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国产啤酒 质量,国产哪些啤酒是精酿

过去无从选择,一般喝国产啤酒如青岛啤酒、哈尔滨啤酒;合资啤酒如蓝带啤酒、百威啤酒;还有我们家乡产的金秀啤酒、七箭啤酒等。啤酒心路从刚接触国产啤酒,到喝稍贵一点的合资啤酒,再到喝上纯正的进口啤酒,可谓是大开眼界,原来进口啤酒是这么好喝,雪花啤酒华润雪花啤酒有限公司,始于1964年,拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品,中国啤酒权威云集的产品评比会上,一种新产品击败中国所有的老牌啤酒。

1、国产哪些啤酒是精酿,雪花啤酒到底算不算好啤酒?

1、国产哪些啤酒是精酿,雪花啤酒到底算不算好啤酒?

首先你得知道什么叫精酿啤酒。一般来说,精酿指的是年产小于一万桶,基本靠手工制作的,还有最重要的一点,酒精的来源是麦芽,你仔细观察青岛和崂山,会发现,他们的配料里一个有大米,一个有糖浆,这就是他酒精的主要来源。而精酿啤酒的配料,一般都是水,啤酒花,大麦芽,酵母,有些可能还有橙皮和芫荽(苦味精酿)精酿这个概念来源于国外,比较出名的就是英国的酿酒狗,还有比利时修道院,一般口味分三种:苦味,酱油味,酸味,

2、你觉得国产最好的啤酒是什么牌子的,还有国产原浆啤酒最好喝是哪个?

这个问题可以一个答案就回答了:国产最好喝的啤酒和最好喝的原浆:燕京原浆白啤。可能很多人会说原浆最好喝的是泰山7天,其实不然,泰山原浆只能说是最早一批打出原浆概念的啤酒品牌,7天确实也是打开了很多人对原浆啤酒的认知。然而,现在的7天依然是添加了酒花浸膏、果胶的啤酒,并且麦汁浓度和酒精度都不够高,所以算不上最好喝的,

燕京原浆白啤,其酿酒师在德国学习四年,遵循巴伐利亚酿酒法酿造,原料也只有:水、麦芽、啤酒花、酵母。原麦汁浓度12度、酒精度4.1度,可以说是国产小麦啤酒的典范,其次产自辽宁本溪的龙山泉白啤,性价比很高,但比起燕京原浆白啤口感还是差了点。所以,国产最好喝的啤酒、最好喝的原浆非燕京原浆白啤莫属,不接受反驳!,

3、为什么有些人会觉得国产啤酒差?

个人的口味不同有不同的喜好。啤酒的种类有上千种,但是按照大类分为拉格、艾尔与兰比克。我们国内的工业啤酒绝大部分是拉格啤酒,拉格啤酒的一个特点就是酒花,麦芽香味轻,酒体比较单薄,入口干爽,刷口感强。其实我们的青岛大绿棒在国外还是挺受喜欢拉格啤酒的酒友欢迎的,只不过销售国内的啤酒使用了大米,玉米,啤酒花浸膏等代替品,让啤酒的酒花香,麦芽香更加淡,甚至没有。

4、进口啤酒靠谱吗?

进口啤酒不能一概而论,有靠谱的,也有一般般的,啤酒初体验不记得什么时候开始学会了喝啤酒,啤酒的初体验不是很好,满满的“潲水味”,但喝着喝着就习惯了。过去无从选择,一般喝国产啤酒如青岛啤酒、哈尔滨啤酒;合资啤酒如蓝带啤酒、百威啤酒;还有我们家乡产的金秀啤酒、七箭啤酒等,经济基础决定消费层次,我们以前只买便宜的,不买贵的。

后来收入渐渐提高,开始追求相对价格较高、品质更优的青岛纯生、百威纯生等,说实话一分价一分货,贵的就是好喝,麦香味浓郁,喝着有劲道,而且口不干、头不疼。全球贸易改变了啤酒格局过去,进口啤酒的营销渠道还没有遍及所有城市,我们普通消费者,最初能够接触到的进口啤酒,只有合资啤酒如肇庆产的蓝带;武汉产的百威;上海产的嘉士伯等。

随着全球贸易的深度融合,家乡引进了沃尔玛这样的大型国际化连锁超市,大量进口啤酒蜂拥而至,舶来啤酒通过国际贸易,远渡重洋来到了我们普通消费者的餐桌上,为我们的消费者提供了更为宽阔的选择。啤酒心路从刚接触国产啤酒,到喝稍贵一点的合资啤酒,再到喝上纯正的进口啤酒,可谓是大开眼界,原来进口啤酒是这么好喝,其实喝过进口啤酒不深入研究,喝得再多依然是啤酒小白,完全不懂什么是靠谱的好啤酒。

把现在市面上能够便捷买到的进口啤酒进行对比,抛开专业知识仅凭直观的感受,我认为德国啤酒和比利时啤酒最受啤酒达人的青睐,为什么说德国啤酒和比利时啤酒最靠谱主要是酿造标准不同,德国啤酒有深厚的文化底蕴,德国人做事一贯追求严谨、极致,研究过啤酒的小伙伴都知道,德国是最早为啤酒立法的国家。为了确保啤酒的口感醇正,德国人早在500年前颁布了《纯正啤酒法》明确规定配料成分只能是:麦芽、水、啤酒花及酵母。

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