使用白酒调鸡尾酒首先要对白酒进行降低度数的处理，这样可以增加鸡尾酒的口感。鸡尾酒中是可以加入白酒，只要比例调的好的话，会增加酒体的美感，如果用白酒调制鸡尾酒的话口感会怎么样呢?鸡尾酒本身适合创新发挥，原料选择上没有顾忌，味道好坏依赖调酒师的智慧和灵感创作。
1、白酒可以调鸡尾酒吗？
几款白酒作为基酒的鸡尾酒1．夏日海南基酒：普通白酒30毫升。辅料：椰汁10毫升，用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。说明：该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉，2．午夜星辉基酒：普通白酒30毫升。辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升，
用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。说明：该款鸡尾酒清甜爽口，风味别致，饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声，3．夜上海基酒：二锅头30毫升。辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片，调制：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁的二锅头，用调酒棒搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。
说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好，4．天池基酒：竹叶青30毫升。辅料：雪碧30毫升，用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入竹叶青酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮，清甜透凉，5．林荫道基酒：竹叶青10毫升。辅料：糖浆10毫升，白葡萄酒40毫升，
用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰，然后将上述原料依次倒入，转动调酒棒，使酒液混合均匀，杯内插入1支鲜竹叶。说明：该款鸡尾酒色泽艳丽，味道宜人，6．红高梁基酒：高梁酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。装饰：柠檬皮或橙皮1片，用搅和法调制：在玻璃调酒杯中加入4个冰块，将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1片柠檬皮或橙皮。
2、鸡尾酒中可以加入白酒吗，怎么调制？
鸡尾酒中是可以加入白酒，只要比例调的好的话，会增加酒体的美感，下面有几个加入洋河白酒的配方可以试试。洋河的酒绵柔，洋河最核心的生产工艺，“三低四多”，绵柔更健康。“三低”即低温入窖、低温发酵、低温馏酒；“四多”即小分子物质多、水溶性物质多、醇甜性物质多、健康因子多；配合“小火慢炖”，酒体更绵柔、更健康，
搭配鸡尾酒不会太冲。一，独家配方洋河大曲25ml柠檬伏特加25ml黑樱桃利口酒5ml白葡萄果酱2b/s柠檬草棒1新鲜柠檬汁12.5ml豆蔻糖浆10ml茴香苦精1dash紫罗兰利口酒10ml二，洋河大曲40mlPeachPure10ml荔枝汁10mlyozosace10mlumesaca10ml普罗塞克葡萄酒50ml蜜多丽酒10ml，
3、为什么一些中国白酒可以调制鸡尾酒呢？
谢邀。白酒是最具挑战性的酒，在贮存老熟后，它具有以酯类为主体的复合香味，但不同人对这种香味的形容不同，有人说像臭奶酪，有人说像茴芹、菠萝、麝香等，那么如果用白酒调制鸡尾酒的话口感会怎么样呢?鸡尾酒本身适合创新发挥，原料选择上没有顾忌，味道好坏依赖调酒师的智慧和灵感创作，使用白酒调鸡尾酒首先要对白酒进行降低度数的处理，这样可以增加鸡尾酒的口感。