健康白酒与保健酒的定义都是完全不一样的。保健酒主要功能是调节免疫力、抗疲劳等，并没有药理功效，不要把保健酒当成包治百病的神酒，要谨记保健酒的作用仅能强身健体，而不能根治百病，保健酒，顾名思义是具有一定保健功能的酒，不像白酒那般无色透明，一般呈黄褐色，由白酒基酒和具有一定功能的原辅料按照生产工艺加工而成。
1、健康白酒是保健酒吗？
健康白酒绝对不是保健酒！健康白酒与保健酒的定义都是完全不一样的。什么是健康白酒？以纳曲青稞酒为例，来进行健康白酒的技术定位分析说明：公司的健康白酒只能定义为减轻肝损伤，不能定义为护肝，以下从技术的角度来宣传说明四个方面的内容：减轻肝损伤定义、减轻肝损伤差异体现点、减轻肝损伤的健康定位、减轻肝损伤的食品定位。
●减轻肝损伤定义：我们把公司已经完成开发并应用的功能白酒定义为减小肝损伤白酒，是根据饮酒伤肝的原理，在白酒的生产过程中科学地溶入一定量的“抑制自由基、抗氧化物”后，使肝脏在代谢乙醇时的损伤程度有所减轻，●肝损伤差异体现：减轻肝损伤白酒与普通白酒比较，对肝脏的损伤程度有一定的差异，其差异可以从以下几个方面来加以阐述和理解：其一：饮酒者每一次饮用减轻肝损伤的白酒所产生的差异，在其漫长的饮酒岁月中积累起来可以延缓饮酒者酒精肝发病的时间。
其二：在饮酒群体中由于个体差异的存在，并非每个长期饮酒者最终都患酒精性肝病，减轻肝损伤是对处于临界状态的饮酒者，具有预防酒精性肝病的作用。●减轻肝损伤的健康定位：酒是食品，过量就有害，减小肝损伤差异在健康上定位在预防或延缓酒精性肝病的发病与发展上，并且，这种预防或延缓是有条件的。决不能误认为减轻肝损伤白酒可以治疗酒精性肝病，或误认为可以饮酒无度了，
●减轻肝损伤的食品定位在食品序列中，有普通食品、强化食品、保健食品和绿色食品等等，减轻肝损伤白酒的存在，绝不能误认为减轻肝损伤白酒是“抗化学性肝损伤”的保健食品。酒对肝脏的化学性肝损伤是酒的本质特征，减轻肝损伤白酒仅能定位在降低、减轻、减缓白酒对肝脏的化学性损伤，它与保健食品有本质的区别，保健食品是以改变人体器官功能、有益人体健康的食品。
而减轻肝损伤白酒的特征是，在不改变人体肝脏功能的前提下，在酒中通过人为的因素，增加有益的物质后达到减轻或减缓白酒本身的毒性特征的嗜好食品，所以，它是一种独有的，并且日常生活中又不可能禁止的“设计(特嗜)食品”。什么是保健酒？保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分，中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。
2、保健酒到底健不健康，喝保健酒有什么禁忌吗？
随着生活水平的提高，养生观念逐渐流行，各式各样的保健产品为老年群体所追崇，让不法之徒有了可乘之机，大肆的宣扬功效强悍的保健品让很多不明真相的群众受骗，各大媒体经常会爆出关于保健品的负面新闻，保健酒作为保健品的一种，也时常出现在大众视野和生活中，虽然也会有负面曝光，但是依旧阻挡不住老年人对于保健酒的热情。
不禁让人对保健酒产生深深的疑问，保健酒到底健不健康？保健酒，顾名思义是具有一定保健功能的酒，不像白酒那般无色透明，一般呈黄褐色，由白酒基酒和具有一定功能的原辅料按照生产工艺加工而成，准确来讲，符合国家食药监标准的保健酒在正常饮用的情况下，都是健康的。而新闻报道披露的负面事件大多一些不法商人为了牟利而生产的不合规产品，
保健酒是一种介于食品酒与药酒之间的配制酒，同保健品一样，使用药材及药食同源的原料组方配置而成，属于功能性酒，主要作用是用于调节身体的生理机能，用以保健、养生、健体，使用对象主要是健康或亚健康人群。保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，市场销售必须持有有关部门批准的保健食品批准号，我国保健食品专用标志为天蓝色，呈帽形，即人们常说的“蓝帽子”，也叫“小蓝帽”。
