吃些什么食物或者喝些什么饮料可以解酒缓解肝脏受损呢。白鼓丁硕参茶——酒后护肝茶白鼓丁也叫古古丁，可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，喝白酒之前，建议大家吃一些富含维生素B1的食物，如南瓜、西葫芦、卷心菜、西蓝花、蘑菇、芦笋等，这样不仅可以减少酒精对肝脏造成的压力，还可以帮助人体减少酒精对胃的接触，起到保护胃的作用。
1、吃什么可以解酒护肝？
谢邀请！一般情况下，人在喝上酒后，酒精在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，肝脏就会受损，所以说解酒护肝是非常重要的。那么吃些什么食物或者喝些什么饮料可以解酒缓解肝脏受损呢？根据平日的经验与条友们共同研究一下，第一种方法非常简单，就是直接饮用牛奶。
以前也是从网上查的，一次老公喝醉酒，吐还吐不出来，难受极了，灵活机动让他喝下一杯凉牛奶，引诱其吐酒，非常凑效，吐完后，又温了一杯热奶喝下去，然后就呼呼大睡。第二种方法是吃萝卜，老公醉酒后就爱吃萝卜，萝卜有助消化，下气解酒的作用，也是不错的选择，第三种方法喝糊饭，我们五莲街头有一种地方特吃，就是“糊饭”，条友们又听糊涂了，呵呵！现在这个季节就是喝这种养生饭的时候。
听好了哦，把地瓜去皮切块加入适量的水煮八成熟，花生用粉碎机打成细粉与黄豆粉一起用清水稀释后放入锅中，大火烧开，小火慢煮，这时把白萝卜切成细丝，下入锅中，开锅后，尝尝萝卜丝熟了加点盐就可以吃了，注意盐不要加的太多，也不要加早了，否则就不好吃了。保准你喝了一碗还要喝一碗，这道饭，养胃护肝解酒，喝了真的好舒服。
2、有什么办法能解酒护肝？
喝白酒之前，建议大家吃一些富含维生素B1的食物，如南瓜、西葫芦、卷心菜、西蓝花、蘑菇、芦笋等，这样不仅可以减少酒精对肝脏造成的压力，还可以帮助人体减少酒精对胃的接触，起到保护胃的作用，如果身体条件好，是可以适量喝酒的，但要控制量，以微醺为好。同时，喝酒后或者日常食用些有保肝利尿，解毒等作用的食物，能够起到减轻喝酒对身体伤害的作用，
1.白鼓丁硕参茶——酒后护肝茶白鼓丁也叫古古丁，可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力。并且古古丁有很好的利尿作用，可促进有害物质通过尿液代谢出体外，促进肾脏排毒，可以减轻肝脏的负担，硕参也叫菊苣，能够降低血脂，保护肝脏，促进消化，还有利尿作用，能够促进身体快速排出毒素。将硕参根炒制成茶，具有很好降低三高作用，每天来两杯，能够降低高尿酸，降低血糖，预防痛风！还能降低血脂、利尿降压，对腹型肥胖也有一定的效果，
将白鼓丁根和硕参根混合制成白鼓丁硕参茶，有增强其保护肝脏，促进解毒和消炎的作用，能够减少饮酒对肝脏的伤害。2.紫苏仁油拌酸奶——排血毒、降低血脂，软化肝脏，预防脂肪肝紫苏仁油也叫苏子油，是一种富含欧米伽3多不饱和脂肪酸的健康型特种食用油，有很好的降低血脂，保护肝脏的作用，而酸奶拌紫苏仁油可以说是饮酒人士的必备，饮酒之前，喝点紫苏仁油拌酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。