而且国酒茅台，世界闻名的白酒就是酱香型白酒。由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒，而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒，因为目前没有找到任何香精可以勾兑出酱香味。至于那种香型的白酒好喝，这里有一个习惯问题，习惯喝哪一种白酒，对他来说，这种白酒就好喝，可以说仁者见仁智者见智。
哪种白酒比较好？
白酒种类主要有四大香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型。在这四大香型中，其中浓香型白酒占的比重比较大，酱香型、清香型次之，米香型相对较少。至于那种香型的白酒好喝，这里有一个习惯问题，习惯喝哪一种白酒，对他来说，这种白酒就好喝，可以说仁者见仁智者见智。现在喝浓香型酒的人应该是占多数的，当然就是说浓香型白酒好喝的人占多数。
由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒，而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒，因为目前还没有找到任何香精可以勾兑出酱香味。为了健康的需要，很多喝酒的人倾向于喝酱香型白酒。而且国酒茅台，世界闻名的白酒就是酱香型白酒。当大部分人都倾向于喝酱香型白酒形成习惯，并喜欢上喝酱香型白酒的时候，当然就是占多数人都说酱香型白酒好喝了。
再说酱香型白酒有一种大曲坤沙酱香工艺的酿造法，其酒的酿造过程要经过高温制曲、高温发酵、高温蒸馏，酒中的很多有害成分在制作过程中就挥发掉了，对喝酒者的身体健康更有利。酱香酒储存时间长，新酒酿造出来到罐装销售就要五年的时间，其酒味的醇香棉柔，酱香醇厚、爽净在新酒期间就可做到，再存放几年酒味又可提升一个档次，现在很多收藏酒的人大都收藏酱香酒。