（1）白酒是发酵酒，酒精以外的成分（糖蛋白、有机酸等）可抑制胃的运动和血流，使酒的吸收延迟；（2）啤酒是发泡酒含有CO2气体，刺激胃运动，促进向小肠的移行，吸收速度加快。在运动的半小时之内大量的饮酒的话，非常容易导致肥胖，而且会导致我们运动的所有效果前功尽弃。
1、运动完多久以后可以喝酒？
运动后不建议喝酒，尤其是剧烈运动以后，大量的饮用酒精尤其啤酒会增加痛风发作的风险。一般我们进行长时间的运动，以及剧烈的运动以后，身体的体液大量丢失，那么这个时候我们身体的所有成分都是处于一种浓缩的状态，这个时候如果进行大量的饮酒，尤其是啤酒会导致血尿酸的骤然升高而诱发痛风发作的因素之一就是尿酸的幅度波动，
如果您经常在健身房运动的话，就会有这样的感悟，很多有高尿酸血症的人在剧烈运动以后，发作的几率特别高。运动后半小时以内更是不建议饮酒大家都知道一句老话，叫酒是粮食精，所有的酒精都有一个共同的特点，就是营养成分少，但是热量特别高，我们在剧烈运动以后，尤其是一些有氧运动以后，大量的出汗，体液丢失明显。所以我们运动的之后的半小时到一小时之内，最好的补充其实就是清淡的水或能量饮料，
而且这时，往往是我们身体吸收能量最旺盛的时候。所以在运动的半小时之内大量的饮酒的话，非常容易导致肥胖，而且会导致我们运动的所有效果前功尽弃，运动后的饮食运动后的一小时是进食的比较好的时间，我们建议在运动后一小时可以进食一些高纤维的食物，可以进食一些低能量的谷物，可以喝奶，可以吃一些比较对身体比较好的水果，但是建议水果的糖分最好要低一些。
学会科学合理的饮食，也是运动的一部，总结所以建议您在运动以后还是尽量少喝酒或不喝酒，即使要饮酒的话也建议在运动结束的一小时以后。运动是良医，运动可以很好的促进我们的身体健康，使我们的寿命过得更长、更有质量，但是也请远离那些不健康的生活习惯，比如饮酒吸烟，我是坚持用简单语言解释复杂疾病知识的谢新辉，码字不易，如果您赞同我的观点请帮忙点个关注或点个赞，谢谢！。
2、喝完酒后，酒精会在人体代谢多久？
酒，特别是烈性酒，一般通过口腔、食管、胃、肠粘膜等吸收到体内的各种组织器宫中，并于5min即可出现于血液中，待到30—60min时，血液中的酒精浓度就可达到最高点，空腹饮酒比饱腹时的吸收率要高得多。其中胃可吸收10-20%的酒，小肠吸收75-80%，一次饮用的酒60%于一小时内吸收，两小时可全部吸收。
酒精在人体内氧化和排泄速度缓慢，所以被吸收后积聚在血液和各组织中(脑组织中的酒精浓度是血液酒精浓度的10倍)，绝大多数酒精主要在肝脏中代谢，只有极少量（约2%～10%）酒精没有氧化分解直接经肾从尿中排出或经肺从呼吸道呼出或经皮肤汗腺随蒸发排除。因此一个人呼出气体的酒精浓度远远低于体内实际酒精的浓度，
酒精代谢过程中，还会伴随发生NADH与NAD的比例改变（NAD是一个辅助因子和氢接受体）、半乳糖耐量减低，甘油三酯合成增加，脂质过氧化增加等复杂变化，所以临床上曾有饮酒后的低血糖症及痛风病发作情况，而往往长期饮酒过量者甘油三酯水平高。下面，详细介绍酒精的吸收、代谢过程，第一关：酒精在胃中的吸收。1.酒的度数越高吸收速度越快，
（1）酒精浓度低于10%以下的酒，由于酒被胃液稀释吸收少；（2）含酒精15%～30%的酒精性饮料吸收速度加快（3）30%以上可引起胃粘膜出血和糜烂。2.不同的酒，吸收速度不一样，（1）白酒是发酵酒，酒精以外的成分（糖蛋白、有机酸等）可抑制胃的运动和血流，使酒的吸收延迟；（2）啤酒是发泡酒含有CO2气体，刺激胃运动，促进向小肠的移行，吸收速度加快。
对策：饮酒时饮用白水（非茶水）可以降低胃内酒精的浓度，减少酒精的吸收，3.食物影响酒精的吸收。胃内的食物像海绵一样，吸收大量的酒精降低了胃内酒精浓度，减少与胃粘膜的接触，酒精向小肠转移减慢，使酒精吸收延迟，食物的种类也有影响，与蛋白质、糖、脂肪比例适当的牛奶混合食用，酒精的吸收速度减慢，固体食物比液体食物排泄延迟，故酒精的吸收也缓慢。