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红酒团购会,红酒团购人员工资

三文鱼虽然贵但如果与红酒搭配设计团购品,不仅利润有回旋空间,对顾客也有吸引力。一、团购的设计要能产生关联消费团购顾客中有一部分只盯着团购活动,到店也不消费其他商品,甚至没有活动以后也不来了,这样实体店不仅没有实现活动预期也拉低了毛利,客单价和复购更无从谈起。

1、一款新红酒,怎样快速去建立一个团购渠道?

1、一款新红酒,怎样快速去建立一个团购渠道?

一款新红酒要想快速的建立渠道要做好以下事情第一,要对市场消费群体定位第二,要对价格接受群体定位第三,要对市场销售端口分析第四,要建立自己的销售团队第五,要选择适合产品的销售渠道第六,要进行适合的营销策划第七,要有红酒人脉第八,体验消费很重要第九,选择酒类的糖酒会招募代理商第十,设计最优化的模式支持代理商打开市场。

2、白酒、红酒团购人员工资,提成业绩怎么挂钩,有没有好的模式?

2、白酒、红酒团购人员工资,提成业绩怎么挂钩,有没有好的模式?

工资制定的话,最好对员工能有诱惑力度,也就是提成高。但是又要让销售员能提高动力以及与自己的利益紧密相连,可以这样操作。可以按照团购基数或者销售毛利的35%到55%之间,但是没有底薪最好,增加积极性(因为提成很高了),当然新员工的话,还是要有底薪。毕竟刚入职,很多不懂,需要慢慢了解,摸索,具体的呢,也是可以有一个销售系统软件,方便管理、查看成本、库存以及毛利等。

3、实体店如何做团购业务?有什么方法?

3、实体店如何做团购业务?有什么方法?

【灵兽山】观点:实体店做团购业务的初衷,与设计引流品吸引顾客到店,通过引导更多购买增加销售的目的是一样的,就是为了获客与业绩,明白这一点,团购业务的规划就有了原则,那就是流量来了之后,如何让顾客多消费其他商品。因此团购业务有两个重点,一是怎么让顾客来,二是如何平衡好引流品和利润品的关系,这的确需要设计和方法,

一、团购的设计要能产生关联消费团购顾客中有一部分只盯着团购活动,到店也不消费其他商品,甚至没有活动以后也不来了,这样实体店不仅没有实现活动预期也拉低了毛利,客单价和复购更无从谈起。可见,团购活动的设计,要有一个不得不消费其他商品的理由,对一些套餐类团购活动,尽量不要涵盖核心的主力商品,比如火锅套餐,团购包含蔬菜、凉菜和酒类较好,甚至包括饮料和冰激凌等都可以。

这样团购套餐不够完整,就有了更多其他消费的可能,当然,有少量的羊肉等主力品也是可以的,吸引力更大。团购是为了引流,进店后产生二次消费,这是提高客单价的方法,因此商品之间要存在强关联性,这样才能增加消费几率,另外,关联商品不代表价格贵,而是利润高的商品,甚至是高频消费商品。二、团购规划要以高利润商品为核心商品有不同的属性,有些贵但利润高比如三文鱼,有些却反过来比如笔记本电脑,

三文鱼虽然贵但如果与红酒搭配设计团购品,不仅利润有回旋空间,对顾客也有吸引力。而这时其他比如招牌菜或是主力品牌,往往还会吸引顾客单点,主力商品如果设计在团购活动中将更加吸睛,但其价值并不是价格主导的,而是品质和口味以及品牌美誉度。同时,将主力招牌商品留出来,可以更好的服务其他非团购顾客,对流量和利润都可以兼顾,

高利润品也会吸引消费能力强的顾客,高利润不代表团购商品的量足够大,因此关联消费出现的可能性很大。实体店如果供应链采购能力强大,能够掌握一些高利润商品,在设计团购商品时会有一定竞争力,三、用空闲资源服务只消费团购的顾客实体店业态千差万别,餐饮店有中午晚上的用餐高峰,其他时间客流较少。宾馆旅店也存在工作日入住率一般的情况,影院也有上午场次人少的问题,

这些时间段或是场所都是一些暂时的闲置资源,可以用于团购。前面提到有一种团购顾客只参加活动,从不单点也不关联消费,现实中这个群体并不少见,如果实体店所有团购活动都不能使其获益,事实上对实体店品牌推广也是一种负面价值,重点是,如果有闲置资源,不如团购给这个群体,这部分团购群体目标很明确,就是图便宜实惠,因此是否更好的时间段这些问题都不太重要。

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