1,二十斤白酒要放多少泡酒要放多少人参
一般放五至十棵,依个人口味而放,这个没标准口重可以多放点
2,20斤药酒里放多少桂圆枸杞冰糖大枣
每味1.5斤,冰糖不用
这是可以的桂圆红枣枸杞可以一起浸泡后,大火滚沸,小火慢炖,后加冰糖才不会上火。比较适合体寒的人。
3,泡桂花酒里面能放红枣枸杞桂圆吗一斤桂花要用几斤白酒泡呢
浸泡桂花酒里面可以适量放些红枣、枸杞桂圆的,一斤桂花要用至少15斤白酒来浸泡,浓度较大,浸泡后可以加些水再调味,加糖量在每升酒50克糖的量,口味较好些。
可以的,枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。
4,十斤酒需要多少桂花和糖
十斤酒(5000克)需要,1.3(650克) 斤桂花,0.4 斤(200克)白糖和0.7 斤(350克)冰糖。下面介绍桂花酒的具体做法供参考,首先准备材料:白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、红枣适量、西洋参适量、桂圆干适量。1、把桂花平铺到纱布上,挑去杂质,然后放能风处晾一晚。2、把晾好后桂花倒入容器里。3、加入适量的白糖,搅拌均匀。4、搅拌均匀后,盖上盖子,腌渍2天2夜。5、把腌渍好的桂花倒入酒瓶中。6、放入红枣、西洋参、桂圆干、冰糖。7、再倒入适量的白酒。8、密封保存,放置1~5年,即可取出饮用。
一般情况下,半斤黄芪、一斤枸杞子就可以了。
5,一百斤酒要多少桂花酿
桂花酒以本地桂花、山葡萄为原料,经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成,酒度15°~20°[1]。原料配方:江米5公斤、酒曲50克、白糖500克、桂花50克制作方法:1.将江米放入盆中洗净注入清水,约泡2小时,将米倒入铺好屉布的笼屉上,摊匀。用旺火蒸约1小时。蒸好的米以不过烂又没有夹心为准。2.将米取出晾凉(或用冷水冲凉,再将水沥干)。倒在案子上或大盆里,加酒曲50克(酒曲要用擀面杖擀成面)搅拌均匀。然后装入小缸里或塘瓷桶里,用手摊平。放在室温15~20℃的屋里发酵,大约2~3天即可看是否出了酒,酒的味道是否甜酸适宜。要注意不要发酵过老,以免变得纯酸。3.将细罗放在桶口上,将发酵好的酒酿倒入罗中,用凉水淋在酒酿上,用手搓米,直到将酒酿搓下,剩下的米渣倒掉。5公斤米大约可出12.5公斤滤好的稠酒。然后将滤好的稠酒倒入锅中烧开。再掏入瓷桶里,加放白糖和桂花,即为桂花稠酒。
青岩古镇有 ,个人感觉状元路那家不错,价钱在6——8元左右.可以讲价
6,一斤鲜桂花泡酒要多少酒配泡
10斤酒常用的桂花酒配方是一斤鲜桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可酿五斤酒。加酒时可基本按照此配方,用户可根据要求适量增减。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒来浸泡,几种白酒混合后浸泡,香味成分复杂,口味不谐调,不如用单一品种的白酒,浸泡后花香与酒香比较融合协调,口味较好。扩展资料:注意事项:饮用要适量:桂花酒虽好,但饮用也要适量,不能过多。因为大量的服用不仅不能够促进身体健康,反而有可能导致身体健康受损。桂花酒中所使用的酒属于白酒,所以大量服用容易导致身体醉酒、晕厥甚至是休克的情况。 月经期不宜喝:女性在月经期间服用桂花酒,很容易导致血液大量的流失,同时体内的铁元素也会大量流失,这样不利于经期健康。所以女性经期不宜喝,建议经期适量的多服用一些具有益气补血作用的食物,比如红糖以及红茶等。参考资料来源:百度百科-桂花泡酒
你好!我也正准备桂花泡酒,也不是很懂。问了个酒中老前辈说,最好桂花不能多。喝起来桂花香似有似无最好。我的观点是各种比例的试试。建议你分别用1比10,和1比20的比例。我就准备这么弄。高度酒就少点桂花,毕竟爱喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好点,我的酒是我提供香米让亲戚家酿的原浆酒。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
用高度白酒一斤泡半两左右鲜桂花,一斤的桂花的话就是需要32斤的酒配泡。
7,一斤鲜桂花泡几斤酒
《秘诀篇》第一要紧秘诀:鲜桂花作第一泡。以后若无鲜桂花,茶叶店里的干桂花可以将就加入。配方:一斤鲜桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可酿五斤酒。加酒时可基本按照此配方。时间:三个月以上。越陈越佳。容器:密封性能。《酒经篇》桂花:桂花有丹桂、金桂、银桂。丹桂色最红,若当年饮完,则最佳;超过一年,则酒色过深、可能败人胃口。金桂色橘红,当年酒成呈淡琥珀色,陈年则深琥珀色,故而系最佳花材。银桂色淡黄,当年酒成呈菊花黄色,陈三年以上方呈琥珀色;故而对性急的大侠们无“色享”之乐。鲜花和干花:鲜桂花酿制的酒,具有沁人心脾的口感,回味清新、温润,激发人对风轻云淡的秋季的回忆;干桂花则无清新口感,但回味热烈、悠长,可能更对饱经沧桑的江湖人士的胃口。酒:只能选择纯粮食酿造的白酒(某些地方可直接入口的‘米酒’不在此列)、刀烧等,50度以上最佳,若只有45度则需要双倍时间才能让花香融于酒味。切忌用曲酒类。冰糖:土制块状冰糖更佳,单晶冰糖次之。容器:任何带密封盖的均可。但若要享受桂花酒之情调,建议用透明、外形优美的容器,可以随时观察酒色以及在摇动容器时,看酒中桂花翻飞如花雨。酒的盛出:建议备长柄小舀子(形状如卖散装酒者,但尺寸须可以从容出入容器瓶口),并在正式场合之前练习使用若干次,以在人前保持“ 文君当垆”的优雅和从容。切忌与其它酒混用此工具,至少在用后清水洗过并擦干后放可用于桂花酒。
用高度白酒一斤泡半两左右鲜桂花,一斤的桂花的话就是需要 32斤的酒配泡。