浓香型白酒放多少冰糖，20斤杨梅酒放多少冰糖

通常杨梅酒的比例是酒：杨梅：冰糖等于5：4：1，所以20斤杨梅酒放5斤冰糖，常见做法如下：需要材料工具：：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。 一、准备好需要的工具和材料，如下图所示：二、杨梅用盐水浸泡清洗，如下图所示：三、倒入矿泉水反复冲洗干净，沥干水分，如下图所示：四、密封罐内，一层杨梅一层冰糖铺满为止，如下图所示：五、倒入白酒没过杨梅，用保鲜膜盖上封紧放置阴凉处即可，如下图所示：

喝过白酒的人都知道，白酒味道苦又辣，味道冲，不会喝酒的人闻到会很难受。可是现实中你不得不应酬，白酒又不好喝。所以出现了很多调酒师，他们能根据你的要求，把酒的度数调高或者调低、调成你喜欢的味道。虽然我们没有调酒师的本领，也可以试试在家庭聚会时在白酒里加入白糖，那白酒加白糖有什么作用呢？ 1、掩盖白酒的苦味，增加酒体醇甜感，使酒体更加协调、自然。 2、减轻白酒的涩味，使酒体口感更加醇和、绵甜、舒适，容易上口、容易被消费者接受。 3、固态法白酒是不允许外加非白酒发酵的呈香呈味物质的，现在国家标准中严禁添加糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、钮甜等甜味剂。如果酒体发苦一般是工艺的原因，要想彻底解决白酒的苦涩味需要从工艺上入手。如果酒已经生产出来可以考虑用高酸酒或是醇甜感好的酒调味，也可以用酸处理。 4、有些是为了增加白酒的挂杯性。白酒加白糖，增加甜度，入口能够减少刺激感。但容易不知不觉喝多。若醉了，对人体伤害很大，过量的饮酒就是损害肝脏。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。 【我是酒腻子老陈，正以绵薄之力，宣扬大家摒弃当代恶俗的酒桌文化，呼吁大家一起传承真正的中国酒文化，做个有品有内涵的酒腻子，从我做起！】 切勿往白酒里加糖！ 因为糖分可能会让酒变得浑浊和沉淀，影响白酒的品质，更重要的是，在白酒的检测指标中有“固形物”项目。比如500克浓香型白酒中，固形物不能超过0.25克，如果通过加糖来增加甜味，产品就无法达标。另外，按照国家标准的规定，白酒属于发酵酒，也不能使用甜味剂来改善白酒口感。 白酒入口回甘，是因为含有多元醇；多元醇是最主要的甜味来源，比如丙三醇、丁二醇等，它们的细微差异，赋予了不同白酒独特的香味和口感。

、喝多少度的白酒比较合适？①我也是做酒的，度数高点吧，五十来℃就比较合适。，希望能帮到你②可能很多人都有同样的疑问，白酒的度数那么多，哪一种才是合格的呢？喝哪一种白酒才能好一点。白酒的话，喝53度的相对比较好一些。白酒的度数有56度、54度、53度、52度、50度、48度、45度、43度、40度、38度、35度、33度、28度等等，这些不同度数的白酒味道喝起来是不一样的，人们往往喜欢喝度数低的，因为他们觉得度数低的白酒可能对身体的伤害小一些，尤其是新手，他们会觉得度数越低的白酒，越不容易喝醉。53度的白酒是国标的白酒，因为53度的白酒刚好能有效清除体内的杂质和一些潜在的病菌，能帮助人体进行一定程度上的新陈代谢还不伤身体。而度数低的白酒，能引起病菌的共鸣却无法杀死病菌，致使病菌越来越活跃， 久而久之，病菌就对酒精产生了免疫力，喝多少度的白酒都无济于事了。很多喝啤酒的人，每次出门都会喝很多，酒量好的，几个人喝个两三件一点问题都没有，但是没有考虑到是否合理是否健康，只是觉得自己还能喝，就不断地喝朋友碰杯或者划拳，但是随着时间的推移，啤酒肚和各种疾病就会慢慢的接憧而来。③喝多少度这个因人而异，现在白酒常见的度数有38， 40 ，42，50, 48, 52， 53 ，56 ，60.这几种度数，而我个人推荐52 53 56度的白酒。因为低于40度高于60度的白酒我是不做推荐的，因为我自己是做纯粮小烧的，做纯粮小烧烧酒的时候有一个环节叫做掐头去尾，65度以上的酒头和40度以下的酒尾是不能接在这里边的，杂醇太多，还有更多的醇类和犬类对身体有害，所以低度白酒我个人不建议饮用。我只说，像我家这样的纯粮食酒，至于勾兑酒多少度都无所谓了。纯粮食酒本身口感就比较柔和，低于50度的，喝起来感觉没有什么强烈的味道，高于50度的白酒喝起来才有感觉。我个人最喜欢的度数是52度或者是53度的白酒，恰到好处，无论是长期储存还是直接饮用，或者是泡药酒来喝，都是比较适合的度数。④其实最适合人体饮酒的白酒度数应该是在41度，尤其对于一些养生的人来说，如果白酒的度数过高，可能会对身体造成伤害，但是如果度数太高，又达不到养生的效果。适量饮酒会促进血液循环，所以对于心脏的功能起到一定增强的作用，但是如果过度饮酒的话，会对心脏健康造成很大的影响。所以可以适量饮酒，杜绝酗酒。谢谢，以上就是我的回答。⑤这个没有什么标准可言。不能喝酒的人觉得低度酒最好，酒量大的人一般认为高度酒好，好喝酒的人和没酒量的人感觉大不一样，所以多少度的酒好真的是因人而异的。不过低度酒都是高度酒加浆降幅而来的⑥可以看你们那边的气候而言，干燥的话最好不要喝白酒，最多每天喝酒不要超过2两，45度以下的。高度酒最好不要喝，太伤肝了。⑦喝多少度的白酒比较好？个人觉得这个喝多少度的白酒，必须得有个量的限制，就是说你一次喝多少量、或者是喝普通的白酒还是喝泡的药酒等下面就谈谈个人的一些经验，如果说的不对，请大家指正共同学习…一：先说喝普通白酒，就是朋友聚会喝的，个人觉得最好不要喝度数太高的（喝一般市场主流的42度39度的都行46度的也凑合）至于为什么要喝度数不是太高的原因，全是个人经验，朋友聚会，一般心情都高，所以喝的量一般都会稍微超一些，这个时候如果再喝高度的白酒，那么明显就是跟自己过不去啊（最容易断片、出酒…哎说多了都是泪 …这些都是作者自己的经验）二：如果是喝药酒，或者泡制的养生酒 那么度数肯定就要高一点儿 一般度数都在60度以上（小编自己就泡了一坛桑葚酒）62度的…原因很简单这类酒一般每次都是喝一点儿，而且泡制养生酒度数最起码也得50度以上的酒，度数低了效果不好…三：总得来说喝白酒，如果喝的不多，就喝高度的50度以上的，如果是朋友聚会一喝就喝多的（量）最好喝低度的40到46度之间的（真心话）不容易喝醉！！！绝对的经验之谈！最后友情提示：自古就有诗云：三杯通大道、一斗合自然之说、也有，相逢不饮空归去，洞口桃花也笑人…更有，济济之士为酒所伤…所以说，白酒少喝养生，喝多伤身…各位酒友要注意莫要贪杯哦！二、泡酒用48.还是42度的好？泡果酒可用42度的好点。如果是泡药酒，并且打算长期浸泡，最好需要55度以上的。因为原料会“稀释”降度，我用55度的白酒浸泡2年多，喝的时候大概只有40度左右了。还有一罐是用42度泡的，一年多时间的酒味很淡，感觉只有20多度了。要是泡果酒，因为水果的含水量都比较大，甚至可达60%，最好也选择50度以上的高度酒。比如说、草莓、梅子、樱桃、枇杷等等，含水量很高，若是用低度酒长期泡的话，很容易“散味”，口感不好喝。若是打算泡一些低度的果酒，并且不准备长期浸泡。可以用38-42度的白酒，按照1：2的比例，放一点冰糖，差不多3个多月就可以出味了，度数大概十几度左右，果香味很足，口感很顺，非常好喝；比如外面卖的要好喝的多，喝着也放心。不过前些天，我看一本黄帝内经四季养生法的书，里面介绍如果泡药酒最好用黄酒。做泡酒用，选择高度数的酒比较好，48度要比42度的好，一般泡药需用50多度以上的白酒，因为度数高的酒泡出来的药酒效力大，并且不宜变质。三、什么酒精度最高最好？酒精度好不好，和个人喜好和承受度有关！酒的度数不是越高越好。葡萄酒度数一般在8%-15%之间，不同风格的葡萄酒度数不同，不能单以度数来分辨好坏，好的酒应该是让人舒服的，芳香浓郁，口感平衡，回味悠长。一款好的葡萄酒，不论是甜型、干型还行半甜型、半干型；不论是起泡型还是静止型；不论是红葡萄酒、桃红葡萄酒还是白葡萄酒，酒精度、单宁、酸度、甜度(残糖含量)、果味和其他余味之间的“平衡”，才是其重要的衡量标准。去酒庄，多试几款，找到自己的喜好才是关键！四、40多度的酒好还是五十多度的好？还是度数高的好。其实度数会代表酒的质量好坏，但是度数不同会影响着酒的口感。42度的酒是一种度数比较低的白酒，通常喝起来酒精味道不算大，口感不算是特别好，可能喝起来稍平淡。而53度的酒喝起来口感比较香醇，不会觉得比较平淡，也不会觉得特别的辛辣，是现如今市面上度数比较多的一种，也被许多人认可。40度和50度白酒50度的更好一些:从白酒香型的角度清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型与酱香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。有人说，高度酒更好喝，质量更好，其实这也是认知上的一个误区。关于白酒的度数，白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说中国是文化源远流长的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征。几千年的发展下来，白酒有低度酒、有高度酒，38°、42°、45°、52°、53°、60°等等等等等等。五、浓香型酒度数多少最好？45°到50°之间。白酒的度数主要和酒的口感有关，寻常喝的酒一般分为清香型、浓香型以及酱香型三种，其中清香型白酒中的香味成分不够浓郁，对酒精的度数要求就非常严格，一般在50°到55°以上。浓香型白酒的香味成分较多，度数相应地有所下降，可以低到38°，但多数浓香型白酒的度数在45°到50°之间。酱香型白酒的香味更加浓郁，口感也更好一点，对度数的要求也不高，但在53°口感则更加完美。六、白酒53度为什么最好？白酒度数过低，内涵物质是不容易保留的，特别是白酒中的脂香成分。白酒度数过高，口感暂且不提，对身体健康就有很大的影响，所以53度就是恰到好处的状态。口感醇厚取决于粘度，粘度取决于水和酒精分子的比例，最大的粘度值对应的酒精体积就是53%左右，所以53度的白酒也就是达到最醇厚的口感了。而53度也是人体味蕾最能够接受的。首先因为浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定，这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度稳定的缘故。七、中段酒哪个度数最好？一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，也有更低的度数，至于哪个度数好，不论香型，一般的共识是53左右，还要看酿制方法。42度白酒，在白酒的度数概念里，可称之为中度酒，50度以上则是高度酒，一般来说，酒精度越高，只要不是勾兑，价格一定不便宜。而度数越低，白酒一般来说越便宜，入口也相当容易，多数酒精度太低，酒体入口太淡，至于口感，因人而异，但一定不为老酒客所喜。至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调，口味极大和谐，此度数白酒王者是酱香茅台，年份泛黄的酒体更佳，其次是中国酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是酱香型一旦喝习惯，其它香型会感觉寡口，它是让人依赖感更强的白酒香型。八、多少度的白酒最适合收藏？喝酒喝什么？喝健康！世界上还有什么比健康更珍贵的？山门岗生态酒庄，大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒，纯正大曲酱香坤沙酒！建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。大曲酱香坤沙工艺，是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵，五斤粮食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅台镇产的小红樱子高粱，这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点，也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了，北方两次，南方高粱最多四次，都不具备七次取酒的条件。大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的，真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上，最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱）后与曲进行混合发酵，1-2次就可以把酒取完，五斤粮食可以出2-2.5斤酒（坤沙为五斤粮食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒；串香，通俗点讲就是“酒精泡酒糟”，食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟，香精香料添一添，过滤或蒸馏的酒，实质上还是食用酒精酒。贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。要健康地喝酒，更要喝健康的酒！1，超市商场买的酒都没有任何收藏价值，因为都经过勾兑，都有最佳饮用时间。3-5年内喝完是最好的，超过这个时间，口感就会差很多。2，所以我不建议老百姓自己收藏酒，即使你有渠道买到真正的好酒收藏，增值后卖给谁？也没有量。3，市场上买的原浆白酒也基本上都是假的，不管什么度数。4，少数原浆黄酒可以试试收藏，不过，你准备收在哪里？普通人家没有这个地方去收藏的53度，现在很多品牌都推出了可以收藏的白酒，比如郎酒，旗下的青花郎红花郎就非常值得收藏，这样的酱香白酒存放时间越久越好喝，升值空间也很大50度以上的白酒最适合收藏。而且收藏白酒不仅要考虑酒的度数，还要考虑觉得品牌。一个品相完好的。高度的高端的白酒以后的升值空间会很大。收藏白酒首选的就是茅台，其次就是洋河的手工班。目前手工班的回购价都超过了299053度以上的白酒最适合储存收藏！这是为什么呢？第一，低度酒一般都是蒸馏过程中的尾货，富含杂质，酒体浑浊不清澈，需要二次加工过滤！第二，低度酒因为酒精度数低，在长时间的存放中，由于富含其他物质，容易变质，是酒体变酸，这是最主要的一点。所以像那些82年的拉菲之类的低度酒，基本是真过期了！喝酒还是高度的好，纯正香醇，历久留香白酒在存放的过程中会发生度数降低的现象，比如53度的存放一段时间。度数会稍微降低，所以建议存放53度以上的，50以下的就不要存放了。存酒必须存传统工艺固态发酵的纯粮食酒，液态白酒和固液态白酒(统称酒精勾兑白酒)就不要存了，口感勾兑白酒只会越存越差。因为勾兑白酒中的酸，酯，乙酸乙酯等物质都是通过化学添加剂添加的，随着时间长了，这些物质都会挥发，挥发以后酒体会发酸。而真正的纯粮食酒经过发酵。蒸馏，窖藏，酒体本身已经含有丰富的微生物，这些微生物经过时间的窖藏，会和酒体融合的非常完美，可以说达到老夫老妻的地步了，所以口感会越来越好。存酒的过程必须使用土陶制的酒坛，利于白酒的陈化，必须密封好，不然就跑味了。