茅台集团哪些酒有名，茅台集团有哪些酒

茅台酒厂系列酒的品牌有：茅台酒、汉酱酒、仁酒、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、贵州大曲、茅台王子酒、茅台迎宾酒、财富酒、成龙酒、孝道酒、九和天下酒、国博酒、三家坊。汉酱酒秉承了茅台酒的核心酿造工艺，采用当地产优质高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺，被视为茅台集团“十二五”战略规划实施之力作。茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。相关内容茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。以上内容参考：百度百科-茅台酒

茅台集团有：王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。具体如下：1、陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒、低度茅台酒、新飞天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml等。2、飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者，以前只用于出口国外，现在在国内也可以销售。3、五星茅台是新中国工农联盟的象征，是茅台最开始的商标，以前专用于内销，现在也可以出口国外了。4、茅台系列酒，并不能被直接称为茅台酒，主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。

茅台系列酒有很多，可以总结成“一曲三茅四酱”。贵州大曲：在6、70年代的茅台酒厂，酿酒大师们在不断改进酱香白酒的酿造工艺过程中延伸出一种红粮窖酒，香气袭人，醇厚馥郁，加上较低的价格很快得到人们的喜爱，于1976年更名为贵州大曲。香气虽正但不浓，回味淡淡苦味。口感几乎无杂味，富层次感，适合初尝酱香型白酒的人。华茅：1896年，成义酒厂创始人华联锋在茅台镇开办烧房，名“成义茅台酒厂”。为扩大品牌宣传，采用“飞天仙女”、“百年老窖”作为酒厂生产的茅台酒商标名称。该烧房烧制的酒俗称“华茅”。入口清苦，单调，回味偏甜酸。不辣喉不烧心。王茅：1879年，石荣霄、孙金太与王天和盐号老板王立夫合股，各取其名中一字创建“荣大和烧坊”（后改名为“荣和烧房”)，其烧制的酒俗称“王茅”。入口甜，微酸，酒花丰盈；芬芳四溢，空杯留香；酱香醇美，优雅绵甜。赖茅：赖永初接手“衡昌烧房”后，于1941年把更名为“恒兴烧房”（其烧制的酒和称“赖茅”)，并且自主设计了小口圆柱士陶酒瓶，这是茅台酒发展历史上的重要变革汉酱：口感柔顺，酱香浓郁醇厚持久不衰，入口绵甜，喉间些许辣感，纯正无杂质，焦香的茅系酱香味发散开，接着酸苦味也在舌尖味蕾间体现，最后以些许涩味收尾，回甘略焦。仁酒：比起王子的前酸中苦后涩，少了很多涩。但是仁酒相比之下比较低调，出品以来不瘟不火。仁酒口感要比汉酱醇厚有劲，不过比较短，后味不足，苦杂味较多。王子酒：中端定位的王子酒。其系列非常多。金王子和黑金王子，酱香经典和酱门经典等。口感细腻，醇厚浓烈，回味悠久，具有空杯留香久的特点。其中珍品王子酒口感十分接近飞天茅台 。迎宾酒：茅系中的低端产品，以前为翻砂工艺，基酒盘勾比较少，酒体单一。现在的迎宾酒是坤沙酒。作为口粮酒相当合适。开瓶入口不辣喉。现在的迎宾酒多展现的是窖面酱香、糟香、菠萝蜜果香的复合香，酒体风味更散、更淡、更短、饱满性更差，此款从前和现在对比酱香差别较大。