至于酱香酒多少价位的可以喝的问题。不论是白酒，还是葡萄酒、啤酒或是鸡尾酒，都是致癌物，每天想着小酌怡情的那些人自然就不会考虑“喝多少致癌物”了，当下的白酒行业，最热的两大风口，一是酱香型白酒，一是老酒，小酌怡情，适量饮酒有益血管，甚至还有喝白酒防癌之这是不少大众的一般印象和美好愿望。
1、酱香酒多少价位的可以喝呢？
贵的酒不见得是好酒，但是好酒一定贵，这一点很重要，有人会问这是为什么呢？那些厂家所谓的原料成本很高，人力物力很高，时间储存成本很高，造成了酒的价格高涨，不提价就亏损了云云。我想问一下哪些卖十几，几十元一斤的白酒难道说就没有原料，人力物力，时间储存成本了吗？其实白酒卖贵的原因是因为哪些酒企所酿酒的酒，每次酿的酒质都不一样，但凡是纯粮酿造的，踏踏实实酿酒的，每锅出得都不同，质量参差不齐，所以真正遇到一锅好酒，酒厂会便宜卖出去吗？如果每次蒸馏出来的酒质都一样的话，酒厂高薪聘请那么多品酒师干嘛呢？品酒师就是要用他们的味蕾尝出最好的酒储存起来，若干年以后高价卖出去，这就是好酒一定会贵的原因，
当下的白酒行业，最热的两大风口，一是酱香型白酒，一是老酒。酱酒已经成为行业中最大亮点，由于酱香酒工艺的复杂性和稀缺性，很容易被资本盯上，社会上聪明的资金纷纷进入，使得酱酒成为中国酒业最大的暴利风口，酱酒和老酒溢价能力强，市场规模也在迅速扩大，成为白酒领域中的宝藏，这位朋友说：自己平时一般买一两百的酒喝，贵了喝不起，不知自己喝的是不是粮食酒？其实在这个市场上只要是大品牌白酒企业出的产品，价位在一二百元的基本上是纯粮酒了，大可放心。
至于酱香酒多少价位的可以喝的问题？我们来分析一下，酱酒的工艺复杂生产周期长，分为坤沙，碎沙，翻沙和串沙。坤沙为酱酒中最好的酒，生产周期为一年，出酒率低，端午制曲，重阳下沙，原料要经过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，并经过三年以上窖藏才能够勾调出厂，坤沙工艺需要本地生产的皮厚颗粒小淀粉含量高的糯高粱为原料，高粱破碎率必须控制在20%。
传统坤沙工艺的酱香型白酒，只算粮食成本就需要几十元了，加上人力物力，时间存储，宣传包装等等没有200元以上根本喝不到纯正的坤沙酒，碎沙，用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，粉碎的高粱酿出酒产量高，周期短，品质一般，取酒两三次便把酒取完，这种碎沙酒性价比很高，像茅台旗下的王子酒就是碎沙酒，目前价位在200元左右。
2、各位网友们，你们经常喝茅台镇酱香白酒吗，了解多少酱酒知识了？
1.以赤水河谷及周边高梁、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生任何呈色呈香呈味物质，具有酱食品风格的白酒2.采用传统“12987”酿造工艺，经过3年以上的存放陈化后，加年份老酒勾调后再次封坛窖藏，需5年窖藏，3.含有大量的酸类物质，对人身体有益4.酱香酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上，能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。
3、为什么酱香白酒适量饮酒能养身？
白酒，不论其品牌、价格、香型和度数如何，均不利于健康，且没有适量之说，酱香型白酒也不例外，小酌怡情，适量饮酒有益血管，甚至还有喝白酒防癌之说，这是不少大众的一般印象和美好愿望。事实上，《柳叶刀》在去年发表了一项重磅研究，对195个国家地区的研究显示，喝酒没有适量这一说，即使是少量饮酒也会不利于健康，近日，《柳叶刀》再次发表一项覆盖近50万中国成人的研究，用最新科学证据反驳了“每天1-2杯小酒可预防中风”的说法。
数据显示，血压和中风风险是随着酒精摄入量的增加而稳步增加的，并不存在保护效应，该研究估计，在中国男性中，有8%的缺血性中风和16%的出血性中风是酒精引发的。长期饮用白酒，会损害肝脏、加重心脑血管疾病可使血压、血脂升高，胆固醇含量增加，加重心脏负担，心肌功能减弱，动脉粥样硬化，引起高血压病、冠心病、脑中风。