中国白酒的发展趋势目前是清香型白酒增长较快，酱香型白酒氛围不错，浓香型白酒竞争激烈，今后很长一段时间，清香型白酒和酱香型白酒都会逐步蚕食浓香型白酒的市场，最后估计会形成酱香、浓香和清香三分天下的局面，当然在个别局部区域其它香型的白酒依然有自己的市场，但相对全国市场来说占比不大，可以忽略。
1、中国白酒现在发展趋势是什么，未来会有什么变化？
中国白酒的发展趋势目前是清香型白酒增长较快，酱香型白酒氛围不错，浓香型白酒竞争激烈，今后很长一段时间，清香型白酒和酱香型白酒都会逐步蚕食浓香型白酒的市场，最后估计会形成酱香、浓香和清香三分天下的局面，当然在个别局部区域其它香型的白酒依然有自己的市场，但相对全国市场来说占比不大，可以忽略。目前在终端市场白酒销售出现奇特现象，就是高端的白酒(一瓶零售价300元以上)和低端的白酒(一瓶零售价50元以下)销量都是呈增长趋势，而中间价位的白酒(一瓶零售价在50—300元之间)销量却呈下滑趋势，
消费者选择要么高端要么低端，两级分化很严重，中端确实很尴尬。未来，茅台酒主打2000元以上的超高端市场，是高端白酒的领导者，五粮液现在步步紧跟，主打1000元以上的高端市场，竞争对手也寥寥无几，而600元到1000元价位的市场竞争颇为激烈，洋河梦之蓝、国窖1573、水井坊、青花郎酒等品牌各个都是实力派，作为大曲清香型白酒的典型代表，汾酒也会大力提升品牌形象，保留最有竞争力的产品，提高终端售价，未来主打的一定是500元到600元的次高端市场，在这个价位区间，汾酒的品牌竞争力优势还是明显的，
2、经历2020的疫情，今年白酒行业会有什么变化？
新冠肺炎疫情爆发，人们的行为方式，随之改变。这些改变体现在衣食住行，等方方面面，衣服，过去都是去商场挑选，现在更多的是网购。出门可以不穿的漂亮体面，但是一定会带口罩，食：过去大家经常下馆子，饭店聚会，现在甚至以后一段时间内，这些几乎就看不到了，应酬能少就少，饭店都很少开门营业，那么白酒行业，一定大受影响，尤其是高端白酒，大消费领域，在最近的半年时间里一定不受资金青睐。
再说住：住分两种，一个是酒店，这种临时住所，因为大多都在隔离期间，所以，酒店，航空，旅游，行业短期将承受不小的压力，另一个就是房地产，上个月，上海的房屋交易量为零。你晓得了吧!房地产的严冬并没有过去!而是刚刚到来!最后说“行”，受疫情影响，人们减少出行，旅游，公共交通行业，必然受到冲击，不过汽车产业，是个例外，因为减少了公共交通，那么选择自己购车，的或许会增加，可以关注一下汽车板块的走势!。
3、白酒放一段时间会变质是什么原因？
大家好，我是名酒根哥！关于白酒存放一段，时间后会变质，我个人理解，可能有两个变质，一，质量越变越好！纯粮固态酿造的白酒！在阴凉通透的地方，常年避光，温度在18度25度左右。在一定时间以后，陈化效果明显！口感更醇厚！入口更绵柔！特别是酱香型白酒！口感变化非常明显！二，质量越变越差！度数低的酒！如50度以下，或者不是纯粮固态酿造！或者密封不好，另外，保存不当，保存的地方温度过低，潮湿或者温度过高，都会影响酒的品质！，
4、一天一瓶白酒，三十年后会有怎样的改变？
在中国餐桌文化中白酒可以说是必不可少的，逢年过节、朋友聚会、宴请宾客等总是少不了它的身影，甚至有爱酒人士哪怕自己单独吃饭也要小酌一杯。那么要是一天一瓶白酒，三十年后会有怎样的改变呢？如果一个人每天一瓶白酒，我感觉这个人能否平安的见到三十年后的太阳都是个未知数，如果每天一瓶白酒，人体受到冲击最大的部位是肝和脑。
众所周知，酒精需要肝脏代谢，大量白酒的摄入对肝脏来说是个很大的负担，酒精进入人体后的主要代谢产物是乙醛。乙醛可与多种蛋白发生反应，形成共价结合，形成乙醛蛋白加和物，这不但改变了蛋白质的结构，还造成蛋白质功能异常，谷胱甘肽、线粒体损耗和损伤以及胶原蛋白合成增加，这一系列反应会引起肝细胞炎症、坏死和纤维组织增生。
