首先需要明确一点，痛风并不是由吃海鲜配啤酒所导致的，只是得了痛风以后，如果再吃海鲜配啤酒容易造成痛风的发作。国内啤酒比国外啤酒更容易诱发痛风吗，但近年来随着痛风发病率的上升，也有越来越多的证据表明啤酒与痛风发病有着非常密切的关系，长期大量饮用啤酒可诱发痛风发作。
1、啤酒加海鲜是导致痛风的真凶吗？
啤酒加海鲜是导致痛风的真凶吗？痛风的发作确实与啤酒和海鲜有一定的关系，不过造成痛风的也不仅仅只是这两个食物的因素，众所周知，痛风是代谢问题，身体中的尿酸代谢异常引发尿酸结晶沉积在肢体末端关节处，形成痛风石，而如果同时又有啤酒加海鲜的习惯，引发痛风的发作。发作时如刀割疼痛，所以引发痛风海鲜加啤酒只是诱因，归根究底与平时的饮食习惯和生活习惯都有关系。
还需要强调一下，这里提到的尿酸指的是血尿酸而不是尿液中的尿酸，而体内的尿酸的增加并不仅仅是食物中摄入的过多，还有一个内源性的因素，机体代谢的过程中也会产生尿酸，另外还有一些行为也会引发尿酸升高，比如压力大，剧烈运动，这些因素都会使机体加速代谢，产生的废物更多，机体的尿酸含量也就会更高，而尤其是压力大，是现在大多数人的常态，如果在配上经常喝啤酒以及吃海鲜，当然会加速痛风的发作了，
痛风的发作与高尿酸血症有着直接的关系，高尿酸血症的人未必都会引发痛风，但是有痛风的人一定会有高尿酸血症，而尿酸的升高又是综合因素，包括饮食，酒类中尤其是啤酒对于痛风威胁最大。以为啤酒中的酒精会抑制尿酸的排出，啤酒本身又是发酵的酒类其中富含的鸟嘌呤极易被身体吸收，另外啤酒中还有一种成分叫异嵂草酮，这猴子难过物质也会抑制体内尿酸的排出，而对于海产品嘌呤的含量会特别高，因此这两种食物痛风的大忌，
2、海鲜和啤酒同吃容易导致痛风，那海鲜和啤酒一起烹饪会不会对身体有什么不良的影响？
海鲜与啤酒的饮食搭配是诱发痛风的因素之一，但是并非搭配一起就会发生痛风。痛风人群或者高尿酸血症人群确实是需要再饮食方面格外注意与控制，营养治疗是这类疾病的首要的第一的。否则药物治疗事倍功半，并发症进展会更快，生活质量变差。痛风是一种生活方式疾病，需要纠正生活方式更科学更合理，痛风的营养治疗的措施：1、控制体重：这很关键。
在一些资料证实，肥胖的痛风患者，在缓慢稳定降低体重后，不仅血尿酸水平下降，尿酸池缩小，未引起痛风急性发作，尿酸清除率和尿酸转换率升高，如果痛风患者体重超标，就还要努力的控制饮食，管住嘴。迈开腿很关键，2、蛋白质和脂肪的要求：在总能量限制的前提下，每公斤理想体重给予0.8～1.0g。蛋白质不可增加太多，否则会造成尿酸增加拍出困难，不宜过多，
以植物性蛋白为主，谷类、奶类、蛋类为好。海鲜类蛋白更要控制住，脂肪控制在20%左右，过多脂肪减少尿酸排出，应少吃。3、减少外源性尿酸食物：一般采取低嘌呤饮食，控制在100-150mg在慢性期可以适量吃瘦肉、蛋奶，但是急性发作严格限制只吃低嘌呤食物，海鲜之类都要禁忌。包括海产品中的海带紫菜、豆制品等，多精细少粗粮，
4、促进尿酸排出：大量喝水，特别是苏打水，每日应饮水2000-3000ml，运动期、睡前、晨起、洗澡后。少喝酒也不喝糖分高饮料，5、养成良好的饮食行为和生活方式。注意以上问题，海鲜加啤酒是个高风险，需要控制。欢迎大家关注头条号郑育龙营养师欢迎与我更多交流互动，如果对您有益，请转发分享给更多朋友，。
3、吃海鲜喝啤酒容易痛风，如果吃鱼，喝啤酒会不会导致痛风呢？
吃海鲜喝啤酒容易痛风，如果吃鱼喝啤酒会不会导致痛风呢？首先需要明确一点，痛风并不是由吃海鲜配啤酒所导致的，只是得了痛风以后，如果再吃海鲜配啤酒容易造成痛风的发作，痛风是一种代谢性的疾病，是嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，对于已经有痛风的患者才需要饮食上有较多的忌口，比如啤酒和海鲜，以免因为飘嘌呤摄入过多并无法代谢造成痛风发作。
