在中国白酒市场，白酒的度数比较多样化。白酒的营养价值低于红酒和黄酒，硬要那只能说是大曲纯粮古法老酒，不管是二两白酒还是一瓶啤酒，天天喝酒并不是一件好事，建议偶尔小酌就好，到了上世纪七十年代中期，为了节约酿酒粮食、提高企业经济效益、有利于身体健康和促进白酒行业的科技进步，国家提出发展低度酒。
1、哪种白酒的营养价值比较好？
白酒的营养价值低于红酒和黄酒，硬要说，那只能说是大曲纯粮古法老酒。对于普通老百姓，这样的酒根本买不到，可以这么说吧，一瓶高档知名好酒里，仅在勾兑的时候加入一小杯老酒，平时大家喝的一两百块的酒里，里面一滴都没有，全是勾兑的，基酒要么是酒精勾兑，要么是小曲工艺基酒勾兑，不经过勾兑难以入口，现代的酒勾兑也是没有办法的事情，因为大曲古法酿酒术，在前几十年那个特殊的时代基本已经绝迹，中央电视台早已经曝光，
2、是每天喝二两白酒好，还是每天喝一瓶啤酒好？
感谢邀请。不管是二两白酒还是一瓶啤酒，天天喝酒并不是一件好事，建议偶尔小酌就好，虽然二两白酒，一瓶啤酒在很多朋友眼里看起来一点都不多，想那时和兄弟们大排档的时候酒可都是一件一件喝的啊，每天喝这点酒就有问题了吗？当然有问题，每天喝二两白酒的朋友可有不少在坚持了十年之后查出脂肪肝的，其中也就包括重度脂肪肝患者。
按照膳食指南推荐的饮酒量，我们每日摄入的酒精量男性在25g，女性在15g，这25g酒精要是换做酒的话也只能喝个二两白酒，女性的话8可钱都到不了，25g酒精换成啤酒能喝一瓶，红酒能喝满一杯，但咱们平时最好还是避免高度酒的摄入，喝点红酒，和朋友聚会喝点啤酒也就够了，很多朋友可能会有疑问，喝酒到底不好在哪？为什么不能天天喝？不是很多人提起家里人都很骄傲地说我爷爷喝酒到90岁还健在，我奶奶爱喝酒也没什么健康问题，身边的同事小伙子也爱喝酒，但好像也没什么毛病啊？这些表面现象并不能代表喝酒能带来什么好处，除了饮酒外，三餐的饮食习惯，生活作息、生活环境和自身基因表达、体质等因素都是影响健康或寿命的条件，90岁还每日饮酒的老人的确存在，但不排除如果不饮酒他可能更长寿，不排除一些朋友天生酒精耐受能力较强，只要控量饮酒可能对健康威胁比普通人小，也不排除大部分人每日饮酒可能寿命更短，而这些成为炫耀的饮酒长寿人只是少数，你们身边的爱酒小伙年纪二三十，要是再过10年，每人能保证他不得心脑血管疾病。
至少根据更多的研究资料，每日饮酒或过量饮酒带来的更多是弊端，更多的是奉劝我们少喝酒，为什么不推荐大家每天喝酒？其实无论喝酒多少，对肝脏都会有负担，酒精的中间代谢产物是有毒物质，为了尽快处理，肝脏必须优先处理酒精，其他工作可能会耽误，比如脂肪代谢，脂肪代谢受阻，更多脂肪可能会逐渐堆积在肝脏，哪怕每天只喝一点酒，也可能在肝脏中逐渐累积脂肪，最终诱发脂肪肝，还可能造成高血脂。
3、喝白酒的时候，低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好？
目前在中国白酒市场，白酒的度数比较多样化，通常40度以下是低度酒，50度以上是高度酒。你问低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好？在这里我们只谈粮食酒，酒精勾兑的白酒不在讨论之列，我认为高度酒比低度酒对身体的健康要好得多，为什么这样说呢？有以下两点理由：一、目前中国国内前五名的白酒几乎都是高度酒在上个世纪，中国第一届评酒会评出四大名酒和中国第二届评出的八大名酒都是高度酒，最低的是贵州茅台酒55度，其次是全兴大曲酒59度，其余的都在60度以上，可见在上个世纪五六十年代，中国的名酒都是高度酒，它们是中国传统意义上的白酒。
到了上世纪七十年代中期，为了节约酿酒粮食、提高企业经济效益、有利于身体健康和促进白酒行业的科技进步，国家提出发展低度酒，为了鼓励企业开发低度酒，引导消费，1979年第三届全国评酒会将质量上乘的39度双沟特液率先命名为国家优质酒，从此低度酒进入消费者的视野，走进百姓家庭。二、从感官体验上看，高度酒更能给消费者带来很好的愉悦感和舒适感，对身体的伤害更少。
