美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

法国南部葡萄酒协会,法国葡萄酒为什么好

按葡萄酒的种植面积计算,法国并不是世界第一,它也不是世界葡萄酒的发祥地,但凡说到葡萄酒人们总是要从法国开始讲起。法国葡萄酒,尤其是波尔多红酒,不仅在法国,就是在全世界也是最著名的;香槟则以其独特的香槟酒而驰名世界,仿效者的酒只能被屈称为粗俗的气泡酒;隆河谷、阿尔萨斯、罗亚尔河谷、侏罗与萨瓦、等等法国南部共同组成十大产区,另外在科涅克还有约78000公顷的葡萄园,法国葡萄酒产量世界第一。

1、法国葡萄酒为什么好?

1、法国葡萄酒为什么好?

按葡萄酒的种植面积计算,法国并不是世界第一,它也不是世界葡萄酒的发祥地,但凡说到葡萄酒人们总是要从法国开始讲起。法国葡萄酒,尤其是波尔多红酒,不仅在法国,就是在全世界也是最著名的;香槟则以其独特的香槟酒而驰名世界,仿效者的酒只能被屈称为粗俗的气泡酒;隆河谷、阿尔萨斯、罗亚尔河谷、侏罗与萨瓦、等等法国南部共同组成十大产区,另外在科涅克还有约78000公顷的葡萄园,法国葡萄酒产量世界第一!,

2、法国南部有哪些比较好的红酒?

2、法国南部有哪些比较好的红酒?

谢谢邀请,结合从业7年08个月的经验谈一谈。法国南部的朗格多克产区,是一个充满了活力和新鲜感的葡萄酒产区,这里每天都上演着各种有趣的变化,这里要提到南法首家单一园葡萄酒庄园——布兰维尔庄园盛产的葡萄酒,它的特别之处在于:不同风土的土地只种植一个葡萄品种,尊重每一个葡萄品种的特性,因此酿出的葡萄酒风格迥异,但又完美地平衡了口感(单宁、酸度、酒体、收敛感)上的体验。

南法品酒师JayFry(杰·佛里)比较推崇布兰维尔酒庄的销量之王——【布兰维尔庄园美乐系列】,它属于单一品种美乐葡萄酿造,有”果香炸弹、好喝易饮”之称,非常适合喝不惯红酒但又追求红酒养生的人,按照大师的话来说,在品饮之前首先会被它馥郁的水果香气打动。因为它有着非常浓郁的果香味,散发李子、黑醋栗和西洋李子等森林水果的香气,让人一闻就胃口大开、心情愉悦,

而且口感十分柔软顺滑。朗格多克埃罗河畔凉爽的气候,更是塑造了这款美乐干红的圆熟口感和优秀品质,使它轻松地在同系列葡萄酒中脱颖而出,除了布兰维尔庄园以外,南法巴蒂斯特酒庄也是一家比较小众的精品酒庄,主要葡萄品种包括美乐、西拉、佳丽酿等,虽然与布兰维尔庄园相邻,但两家酒庄的酿酒风格完全不一样,布兰维尔酒庄的酿酒比较尊重葡萄本身的特性,巴蒂斯特酒庄则更加看重成熟圆润的风格。

大家都在看