真假完全靠经验。其中,戒面交易量最大,质量以中档为主;毛料和片料以低档货色为主。据估计,每日都有5000至8000人进场交易,大多是中国人,交易量可观。 中国玉石商人逐渐成为仰光拍卖会的主角 仰光的玉石市场主要是昂山将军市场和国家珠宝展览馆。其中,昂山将军市场位于市中心繁华闹市区,是缅甸珠宝玉石最大最集中的成品零售市?J谐∧诮 偌抑楸τ袷 甏砺溆兄拢 痈叩凳诛怼⒔涿妗⒌窦郊 浔阋说挠衽啤⒂裆ぃ 髦值荡蔚挠袷 破妨绽怕 浚 负趺课挥慰投寄茉诖朔⑾肿约合不兜亩 鳎犊 饽摇5比唬 宓橛袷 鄹癖┱窃谡饫镆蔡逑值米钗 飨浴>菁钦吡私猓 杂耧砦 ?002年年底至今,价格翻了一番多。曾经有人将2002年买的价值600美元的玉镯3年后再交给同一家玉石商店代卖,结果以2200美元轻易出手。那些玉石商店的老板对品质上乘的玉镯基本上都是“一口价”,他们都说“好东西留着只会增值,不急着卖”。 为什么近几年仰光的玉价会暴涨呢?OK珠宝店的老板向记者道出了其中的原因。他说,真正喜欢翡翠的只有中国人。前几年,来仰光的中国人相对少,而且那时的中国人口袋里的钱也不多。这几年不同了,不仅来的人多了,而且来的人口袋里的美元也多了。有些人出手大方得甚至令人惊讶。他说,有一次,几个中国的“空姐”来到店里,一两个小时内就买走了店里价值10多万美元的手镯、戒面等高档玉石,这一下就完成了该店几个星期的销售额。这样的中国客人数量越来越多,玉石价格怎能不涨呢? 国家珠宝展览馆被认为是购买红、蓝宝石的好去处,每年这里都要举行4次玉石拍卖会。2005年10月的拍卖会有1236名外商参加,交易额高达4800万美元。近几年,随着中国人购买力的不断提高,对翡翠的喜爱程度日益增加,中国玉石商人逐渐成为仰光拍卖会的主角。据一位玉石老板介绍,中国广东来的玉石商人在每次拍卖会上都是一掷千金,出手极为大方,往往是缅甸商人出价的2到3倍,几乎包揽了所有的玉石毛料。不少毛料缅甸商人认为根本没有赚头的,但到了他们手里仍然“利润丰厚”。 因此,以中国广东揭阳、四会、平洲为代表的中国玉石商人已经稳稳坐牢了第一大买主的交椅。 云南玉石市场的火暴与缅甸有着密切关系 翡翠玉石是不可再生资源,缅甸对玉石实行的是“限量开采”、“限制上等玉石出口”的政策。2005年1月中旬开始,缅甸矿业部规定,约10家缅甸玉石公司抽签决定出口顺序,每次可以出口100吨玉石,每次办理出口手续需3天左右,估计每个月可办理10次左右,出口近1000吨。这些公司在帕敢都有自己的矿山,同时也代理其他翡翠玉石商人的毛料营销业务。 曼德勒的几个大公司主要有金固、宏邦和WINNER等,他们构成了缅甸玉石毛料出口的重要力量,每年向中国香港、云南、广东等地出口大量的玉石毛料。云南玉石市场的火暴与他们有着密切关系。2001年之前,他们把大量玉石毛料通过陆路边贸口岸出口到云南。具有区位优势的云南腾冲、瑞丽等地形成了全国最大的玉石毛料集散地,并销售到香港、广东等地。2001年以后,缅甸政府禁止玉石毛料以边贸方式出口,中高档玉料大量以航运、海运形式运出,中缅边境玉石交易量锐减。近来,云南地方政府和企业为重建当年玉石交易中心的辉煌,从税收、通关手续等方面给予大量优惠。优厚的条件进一步加剧了玉石市场的竞争,玉石毛料供不应求,真正成了“皇帝的女儿不愁嫁”。 珠宝店的叫价,基本上可以打5至8折 如果你要买玉石毛料,首先要备足资金,至少几百万元人民币,多多益善,否则免谈。有了资金,可以去两个地方,一个是前面提到的国家珠宝展览馆,参加拍卖会,另外一个就是为数不多的几家私人公司,比如金固公司、宏邦公司等。记者曾亲眼在宏邦公司看到一块品质上乘的翡翠毛料,不足700克的石块,最低要价就是800万美元,而且还不愿出售(见图片)。在这些地方能否买到如意的玉石毛料,就要看自己是否懂行了。当然,还要注意符合缅甸的玉石出口政策和有关手续。 如果你要买成品,可以到昂山将军市场,也可以到OK、金网、天宝、富美、宝源等珠宝店。如果你对自己辨别真假的能力有把握,可以在昂山将军市场到处转转,多看多问,没准就能淘到真正价廉物美的好东西。否则,建议各位到上面提到的这些珠宝店,基本可以保证玉石是A货,而且这些店加工相对精细,尤其是玉石雕件、手镯的加工水平还比较令人满意。至于价格,根据记者多年常驻仰光的经验,珠宝店的叫价,基本可以按5至8折还价,这些珠宝店的人全都会说中文,其中不少就是华侨或华人,所以多磨磨嘴皮子,大多都能马到成功。最后还有一招,不论在什么地方买了玉石制品,一定要向老板索要政府完税发票,一方面可以保证出关时海关放行,一方面一旦发现货品有问题,只要将原物与发票一同带回,基本都可以退换。▲ 过去,翡翠原石的买卖是珠宝界最神秘的一种交易,她的神秘就在这"赌"字上,因而买主又有赌玉、赌石的说法。 上面说过的很多"老坑种"表面往往有一层皮壳,由于氧化作用,皮壳已成褐红、褐黑或其他各种杂色,一般仅从外表,并不能一眼看出其"庐山"真面目。即使到了科学昌明的今天,也没有一种仪器能通过这层外壳很快判出其内是"宝玉"还是"败絮"。 买玉者必须从包有皮壳的原石(有时也在皮上开一"窗口",指擦掉小块皮壳露出玉质),来判断这块玉的价值。这种买卖的过程就是买家与卖家对一块有皮玉石眼光较量的过程。由于这种判断是建立在经验基础上的,同时玉石形成的地质环境很复杂,条件不同,形成的皮壳也不同厂口不同情况也会有变化,因而买卖风险很大,也很"刺激",故称"赌"。赌赢了利润很大,所以这种买卖从古到今历久不衰。 传说缅甸玉石商人赌石后,当真正切开加工时,一般不敢亲自在场,而是在附近烧香、求神保佑。如果切开的赌石内有许多水灵剔透的翠绿,一夜之间便可成为富翁;如果切开赌石后其本质是一块外绿内白?quot;灰沙头",一夜之间就会倾家荡产 缅甸的翡翠产地主要分布在缅甸北部的乌龙河流域,亲敦江支流,克钦邦西部与实皆省交界线一带,呈北(133)东-南西向延伸,长约250公里,宽约15公里的区域。翡翠矿呈带状分布,不同地段开采出不同质量的玉石,便形成不同的厂口、坑口。 历史上缅甸最著名的厂口有四个:度冒,潘冒,缅冒和南奈冒。很多翠绿晶莹的旧款翡翠首饰多产于上面四个地区。但经过几百年的开采,上述很多旧坑已近采空,现时很难见到这些老坑口的玉。当今较出名的坑口有帕敢、麻猛弯、带卡、南琪、打木坎、莫鲁及后江等等。这些名称都是缅语地名的译音。不同坑口出的玉,大小不同,皮壳不一,质量也有差异。 如莫鲁石往往种好、水好、色高,老种老绿,但色偏沉暗不阳艳,多裂烂,硬度大;麻猛弯石,呈结晶皮壳、糙手,常有雾,皮壳细腻均匀地子细,皮壳粗则地子粗,且色多偏蓝,蓝中夹白等。如想了解不同坑口玉质,需亲临产地,不断摸索积累,方知一二。甸国民经济的基础,农作物主要有稻谷、小麦、玉米、棉花、甘蔗和黄麻等。缅甸森林资源丰富,全国拥有林地3412万公顷,覆盖率为50%左右,是世界上柚木产量最大的国家。柚木质地坚韧、耐腐蚀,是人类用钢铁造船以前世界上最好的造船材料。缅甸将柚木视为国树,被称为“树木之王”、“缅甸之宝”。缅甸盛产的玉石和宝石在世界上享有盛誉。因缅甸境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显著。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤,缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。 缅甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。 缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。 缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。 缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡,不油腻,类似我国四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱,喜食咖哩,要求略带甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做莱。如把芒果切成片,拌队黄豆粉、虾米松,虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。 缅族人占缅甸人口的大多数,遍居于缅甸全国。遵照佛教习俗,缅人每日只进两餐,进餐时间约在上午9时与下午5时。由于缅甸是大米之邦,所以缅人素以大米为主食,菜肴很简单,惯以咖喱为佐料。进餐时,大家围于矮桌四周,或蹲,或盘腿而坐,桌上放一碗咖喱菜汤,一碟鱼虾酱和几杯清水,人们用拇指、食指和中指把米饭抓进口中。有时,汤碗里放一把汤匙,以备公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店里可以饮酒。饭后,人们到水缸边洗手,然后喝水、吸烟或嚼槟榔。 缅甸饮食文化 缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人,无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。 缅甸人在饮食嗜好上有如下特点: ①注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。 ②口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。 ③主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。 ④副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。 ⑤制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。 ⑥中餐:喜爱中国的川菜。 ⑦菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。 ⑧水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。 ⑨果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。因境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显著。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。 ... >热心网友 | 2013-07-0413柚木是生长于东南亚热带雨林中的一种阔叶乔木。以缅甸出品为上品, 柚木从生长到成材最少经50年,生长期缓慢,其密度及硬度较高,不宜磨损。说起柚木,它并不被广大中国百姓所知,因为在中国的传统文化中,人们更加推崇楠木、红木、檀木这些树种。而柚木则属于西方文化的范畴,在欧洲,柚木被认为是最好的木材,被人们广泛使用,因为人们都了解它的优点所在。现在中国人对柚木的认识也是分区域的,上海人就知道柚木是一种非常好的木材。很久以前,西方人在上海用柚木建了很多房子,当时上海人也没觉得有什么好,可外国人走了几十年了,那些柚木建的房子还好好的,上海人因此认识到了柚木的优越性。 在西方,上百年历史的大教堂和许多保存完好的古建筑,中国上海滩上那些久远漂亮的建筑物(如汇丰银行、海关大楼、和平饭店等)几乎都是用柚木做柱,扶手,地板。虽历经百年沧桑,却依然完好如初,亮丽如新。在欧洲国家,柚木都是用来做最豪华的游艇, titanic(泰坦尼克号)的甲板就是用柚木铺 设的,上百年历史的 大教堂和古建筑亦都是柚木做地板。在西方市场,柚木产品已经成为一种保值收藏。 柚木地板作为实木地板的上品,在中国大陆以前主要用于宾馆酒店别墅的装修之中,随着生活水平的提高,人们需要更加舒适、更加温馨、更加健康的家居环境。柚木地板脚感舒适、冬暖夏凉,是健康无害纯天然建材。因迎合了人们追求回归自然的风尚,现已成为家装选材的重点。上海目前柚木地板的使用已经相当广泛,北京地区由于干燥寒冷的气候,柚木实木地板克服了一般实木地板易变形、裂缝、收缩较大的缺点,一些中高档房地产已开始使用柚木地板。随着人们对更高生活品质的追求,柚木地板将成为地板市场的主角。(补充一句:在西方,复合地板主要用于办公室等商用环境的装修,住宅很少用复合地板) 柚木地板的优点: 1,天然含有很重的油质,能防潮、防虫、防蚁。柚木经砍下一个月后,因为内在养分的改变,起到防虫蛀的作用。还特别耐腐,柚木有千年不腐的例证。 2,微针孔稳定结构,使柚木实木地板既有强度又有韧性,稳定性好,一般硬杂木地板装好两年以后冬天会出现较大收缩,缝隙达3至4毫米;而夏天又膨胀起鼓,出现较大的松动响声。柚木实木地板则非常稳定,缝隙变化很微小。 3,颜色经典,金黄褐色至古铜色,优美的墨线、斑澜的油影、整体铺设构成千姿百态的自然风光,蕴透着深厚的大自然气质,特别古典高雅。 4,柚木特有的自然醇香,能防虫防蚁、防水性好、干缩小,特别耐腐,有千年不腐的例证。令人精神舒畅,神清气爽,其香味对中老年人的脑神经系统有良好作用。 5,历久弥新,油斑随阳光的作用会逐渐消褪,版面的色泽鲜活持久,颜色会随时间的延长而更加美丽。