枸杞酒的酿制方法1、白酒1000g，枸杞200g，人参15g，熟地10g，冰糖40g。（人参一棵约30克，枸杞40~60克）白酒1000毫升，据中医记载，虽然白酒泡枸杞并没有什么副作用，但是也并不是可以大量饮用，因为大量饮用，相当于酗酒，还有对于枸杞的副作用达到对身体产生伤害。
1、60°白酒泡枸杞人参有什么功效？
谢邀。白酒泡枸杞人参，是我们日常生活中很常用的配制药酒的配方，了解功效及服用禁忌，人参、枸杞都是中药，是药都有适应症及禁忌症，以便造成不良后果。先了解中药人参的功效，性味:甘、微苦，微温，功能与主治，补气健脾，用于肺肾两虚的气喘，及用脾气不足之痞满食少。生津止渴，用于热病伤津，消渴，宁神益智，用于惊悸、健忘、失眠等。
都配以其它药物共同治疗，杞枸子功效及用途，味:甘，平。滋补肝肾，用于肝肾阴虚，腰膝酸软，耳呜，耳聋，益精明目，用于头目昏花，视力减退，须发早白等。根据病情配合其它中药治疗，60度白酒浸泡中药人参，枸杞子时，人参去芦头，洗净杂质。枸杞子浸洗干净，共同浸泡于适量白酒中，（人参一棵约30克，枸杞40~60克）白酒1000毫升。
浸泡15~20天即可，功效人参是古今著名的强身健体之药，加配枸杞子，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力。用白酒浸药，使有效成份溶出更全，且能活血通经，用于诸虚劳损伤，食少、乏力、自汗、眩晕、失眠等。无病常饮，有强身益寿之功，适宜人群，用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱等人。忌食人群，患高血压病人，感冒发热的病人，孕妇及小孩不宜饮用，
2、喝白酒泡枸杞的功效是什么？
我们都知道枸杞是滋润的上品。对于男性有补肾的作用，对于女性来说滋阴补血，还能增强我们的视力，使用白酒泡枸杞能增强我们身体的免疫力和抵抗力，增强机体免疫能力，益气安神，强身健体，同时还能延缓衰老，美颜的作用。从生物的角度来说，枸杞属于茄科植物，又称之为“红宝”“红耳坠”是我们生活中最为常见的保健食材，平时我们煲汤泡水喝的枸杞为宁夏枸杞成熟果实所晒干的成品，也可以生用，是滋补的上品，
枸杞的功效太多了，我们知道都有补血安神，能提神养精明目，还能去疲劳。根据现代的研究表明枸杞还具有降压降糖和降脂肪的功效，也有延缓衰老和增免疫的作用，而白酒泡枸杞是一种常见的药酒了，利用白酒的溶解性能更大发挥枸杞的作用。但是据中医记载，虽然白酒泡枸杞并没有什么副作用，但是也并不是可以大量饮用，因为大量饮用，相当于酗酒，还有对于枸杞的副作用达到对身体产生伤害，
还有枸杞的不同时期也会有不同的功效。其实枸杞本身的温热效果相当强的，所以呢，对于感冒发烧，还有腹泻的症状的人或是有炎症和肝肾方面比较虚弱的人来说，可千万要十分注意食用枸杞，更不要饮用枸杞酒，否则体质会变得更加的虚弱，枸杞酒对于不同人的体质选择，最好就是饭后半小时饮用而且每天最多两次，并且最好不要下午饮用。
3、枸杞配什么泡酒最好？
现在都人们十分流行吃枸杞来调理身体，枸杞是一种有着丰富营养物质的食物，它不仅可以调节血脂和血糖，缓解视力衰退和人体疲劳，而且还能滋补调养和抗衰老，有效抑制肿瘤生长和细胞突变，还能提高身体的免疫力，而一般枸杞的吃法有生吃，煲汤和煮粥，泡水或者泡酒喝。用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材，比如菟丝子，续断，骨碎补，淫羊藿，杜仲，鸡血藤、海马等补肾壮阳中药，将这些中药和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一个多月之后服用效果最好，
这样，用枸杞泡出来的酒有很多的好处，首先它跟补肾的中药材一起泡酒，有利于可以补肾壮阳，强身健体，还能抗衰老，提高身体的免疫力。特别是在冬天的时候服用用枸杞泡的就会更好，可以增加阳气，抵御寒冷，让身体暖和起来，但是，很多人认为泡酒是时间越久越好，但其实不然，泡枸杞酒的时间不宜过长，不然枸杞中的营养物质就会消失。