酒厂实习感想，酒厂半年个人工作总结

总结，就是天天泡在酒里，乐呼乐呼！

专业实习是我系酿酒工程专业课程体系的主要组成部分，是学生在学习完白酒生产技术、酿造酒工艺学等核心专业课程后的重要实践教学环节。在贵州茅台集团、茅台酒股份有限公司有关单位的大力支持下，在我校相关工作的安排部署及我系的充分准备下，2020年6月29日，酿酒工程专业2017级6个班180名学生开始了为期2周的专业实习。专业实习旨在让学生通过对白酒生产中制酒、制曲工艺的实际操作，进一步加深对白酒生产技术理论知识的理解，领悟理论与实践相结合的科学内涵，同时在企业教师指导下了解企业发展现状、厂区规划、车间布局、生产调度等，建立管理经营方面的感性认识。为学生后期的毕业实习、企业顶岗实习等环节打下良好基础。至7月3日，同学们已进行了近一周的实习，下面为大家整理各班同学此次实习的感受及所思所获。一班：大学时代是人生新的开始为了同一个梦想，我们把天涯变成咫尺，三十几张笑脸相聚在茅台学院酿酒工程系白酒方向这个充满爱的巢穴。三年来，在辅导员的带领下，学习上我们破釜沉舟，文艺上我们自信勇敢，生活中我们互帮互助。正是这样的精神与信念，才使我们走过的路，异常精彩。“学以致用”，让理论在实践中彰显光芒，正值大三，很幸运我们班可以来到茅台酒厂进行生产实践。团体是一个被大家所熟知的字眼，而团队精神更是团体成员精诚合作的具体表现。没有华美的词藻，没有天花乱坠的比喻，我们用行动来表达对第一次专业实习的珍惜与感恩。一个背包，一个水杯，载着我们满腔的实习热情。凌晨，天刚蒙蒙亮，茅台便热闹了起来。我们也成了忙碌奔波的一员。“端午踩曲，重阳下沙”，我班同学以小组形式在制曲车间进行制曲工艺实习。虽说看起来简单，可真正做起来却不容易，第一天上班的我们到了车间，可谓不知所措。但我们没有被眼前的困难吓倒，班上的“娘子军”主动承担起了扫地、收拢曲料等，男同学们则开始学习踩曲、运料等，这一干就是好几个小时，中间除了喝水没有休息，一天下来，大家的手已通红，有的还起了泡。车间里的温度可高达四十多度，衣服是湿透了几个来回，但同学们用一丝不苟的神情认真对待，切实感受了实习的意义。

啤酒的服务和品评实训小结 （要点）一、实训概述、实训任务的完成情况二、实训态度、实训纪律等三、不足、改进方向

酒厂实习总结 　　酒厂的实习对于相关专业的学生们而言是一个提升自身工作能力的机会。下面是我整理的酒厂实习总结，欢迎参考。 　　酒厂实习总结1 　　去年去的两个实习基地到现在来说已经结束了，但是实习，其实有很多的话想说，毕竟去了这么长的时间，参与了不少的活动。 　　这个公司主要以生产葡萄酒为主，葡萄的品种也很多，例如梅鹿辄，红提和白提，黑珍珠等。生产葡萄酒时对员工有严格的要求，所以它的技术要求也很高，从某种角度讲社会对我们考验也计时开始了。在工作中我对自己有了一个更清楚的认识，慢慢的总结了几点； 　　第一，心态很重要 　　刚进公司实习的人，很多时候都是激情有余而心智不足的，这个我当时也是很有体会的，第一天去的时候很凄惨，没有人告诉你去哪儿吃饭，不知道在那坐车出去，其实随着慢慢熟悉工作环境和工作中经常接触的人会一点一点的变好。但是另外一点，就是在工作中和其他人的交流，有时候刚从学校出来再加上心态挺高会经常出现一些不当的表现，这个时候需要的就是要有一个低的心态，别说是实习生了，新员工刚去的时候也是从基层做起，一点一点赢得信任和重用的。 　　第二，做好本职工作，积极很重要 　　刚去的时候谁都会有属于自己的那份工作，这个时候就要求你要做好自己的本职工作，如果连小事都做不好，一个新人，别人怎么去相信你？积极是公司比较看重的，有些时候甚至你做不了有些事情，别人也会去花时间去教你，但前提是你得表现出你的积极和上进来，不要只是满足于自己的那份工作，或者只想混份实习证明。 　　第三，适应能力和学习能力 　　刚去一个新的环境，从未接触过的东西，需要你有很强的适应性，有时候公司招你去需要的就是你做出来的结果，刚开始不会看重一个过程，老板不会花那么多的时间去观察你的细节什么的，一个连结果都不会呈现的人观察细节有用吗？一个极强的适应能力尤其重要，适应新的环境，融入进去，产生一个即战力。学习能力也是我认为比较重要的。很多东西有人会去告诉你，但是更多的东西是需要自己去学习去领悟的，这个时候需要你做的就是敞开你的口袋，拼命的`往里装，然后自己转化成你自己的东西，不懂的地方一定要问，千万不要不懂装懂或者不闻不问，如果这样，后果会很严重。 　　第四：注重细节，养成好的习惯。 　　其实这个问题很多人都知道，但是在做的过程中很难的，小的地方会让公司的人对你有很好的印象，当然也会更愿意去和你share一些东西，也会在工作上更照顾你，试问一下自己，如果你做了老板，你喜欢什么样的员工，我在公司工作的时候就会做一些小的事情，把公司最新的通讯录打出来贴到经理那儿就被经理夸过，很多的时候小事能折射出一个人很多的东西，这不是自夸啊！ 　　酒厂实习总结2 　　瓷器使人联想到中国，而啤酒又让人想起了什么？而大家又对啤酒有什么的了解？对于啤酒，人们甚是熟悉，但亲临工厂了解其生产过程及其酿造工艺的却是极较少的。20xx年5月5日，我们物流专业的同学在老师的带领下参观了___啤酒有限公司，这次我们主要是去那里参观他们的自动流水生产线，因为他们是东莞的啤酒厂家，拥有目前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术和设备。科技金威的美名在各家媒体都有过报道。所以我们对此行作了各项有趣的猜测。 　　___啤酒东莞厂位于广东省东莞市松山湖科技产业园区，当车开到___啤酒厂的行政楼前，一下车看到的就是有6个啤酒桶雕塑组成的喷池，花园般的厂房与我们之前参观的完全不一样，如果不是看到几个大大的发酵罐还以为是进了公园尼。 　　在公司员工的带领下，我们整理了下队伍进入了以展现啤酒历史、啤酒文化为主题的啤酒文化展览馆，传闻这个博物馆是为了配合东莞市政府和松山湖科技园区的需求，花巨资建成的。博物馆里面设有古埃及区、欧洲区和中国区。关于啤酒起源的历史壁画，关于啤酒的发展及传播，里面都用各种雕像和绘画形象地展示着。同学们都迫不及待地拿着相机把精美的画面保存下来。这里，展示着___啤酒的一切文化、理念、产品展示和生产工艺流程。这里所反映的金威企业文化，现在回想起来，___啤酒集团里面的文化氛围真的很好，透过这一种方式，体现着一种积极的价值观和激励员工的作用。员工不仅是为了生产而逗留在那里，更是为了体现自己的价值，因为金威拥有一个团结奋进、开拓进取的经营管理团队。在参观的过程中，走廊两边都贴着啤酒的小知识和功能，干净和宽敞的厂房，令人精神抖擞，通过工厂的技术主管为我们讲解生产工艺和解答我们的疑问，她还告诉我们，啤酒内含有丰富的营养，喝适量的啤酒对健康不但没有害处，还有一定的保健作用，让这一路上欢笑无穷。 　　在二楼，是包装线。由于其已经实现了自动化生产，因而空阔的厂房就显得幽静。包装线，包装线就是先把瓶子洗出来，然后经过人工肉眼验瓶，祛除有隐患的瓶子。然后进行就的灌装。然后就进行消毒贴标工序，可是很可惜，这一步骤因于“五一”放假停工而没有看见。然后就是装箱入库。最后进行检验就可销售。 　　在这个___啤酒厂能生产金威精制，金威金纯，绿色装___啤酒等12个品种，在东莞啤酒市场表现出了强劲的发展势头，啤酒销量和市场占有份额都有大幅度增长，这次实习让我们开了眼界，看见了大企业的生产过程，了解了他们的业务和陪送方式，学到了不少的知识。 　　啤酒，喝在嘴里，涩涩的苦味，有人喜欢，有人因此厌恶，摇了摇啤酒罐，已经空了。难得来到啤酒厂，当然免不了喝啤酒，最后在员工休息室里，大家都喝了一纸杯新鲜的还没装瓶的啤酒，爽而不淡，柔和适口，虽然体味不到麦芽香的味道，但还是比市面上很多啤酒感觉好多了，拿着杯子，三五知已畅饮一番，别有一番滋味。 ;

一、工作情况概述、工作目标的完成情况二、工作态度、工作纪律等三、不足、努力方向

搜一下：酒厂勾兑员工作总结

给个提纲：1、实习背景和实习目的；2、店面情况（包括市场环境、商圈状况、产品特色等）；3、消费者分析（如消费习惯、消费年龄层次、消费水平等）；4、经营过程中的问题和改进方法；5、实习成果和总结。

这个是做业务的最基本的能力，你写工作总结记住几个章节就行了，第一市场总结，二，个人能力总结，三竞品信息总结，四，结束语。写年计划，计划计划要有目标，先把总目标写下来，个人目标，公司目标，然后分期，分工。

一般在去一个市场的前期都是调查了解市场情况，其次再是根据市场的情况并结合自己产品的实际来拟定市场方案或者市场运作建议，你作为实习业务员又是刚到市场，我认为拟写方案或者运作建议就不用谈了，你可以实事求是的把你了解的市场情况作一些简单的汇报就可以了。 需要了解的市场情况主要是：一、和自己产品能形成竞争的其他品牌有哪些，其中销售较好的有哪些，他们销售现状分别如何，现在和曾经都采用哪些主要的促销手段。 二、市场和经销商的基本情况。

两百字的试用总结都写不出来，你好意思让人给你试用通过，好意思拿你的试用工资吗？两百字又不是两千字两万字。再看看别人怎么说的。

主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。转载：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。总结的基本要求1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。2．成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。3．经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。 　　今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等总结的注意事项　　1．一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。 　 　2．条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。 　　3．要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。总结的基本格式　　1、标题 　　2、正文 　　 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。 　　主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 　　结尾：分析问题，明确方向。 　　3、落款 　　署名，日期