本文目录一览
- 1,贵州茅台镇1983醉美怀庄53度八年酱香型白酒多少钱
- 2,茅台镇排名前15名白酒企业
- 3,请问苏州有哪些乡镇经济条件比较好人口比较多能否详细一点谢
- 4,湘泉和茅台镇那个好
- 5,湖南省百强镇有哪些
- 6,茅台带镇和不带镇有啥区别
- 7,广西和湖南哪个省富有一点哪个省经济发达
- 8,茅台镇的gdp是全国第一吗
- 9,湖南与湖北综合实力哪个强
- 10,茅台镇有大家说得那么玄乎吗离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒吗
- 11,荣和烧坊现在怎样了
- 12,湖南十大镇排名是怎样的
1,贵州茅台镇1983醉美怀庄53度八年酱香型白酒多少钱
您需要吗 需要的话 我一会去问一下 我是茅台的本地人
一佰
2,茅台镇排名前15名白酒企业
排名固然重要,但是最重要的是,我们能喝到放心酒,且百姓都能喝得上的酒,这才叫好酒。网页链接
3,请问苏州有哪些乡镇经济条件比较好人口比较多能否详细一点谢
盛泽,全国第一大镇。占据吴江(苏州辖区一县级市)8大镇组成的经济体系中80%以上的GDP。到这里你能感到。不是浪得虚名的。靠全城丝绸工厂,贸易起家。
4,湘泉和茅台镇那个好
湘泉是混合型,茅台镇的白酒大多数酱香型,但是一些酒企也有再做浓香酒的,个人喝酒习惯的话还是比较喜欢喝茅台镇的酒,水源、粮食这些都比较好,西南那边发展比较慢,污染不大,有款五星珍藏10年的浓香白酒,家里面有人买过质量还过得去,不过自己还是更喜欢喝茅台镇镇酒。
5,湖南省百强镇有哪些
归阳镇
洪桥镇
永安镇、大瑶镇
低庄
6,茅台带镇和不带镇有啥区别
1、概念上的区别:大家平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒。传统意义上的茅台酒,泛指原产于茅台镇,按传统工艺酿造的酱香型酒,也称茅香型酒。2、生产上的区别:茅台镇是生产茅台酒的一个镇,而镇上有好多酒厂,他们都喜欢用茅台镇酒来迷混消费者以为是茅台酒厂出厂的。茅台酒是茅台酒厂出厂,也就是我们说的国酒茅台。3、品质上的区别:茅台酒采用了注册商标,有完善的质量保证体系,所以,质量有所保证。茅台镇酒因为没有品牌,人人都可以生产,所以,质量参差不齐,无法得以保证。茅台酒的制作工艺,这些酒厂也无法达到。这最终导致了它们的品质,比不上正宗的茅台酒。
7,广西和湖南哪个省富有一点哪个省经济发达
湖南比广西稍微富裕那么一点
广西比湖南要好
肯定是湖南啊
11、湖南2008年地区生产总值11000亿元 同比增12.8% 17、广西2008年地区生产总值7150亿元 同比增12.5%看了这个你就知道了。08年的gdp
8,茅台镇的gdp是全国第一吗
茅台镇的gdp不是全国第一。茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇,位于贵州高原西北部,大娄山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南。茅台镇地处赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地。2018年10月8日,入选2018年度全国综合实力千强镇。2019年10月8日,入选2019年度全国综合实力千强镇前100名。气候特征冬暖、夏热、少雨,年均17.4℃,夏季最高温度达40℃,炎热季节达半年之久。冬季无霜期长,温差小,年均无霜期多达359天。而年降雨量仅800—900毫米。日照时间属贵州省内高值区,年可达1400小时。炎热、少风、高温,使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去,大量参与茅台酒的酿造过程。风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
9,湖南与湖北综合实力哪个强
湖北是武汉一城独大,1+8中的8都等于是小县城。湖南虽然也是长沙大很多,但是后面的岳阳、常德、衡阳、株洲等都还算可以,而且城市相隔要近很多。就目前经济而已,湖北总量稍微在前,但,长沙靠近广东些,在加工贸易转型上比较具有优势。武汉虽然经济基础较好,但是要复兴,也不是说复兴就能复兴的。武汉的交通位置在中国是很好的,但,杭州到昆明的铁路通后,再加上武广,长沙也成了交通枢纽,再者,长沙的黄花机场的外籍人员出入境是中部其他五省的总和的1.6倍,这个概念不是一朝一夕能赶上的,另外,现在长沙的国际航班已经越来越多了。长沙的工业已经产生了几个优势,机械和汽车,长沙的机械早已经走在了中国的首位,这不是武汉能比的,长沙的汽车产业态势也是相对的惊人的。加上株洲的列车,这些不能说是中国有名的,而是世界有名的几个城市之一。旅游,湖北和湖南是没得比的。文化,长沙的人才竞争相当的大,万人中大专以上学历,长沙全国排名第一,这说明综合素质。万人中硕士以上学历的,长沙排名第四,这说明高级人才水平,这为湖南的发展奠定了相对好的基础。
湖北湖南清朝初期由湖广省拆分成两个省,仍设湖广总督,总督制所沿元代明代例仍设武昌府,建国后湖北因有武汉的存在,大型工业企业投资远超湖南,另外农业因为湖北平原众多,光一个江汉平原就比整个湖南所有的平原总和要多一二倍,农业基础比湖南好很多;从2018年GDP来看湖北省比湖南省略高,湖南人在工业农业基础薄弱状况下,积极进取,值得敬佩。
从房价来看,湖北,涨幅快。从人才来看,还是湖北,高校多。所以长远还看,应该还是湖北。
这个是不用比的,不管从哪个方面都是湖北更强
当然湖南综合实力强大点啊现在在搞长株潭一体化建设啊很有发展前途的啊
10,茅台镇有大家说得那么玄乎吗离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒吗
谢诚邀! 影响白酒质量风格与特征的要点,例如酱香、浓香、清香等显著特点都是与其各自酿酒的环境、气侯、水质、土壤等因素息息相关、密不可分,这和葡萄酒的“风士”概念相同,这里编者就茅台镇“微环境”特征展开分析,聊聊为什么离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒? 首先酱香三要素:独特地域环境、红缨子高粱、酿造工艺特点。下面我们详细道来! 1.地理位置:茅台镇位于中国贵州省仁怀市城西约13公里赤水河东岸的河谷地带,这附近的大娄山海拔都在1000米以上,但在茅台河谷一带,却只有400多米。茅台镇依山傍水,坐落在寒婆岭下,马鞍山斜坡上,地势低凹。经纬度是东经106 22″,北纬27 51″。 2.土壤情况:茅台镇的地层由沉积岩组成,各类灰岩、白云岩较多,其次是各类砂岩、铄岩、粘土岩类,紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台镇地质地貌构造形成时间已超过7000万年,受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响,茅台地区紫色土广泛发育。这种土壤一般厚度50厘米左右,酸碱适度。 3. 水质特征:赤水河茅台段沿茅台向斜轴部发育从南至北纵贯境内。东有马鞍山,西有宝丰山,河水自西南而入,沿茅台酒厂东流至镇下场的猪旺沱,受黄孔垭山岭沿下东山阻拦,转向北流,直下长江,这里的水流奇特之处在于:每年盛夏雨季来临,无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中,河水由清澈变得浑浊,雨季过后,这些河水又经过土壤中那些松软、孔隙度大等渗透特点强的砂质和砾石土体,层层过滤出清澈宜人、香甜可口的优质泉水。 4.气候特征:冬暖夏热雨水少,属中亚热带湿润季风气候区,年均17.4 ,夏季最高温度达40 ,炎热季节达半年之久。冬季无霜期长,温差小,年均无霜期多达359天。而年降雨量仅800—900毫米。日照时间属贵州省内高值区,年可达1400小时。炎热、少风、高温、地势低矮、群山怀抱、海拔多在500米以下等条件,形成特殊小气候,适宜酿酒微生物形成和繁衍。 5. 历史 形成:据 历史 考证,贵州省博物馆内珍藏的一件画纹陶制酒壶和一件朱绘雷纹漆耳杯等,说明至少在西汉时期贵州地域就有酿酒饮酒活动。茅台镇特殊的气候和地质结构,加上长期大规模的酿酒业,使茅台酒厂周围的空气中飘游无数微生物菌种群。其中已知约有100多种微生物直接影响着茅台酒的品质,在长期的茅台酒酿造过程中,这些微生物通过优选、进化、优胜劣汰,适者生存,从而形成独特的微生物生态圈赖以生存的自然生态环境。 6. 酿造工艺:集本上是依照酱香型工艺来制酒,我们以代表性的茅台为例: (1)酱香型,酒精浓度高低不同; (2)原料以红缨子高粱为主,粮曲比是1:1; (3)发酵池结构多是条石窖,凉堂堆积开放式发酵后才入窖池; (4)采取高温制曲、高温堆积、高温馏酒的工艺,八次堆积发酵,多轮次回沙。 7.品酒特征:观色纯净、晶亮、透明,微有黄色;闻味酱香浓郁,香气扑鼻;品尝酒体丰满醇厚、细腻雅致、醇馥幽郁、回味悠长;集酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味一体。 综上所述,茅台酱香酒也真的是离开茅台镇就生产不出的哦。 严格意义上讲,茅台酒特指飞天茅台,但是宽泛的来说贵州茅台镇出产的酒都可以称为茅台酒。风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香,茅台凭借令人印象深刻的醇厚香气在1952年的首届全国评酒会上与山西汾酒、四川泸州曲酒及陕西西凤酒被评为“中国四大名酒”。直到1979年,第三届评酒会才正式命名了酱香、清香、浓香及米香等香型。茅台镇的酱香型白酒风味别具一格,自成一体,我们在讨论茅台或者说是酱香型魅力的根源时,总是绕不开一个地方,中国第一酒镇——茅台镇。茅台镇,位于赤水河畔,历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇自古就产美酒。司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之。到了明清时,茅台镇酒业兴旺,声名鹊起。 茅台镇的名气很大,茅台酒的名气更大,曾有许多人想复制茅台酒,但是实践证明,离开茅台镇生产不出茅台酒。1958年,毛泽东主席提出茅台酒要“搞他一万吨”,希望让老百姓都喝上好酒。1975年,周恩来总理在第四次全国人大一次会议上再次提出“万吨茅台”提案。由此,“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目正式诞生,诸多茅台精英,将窖池、窖泥、原料、设备等原封不动地从茅台搬来,用同样的工艺,可惜并未能成功复制茅台的味道。不仅如此,茅台的近邻郎酒曾做过实验,用同样的原料、工艺,在其他地区生产出的白酒,品质与赤水河流域的根本无法相提并论。专家学者们认为之所以离开茅台镇就生产不出和茅台一样味道的酒的原因在于茅台镇的7.5平方公里的核心产区。核心产区的水、土、气候、气温及微生物等多方面原因的综合作用使得茅台酒具有不可复制性。 茅台酒作为中国国家地理标志产品,其产品特色深深植根于茅台镇,采用当地特有高粱,巧妙利用季节变换,开放式地捕捉其特殊环境里种类丰富的微生物参与发酵而最终形成醇甜佳酿。正如之前的实验,你可以搬去赤水河,搬去红缨子高粱、窖池、窖泥、原料、设备,甚至工艺都可以复制,但是你搬不走茅台镇自身气候条件,搬不走茅台镇的生态构架,搬不走7.5平方公里的核心产区。水文、气候、土壤,产区与微生物的特有平衡关系才是茅台镇出佳酿的关键,换言之,离开茅台镇绝不可能酿造出和茅台一模一样的酒。赤水河水是十分理想的酿酒用水,被誉为“美酒河”。茅台镇的地层由沉积岩组成,酸碱适度。茅台镇的气温气候适宜微生物生长,日照时间属贵州省内高值区,年可达1400小时。炎热、少风、高温,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。正是这些条件使得茅台镇拥有了孕育优质酱酒得天独厚的条件。 就像离开洋河镇出不了正宗的洋河大曲,离开了宜宾也出不了正宗五粮液,正是茅台镇独特的产区使得贵州茅台酒拥有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点,使得酱香白酒的名声响彻中外,这是产区的力量,也是茅台酒作为中国国家地理标志产品的魅力所在。 ( 作者周锦程,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理 )我认为这是彻头彻尾的编故事忽悠外行,毫无科学依据。理由如下: 如果茅台镇的环境气候真有那么玄乎,为什么茅台镇几千家酱香酒厂都没一家能酿造出茅台酱香酒?此足以说明茅台镇的环境气候水土对茅台酱香酒没有多大意义,甚至毫无意义。 真正懂酒的行家专家,他们绝不会说出类似于“离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒”这种小孩儿论调的。甚至在茅台酒厂,他们也不敢说就能够生产出跟茅台一模一样的酱香酒。这一点,进一步论证,茅台镇的环境气候水土对茅台酱香酒没有任何依赖性作用。地球的环境气候水土与太阳息息相关,而地球是球体的,由此可见,同一纬度受到的太阳照射是相同的,不同纬度则不同,地球的纬度决定了某一地区的环境气候水土。而地球的经度对环境气候水土是没有多大意义的,因为地球是自转的,每一个经度一年的光照总量都是大同小异的。所以说,环境气候水土主要是由地球纬度决定的,真正的专家行家不会拿茅台镇的经度来说事,只能够拿纬度来说事。如果坐标到经纬度,那么全世界每一个地点都是不可复制的。所以,那些标榜茅台镇经纬度并如获至宝的说法就是一个无知者无畏的笑话。 而与茅台镇同在一个纬度的地球环境就多了,绕地球一圈全是,其环境气候水土大同小异。其中有比茅台镇环境气候水土更好的,也有不如茅台镇环境气候水土的。但是,微生物对环境气候水土的适应范围是很广的。比如说温度,很多微生物在0 40度范围内都可以很好的生长繁殖,尤其是在15 35度范围内就更不用说了。微生物对湿度的适应范围也莫过如此。为什么同一条赤水河流域,有酱香酒,有浓香酒,有米香酒等不同的白酒香型?足以说明赤水河的水质对酿酒没有任何独特功效。 我以我的亲身经历告诉你,白酒的香型口感百分之九十九以上是由酒曲也就是糖化发酵剂决定的(浓香酒例外,还处决于窖泥池)。任何一种纯粮白酒,每一滴酒都是由粮食及酒曲变来的,水变不成一滴酒,也变不成酒香味。水在酿酒过程中的作用就相当于水在人类生命中的作用一样,最终变成汗水及尿液等排出体外,变成废水随酒糟丢弃。 据查证大部分网络报道,贵州省科委于1985年10月20日,组织对当年茅台酒易地试验酒进行鉴定。鉴定会成员有:时任中科院副院长、化学部委员严东生(函评),中科院生物学部委员方心芳(函评),当时全国白酒界泰斗、全国评酒委员考评组负责人周恒刚,全国评酒委员考评组成员曹述舜,著名酿造专家熊子书,时为贵州茅台酒厂工程师季克良,以及中国食品工业协会白酒专业协会副会长沈怡方,当时遵义市、仁怀市酒业协会特聘专家、茅台易地试验质检科长冯小宁等28位领导、专家。最终,鉴定委员会给予了易地试验酒“色清,微黄透明,酱香突出,幽雅,酒体较醇厚,细腻,入口酱香明显,后味较长,略带苦涩,空杯留香幽雅较持久,基本具有茅台酒风格”的评语;做出了“鉴定酒质量接近市售茅台酒水平“,同时并有大量可靠的试验数据及资料,予以说明。 同年11月 ,根据鉴定会结论,贵州省科学技术委员会正式行文“同意鉴定意见”。至此,“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”圆满成功。欢迎关注源野酿酒,与你一起读懂中国的酒文化。科学家已经认证研究过一颗树上是生长不出完全一模一样的两片树叶的。我甚至是认为,在整个自然界,就算是一母所生两个完全一模一样的东西也没有。因此,离开茅台镇就酿造不出茅台酱香酒这种说法,狭义的来看,要想在茅台以外的地方酿造出和在茅台镇酿造一模一样的酒可能性不大,或者直接就是说没有这种可能。 但广义的来分析,我就觉得老是说“离开茅台镇就酿造不出茅台酱香酒”的说法多多少少都带有一种“王婆卖瓜自卖自夸”的味道在里面。我们来看两个酒的例子。我们就先说直接脱胎于茅台酒离茅台镇最远的珍酒,不管是消费者口碑还是市场占有率,就比很多茅台镇的本土产品有影响名气大。与茅台镇仅一河之隔的郎酒,那就更不得了喽,可以说很多茅台镇的酒厂全部加起来还没有它一家酒厂干出的成绩靓丽惹人注目,现今更是牛逼哄哄地提出了自己是“中国两大酱香白酒之一”的响亮口号。虽然郎酒的这种宣传饱受调侃批评,但发展才是硬道理,人家就是比很多茅台镇的酒厂活得好活得滋润。 客观地说,离开茅台镇就酿造不出茅台酱香酒的那种口感和风味是经专家学者研究得出的切实结论。贵州茅台镇这一特殊环境酿造的基酒是全国众多酒厂的基础,也是业内不争的事实,现在像洋河、劲酒等大酒厂就直接是来茅台镇投资建分厂。这些现象无不说明,茅台镇的酱香酒品质好,离开茅台镇确实就酿造不出正宗的茅台酱香酒。 对此,我的看法和建议是,既然不在茅台镇生产的郎酒和珍酒都能成功获得消费者认可,那压根就是在茅台镇生产的酒就更应该有发展才行。大家不要故步自封,死抱着一句“离开茅台镇就酿造不出茅台酱香酒”就认为多了不起,要多总结学习。如何从资源优势和环境优势向整体竞争优势转型和发展,我认为才是未来茅台镇酱香酒生产企业正确和必须认准的方向。否则,就还是一盘散沙,即便站在风口上,也只会被各自吹飞,行不成规模和气势,最终啥也不是…… 特产,茅台酒要能其它地方能生产,它就不叫茅台了。 茅台酒之所以人们称为国酒,其品质不可复制,虽然原料和生产工艺可复制,但是茅台镇得天独厚的气候条件,水质、土壤以及微生物群不可复制。 茅台镇的土壤是为紫砂土,具有良好的渗透性,酸碱适度,含丰富的碳氮化合物及微量元素,适宜于微生物的长期繁殖。茅台镇紧邻赤水河,夏天雾大天热有利于酒料发酵,更有利于酒料的微生物的产生。茅台镇酿酒用的赤水的水,水质好,更适宜酿酒,四川泸州也用赤水河的水,其酒质也非常不错。茅台酒的所用粮食是当地紫砂土培植的红缨子高粱也是一个原因,总之茅台酒生产的工艺技术、各种天然条件及 历史 沉淀密不可分,缺一不可。 哎,有价值的产品过度包装不都是这么做吗? 打个比方,我家有一口灶,一口井再加一亩三分地 通过以上条件我在网上卖火爆辣子鸡,我家的鸡吃的是虫草长大的,辣椒吸收的是纬度38.66的日月光华,包括菜油,这个菜籽是菜籽油专家评选的最适合农作物生长的环境。你觉得我卖你260一斤贵吗? 回答正题:任何一家酒厂没了老酒(勾调酒体口感成分),和咸鱼有什么分别?在茅台镇,比飞天更好喝的酒多了去了,但你是要喝面子还是要喝酒需要自己琢磨了 经常喝茅台酒的人都知道,茅台酒是非常稀缺的,并且不可复制。但是少有人知,这到底是什么原因造成的。文东今天和大家讲讲我们的茅台。茅台酒有什么特别?白酒酿造的原料颇多,主要是谷类、薯类,如高粱、玉米、甘薯等,一般优质原料为高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、大米等粮食。而高粱是酿酒的最好原料,因为高粱酿酒是最香的,只有高粱皮里面含有单宁。玉米做的酒是最次的,因为玉米做的酒特别烈。玉米酒精主要用于制作乙醇汽油。 酱香型白酒都是以高粱为原料的,茅台酒只用茅台镇当地产的一种糯性高粱,红缨子高粱与东北及其他地区高粱不同的是,淀粉含量高,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤。 红樱子高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,单宁在红葡萄酒中比较多对心脏血管好。茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。茅台酒独特的风味和这些微量物质有关,红缨子高粱在当地大力扶植种植也规定不得使用农药等,做到真正的绿色 健康 有别于其他酒。酿造茅台酒是采用赤水河的水。赤水河享有“美酒河”之称,其两岸是形成于7000万年前的紫色砂页岩,土壤中砂石和砾石含量高,十分有利于水源的渗透过滤和溶解红层中对人体的有益成分。 这里的水中含有丰富的矿物质和有益微生物,这里的水是经过国家鉴定过的,为一级饮用水。更难能可贵的是,在现代化建设和西部大开发的条件下,全国江河泊大受污染的形势下,赤水河竟成为长江上唯一没有受到污染的一级支流,也是当今世界少有的未被污染的河流之一。 茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一,除了一半是大自然的恩赐之外,与茅台独特的酿造工艺也是分不开的。酿造酱香型白酒的基本工艺即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。三高三长。茅台酒酱香浓烈,入口醇厚,次日神清气爽净不头疼。酿造工艺及环境要求非常高。不是赤水河的水办不到,不是茅台镇的湿度,温度办不到。 茅台酒的用料之讲究,工艺之特别,但你知道吗?茅台镇的居民不会买茅台而是会选择购买与飞天口味接近的散茅。 本人一直从事白酒行业,致力于发掘更多性比价高的白酒,欢迎广大酒友关注私聊! 可能是当地的水土环境因素吧 茅台酱香是白酒世界的最高等级,白酒喝到最后,酱香型是必然的选择。好的东西都是得天独厚,都是天时地利造化后的结果。人只是最后的因素,只能运用自然,守护自然,汲取自然。茅台酒就是大自然这个造物主的赏赐! 天时和地利,缺哪一样,东西注定一般般。 就算茅台镇上,也有核心区域,一方水土,一个微型气候,注定造出白酒的王者 ,一个飞天茅台,喝过之后,瓶子都舍不得扔掉。茅台酒离开茅台镇,进行过 异地试验,就是现在的“珍酒” ,这个酱酒也被爱酒人士所爱,有着茅台的主体酱香和很强的口碑。其口感细腻程度上仍然无法和茅台比较。现在茅台镇上酱香白酒生产厂家多如牛毛,全国大中城市零售商店,很容易找到打着”茅台镇“的酱酒,价格从高到底都有, 这些不知名的酱酒有的确实来自茅台镇,有的打着茅台镇的旗号,你可能都查不到确切的厂址。所以很多人说,你喝的不是茅台,而是茅台镇,不值钱。看来,即使是茅台镇的真酒,也分高低档次,而不是只要是茅台镇的都是好酱酒。 不可否认的是,茅台的生产工艺在酱香型的世界里首屈一指!茅台的天时和地利 众所周知,茅台镇位于赤水河的低海拔河谷, 本身就能形成微型气候,夏季炎热,无风,是微生物形成的绝佳条件 ,茅台的主体酱香的形成,就来自于这种微生物丰富的空气条件,离开这个条件,茅台一定不是茅台。据报道,茅台本身探明的微生物有100多种,但形成主体酱香, 仍然还有未知的微生物,说白了就是茅台的空气含有的复杂又繁多的微生物参与了茅台酒的高温发酵,最终形成了它特有的酱香味道。 没有这个微型气候,酿造酱香可以,酿造茅台不可能。赤水河的流经的茅台镇地表砂岩渗透性极强,矿物质容易溶解,水质极其棒。重阳下沙,重阳用水,而此时的赤水河也由夏季的浑浊变成了清澈,这条河水也被称为最芳醇的美酒河。 但凡酿造好酒的地方,其水质一定不差,也一定被人津津乐道!茅台镇的特产红缨子高粱可以异地采购,茅台酒厂的原班人马可以一比一异地建设,但离开了大自然的微型气候,就失去了最纯正的血统,就像橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳一样样的,徒有其表而已。 1、独特的水源赤水河。水是酒之骨。人们常说一方水土一方人,水非常重要。流经茅台镇的赤水河是上天对茅台镇的恩赐,因为赤水河的水,为酿造酱香酒提供了先决条件。 2、独特的原材料红缨子高梁。因茅台镇独特的地理环境,生长的高粱也与众不同。因这种高粱成熟后呈深红色,当地人称“红缨子”。这种高粱壳比较厚,高粱米很有糥性。这种特殊的原料红缨子高粱为酿造酱香酒提供了重要原料基础。 3、独特气候环境。这里的空气湿度和温度为微生物群繁衍生息提供了绝佳条件,只要你进入茅台镇范围,就由远而近闻到越来越浓厚的酒香,其实这飘忽空中,移步不同的香味,就是肉眼看不到,却能闻得到的微生物精灵。这些微生物对酱香的形成具有非常重要的贡献。 具备这些条件后,茅台镇就有了酿造酱香酒的重要基础,所以茅台镇酒厂有成百上千家,都可以酿造酱香酒。很多家庭都可以酿酒,都是一个个微型酒厂。其它地方也有一些酒厂做酱香酒,因没有茅台镇的条件,都很难做出好的酱香酒来。
11,荣和烧坊现在怎样了
荣和烧坊现在现在主营“荣和经典”、“荣和“、“荣烧坊”系列酱酒。一、荣和烧坊酒的特点:1、观:荣和经典酒晶亮透明,无悬浮物,无沉淀,微呈黄色。2、闻:酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,令人陶醉。3、饮:入口柔绵而醇厚,满口生香,丰满醇厚,香味细腻、柔顺、不刺喉。4、饮后:回味悠长,不上头、不口干、不伤身、空杯留香、幽雅持久、神清气爽等。二、荣和烧坊介绍:1、贵州茅台镇荣和酒业有限公司起初是1987年成立贵茅酒厂,1999年改为富强酒厂,2011年变更注册成立贵州茅台镇荣和酒业有限公司,坐落于国酒之乡贵州省仁怀市茅台镇“中国第一酒镇”牌坊旁,赤水河之畔。2、现厂房占地面积约30000余平方米;而“荣和烧坊”于光绪五年(1879年)设立,由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板合股各以自己名字中的的一个字命名为“荣太和烧房”(后改名为『荣和烧坊』),烧坊就设在茅台偈盛酒号的原址不远处。以上内容参考 百度百科-荣和烧坊
1951年至1953年,王丙乾的“荣和烧坊”和另两家烧坊先后合并为国营茅台酒厂后,荣和烧坊的部分老窖池仍归王家所有,王丙乾后裔以此为基础,为继承和弘扬祖业,在荣和烧坊老窖池上取贵州之“黔”、赤水河之“水”、荣和烧坊之“坊”,创立了荣和黔水坊酒业有限公司,以荣和烧坊老板王丙乾的名字,将代代相传的土酒命名为王丙乾酒。贵州荣和黔水坊酒业有限公司酿造基地位于贵州茅台镇赤水河畔,中国酱香白酒7.5平方公里核心酿酒域内,占地150亩,现有窖池118个,其中4个窖池具有百年历史。王氏家族魂系茅台镇,世代酿酒为业,传承者酱香魂魄,沉淀着厚重中华酒文化。以世家祖传之酱香工艺,博采众家之长,精酿一樽正宗健康、绿色、自然天成的王丙乾酒。黔水坊酒完全按茅台传统“八九七”工艺酿造。即七次蒸馏,八次发酵,九次蒸煮,长期陈酿,精心勾兑。其酒好喝不上头。使得黔水坊酒的香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷,还具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、喝了不上头、口不干的特点。如今,“荣和黔水坊酒业”拥有自己的现代化酿酒工厂和装瓶车间,已发展为贵州省一家重要的酿酒企业。
12,湖南十大镇排名是怎样的
湖南十大镇排名是黄骅镇、大瑶镇、黄花镇、花明楼镇、新安镇、马田镇、金井镇、流峰镇、安江镇、沧水铺镇。1、黄骅镇面积:129.31平方千米黄骅镇是处于湖南省东北部的一个乡镇,这个乡镇旗下管辖着39个行政村,因为地理位置比较特殊,所以其经济发展速度比较快,特别是第三产业在近几年来,得到了蓬勃飞速的发展。2、大瑶镇面积:149.3平方千米大瑶镇是一个位于湖南省浏阳市东南部的乡镇,是湖南千强镇之一,这个乡镇旗下管辖着4个社区和6个行政村,可以说是浏阳市非常重要的一个政治文化中心,是花炮发源地质地,著名的浏阳花炮就是在这个乡镇生产的。3、黄花镇面积:140.83平方千米黄花镇是一个位于湖南省长沙市长沙县中南部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着6个社区和13个建制村,该乡镇是长沙临空经济示范区的重要核心区域,其经济主要以工业和农业为主,修有机场黄花机场。4、花明楼镇面积:113.56平方千米花明楼镇是一个位于湖南省宁乡市东南部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着8个行政村和1个社区,这个乡镇的环境保持的非常好,获得过中国文明镇的荣誉,是我国小城镇建设的重点镇之一。5、新安镇面积:58.91平方千米新安镇是一个位于湖南省临澧县西北部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着22个行政村村和5个居民委员会,这座乡镇很早就出现在了历史的舞台之上,因为地理位置优渥,还被评为2019年度全国综合实力千强镇。6、马田镇面积:121平方千米马田镇是一个位于湖南省郴州市永兴县西部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着33个建制村和6个社区,因为特殊的地理位置而闻名,处于各大高速之内,像是京广铁路、107国道、京珠高速和武广铁高速。7、金井镇面积:209.57平方千米金井镇是一个位于湖南省长沙县东北部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着12个建制村和2个社区,因为这里的地形非常适宜茶叶的生长,著名的湘丰茶园和三棵树茶园都在金井镇内。8、流峰镇面积:222.12平方千米流峰镇是一个位于湖南省郴州市桂阳县西北部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着32个行政村和1个居委会,整座乡镇的环境非常不错,经济建设也在进一步的发展,地下矿资源十分丰富,拥有着4000万吨的锰储藏量。9、安江镇面积:192.8平方千米安江镇是一个位于湖南省怀化市洪江市中部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着17个建制村和9个社区,是我国非常有名的红色革命乡镇,镇内还遗留着著名的抗战遗址和高庙遗址,可以体验到历史的魅力。10、沧水铺镇面积:69.62平方千米沧水铺镇是一个位于湖南省益阳市东南部的乡镇,这个乡镇旗下管辖着9个行政村和1个社区,其经济主要以重工业为主,是湖南的一个省级卫生镇,也是湖南地区一个非常有名的包装袋之乡。