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20斤白酒放多少陈皮,10斤桑葚泡几斤酒

一般1斤食材放2克的陈皮即可!有陈皮排骨、陈皮鸭、陈皮银耳汤等。准备好一只干净玻璃尊,最好是容量40斤的,冰糖3斤,30度左右米酒20斤,把吹干水分的桑葚放入玻璃尊,加入20斤白酒然后放3斤冰糖进去,把盖子封好,加入刚才煎好的排骨翻炒,翻炒上色后加入带有陈皮腌制的料汁,再加入泡过陈皮的水,盖上盖,大火烧开,小火煮上十五分钟;揭盖后大火收汁即可;出锅装盘。

1、一斤食材放多少克陈皮好?

1、一斤食材放多少克陈皮好?

大家好!很高兴回答您的问题:一般1斤食材放2克的陈皮即可!有陈皮排骨、陈皮鸭、陈皮银耳汤等。准备材料:排骨400g、陈皮3瓣、鸡蛋1个、冰糖、姜、料酒、酱油、盐、油,将陈皮切成丝先泡上三十分钟;将洗净的排骨放入碗中,加入姜片,酱油和少量的料酒,再将泡过的陈皮捞出放入其中,带上一次性手套将它们抓匀;覆盖上保鲜膜放入冰箱中腌制四个小时以上。

将腌好的排骨加入一个鸡蛋后再次抓匀;在锅中放入少量的油,下入抓匀的排骨放在锅中煎一下,待排骨变色后捞出;锅中留些底油,加入少量的冰糖;小火慢慢的炒出糖色来,加入刚才煎好的排骨翻炒,翻炒上色后加入带有陈皮腌制的料汁,再加入泡过陈皮的水,盖上盖,大火烧开,小火煮上十五分钟;揭盖后大火收汁即可;出锅装盘。

2、10斤桑葚泡几斤酒?

2、10斤桑葚泡几斤酒?

10斤桑葚泡几斤酒?最好泡20斤米酒,将桑葚冼干净,用一只桶装好,开一桶矿泉水浸10分钟,然后捞出在室内用风扇吹干代用。准备好一只干净玻璃尊,最好是容量40斤的,冰糖3斤,30度左右米酒20斤,把吹干水分的桑葚放入玻璃尊,加入20斤白酒然后放3斤冰糖进去,把盖子封好,放在阴凉通风的地方,最好三个月后饮用。

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