美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

拉菲红酒是什么葡萄品种,拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的

1,拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的

拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的?用于酿造正牌拉菲的红酒的葡萄品种和成分主要是:80%到90%的赤霞珠。1892年由西欧引入山东烟台的原产自法国的赤霞珠属于欧亚种,其所酿造的红葡萄酒呈深宝蓝色,酒体非常均匀协调,带有芬芳的生草、青椒的香气是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。在拉菲红酒的成分组合中,因为其赤霞珠含量较高,所以酒质更醇厚和耐藏。红酒的质量显得更加的好。储藏的年份比一般的红酒要长得多。
没看懂什么意思?

拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的

2,知名红酒拉菲用的是什么葡萄品种不可能是赤霞珠吧

我的大瓶1。5升 05年的拉菲 上面写着70%赤霞珠,25%梅洛,品丽珠3%,2%小维铎这些葡萄不一定在波尔多其他酒庄也有波尔多靠海,经常下雨,日照充足。所以种出的葡萄口味不一样。
是赤霞珠,也叫做嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,其次还有梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。
拉菲酒庄的红酒 通常要在不锈钢发酵罐中放三个星期 再在新橡木桶中放18到24个月 正牌酒单宁丰厚 可以久藏拉菲酒庄位于波尔多产区的梅多克分产区 气候土壤条件得天独厚 葡萄园面积100公顷 在列级酒庄中是最大的 平均葡萄酒树龄为40岁 葡萄品种以赤霞珠为主 占71%左右

知名红酒拉菲用的是什么葡萄品种不可能是赤霞珠吧

3,酿造拉菲的葡萄品种是什么

拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。品种(一)赤霞珠。欧亚种,原产法国,1892年由西欧引入山东烟台。所酿制的红葡萄酒呈宝石红色,醇和协调,酒体丰实,典型的生草、青椒香气,回味长,是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。 (二)蛇龙珠。欧亚种,原产法国,1892年由西欧引入山东烟台,近几年河北昌黎等地也有种植。是赤霞珠的姊妹系,所酿制的干红葡萄酒香气浓郁,酒体壮实、丰满,充满活力。 (三)其他品种。美乐、佳美、西拉、蓝法兰西和佳丽酿等葡萄品种也适合酿制红葡萄酒。 以下几个是适合酿制干白葡萄酒的品种: (一)贵人香。又名意斯林,欧亚种,原产法国南部,1892年由西欧引入山东烟台,目前在山东半岛和黄河故道地区栽培较多。所酿之酒浅黄色,果香浓郁,酒香醇厚,回味绵长,是酿造干白葡萄酒的名贵品种之一。 (二)霞多丽。又名莎当尼,欧亚种,原产法国,1980年由法国引入,目前河北、山东、河南、陕西和新疆等地都有栽培。所酿之酒浅黄色,果香浓郁,柔和爽口,是生产陈酿型干白葡萄酒的名贵品种。 (三)其他品种。雷司令、长相思等也是酿制干白葡萄酒的著名品种。
能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(micro climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(cabernet sauvignon)占70%左右,梅乐(merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(cabernet franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

酿造拉菲的葡萄品种是什么

大家都在看