的,现在我们农家种植葡萄的也不在少数。我们何不把它加工成有用的产品来呢!葡萄酿酒就是一个很好的家庭加工途径,第三步,然后再把它放入干净的玻璃瓶中,加入适量的冰糖(白糖也可),第一步,我们把葡萄颗粒从枝上剪下来冲洗干净,然后把葡萄放入容器中,倒入适量的食用盐,加入水浸泡半小时捞出沥干备用。
1、我们自家有巨峰葡萄,可以做葡萄酒吗?怎么做呢?一斤葡萄多少糖?还加其他吗?
是的,现在我们农家种植葡萄的也不在少数。有时候,由于各种原因葡萄卖不出去,自己又都吃不了,白白烂掉实在是可惜,我们何不把它加工成有用的产品来呢!葡萄酿酒就是一个很好的家庭加工途径。具体制作方法是这样的:第一步,我们把葡萄颗粒从枝上剪下来冲洗干净,然后把葡萄放入容器中,倒入适量的食用盐,加入水浸泡半小时捞出沥干备用,
第二步,然后把葡萄用工具掏碎,把果皮和果肉分离。第三步,然后再把它放入干净的玻璃瓶中,加入适量的冰糖(白糖也可),第四步,把瓶口密封紧放置在室内阴凉处进行发酵,一般时问是15一20天左右,第五步,待果皮分层后,把果皮过滤掉即可饮用了,用这种方法制作出的葡萄酒香甜可口,风味独特,大部分人都爱喝,你看了以后,不妨也试着做一下吧。