以上这段话同样适用于当今白酒行业。贵州白酒产值突破千亿元,大家怎么看,酒行业困境是个伪命题,白酒行业2018年销售增长11%,高于GDP的增长,哪有困境,正是这些白酒行业的混乱让我们中国的白酒很难有走出国门走向世界的,受新冠疫情的影响,经营环境“不佳”,白酒行业自然无法独善其身。
1、酒类行业如何突破发展困境?
酒行业困境是个伪命题,白酒行业2018年销售增长11%,高于GDP的增长,哪有困境!第二,茅台酒都是供不应求,市值超过1.23亿,有困境吗?没有!所谓白酒的困境,其实是小酒长和非知名品牌白酒的困境!这个问题应该是小品牌和非知名品牌怎么走出困境?我回答一下:如果你是小品牌,你的产品要继续在传统渠道做,基本死翘翘无疑,但一点机会都没有吗?有!酣客你知道吗?肆拾玖坊你知道吗?店面加社群模式的运营,不但突破了困境,而且取得了非常牛逼的业绩!但是,你要复制这两家企业的成功,也不行!怎么办?私域电商也许是你走出困境的一个方法。
2、市值突破1.25万亿,“白酒一哥”茅台如何封神?
2018年元月份,茅台市值就首次突破万亿,现在,不管“国酒茅台”的名称怎么变化,就是改成“贵州茅台”,也不影响它的地位。在当今白酒产业,未来50年,茅台仍会坐稳头把交椅,继续坐热板凳,白酒一哥封神,用来形容茅台的段位有点low,像新加冕的,确切的说法是茅台现在的地位和量级,都是白酒行业的元始天尊。茅台为什么可以封神,第一,在于大曲酱香的口感,第二,在于辉煌的镀金史,
关于茅台的香型,现在就用手机操作系统打个比方。当今世上,用安卓操作系统手机的人最多,但是最被世人认可的就是一家独大的苹果IOS操作系统,安卓系统,各种品牌机都会装载,但是只有苹果品牌的手机采用自己的专用系统,这话应该没人反对吧,苹果公司应该没有授权苹果之外的品牌享受自家的IOS系统。以上这段话同样适用于当今白酒行业,
显而易见的是,浓香型白酒受众最大,其次是清香型白酒,而往往浓香型的口感就代表了白酒的概念,这没什么毛病。一说到白酒的味道,大家首先想到的是浓香型,辣舌头辣嘴的印象,同时伴随酒精的浓烈,而苹果的操作系统可以比喻为酱香。酱香型白酒,大曲酱香,原材料和气候、自然环境都是在独一无二的微型气候下孕育的,可以说是得天独厚,是绝对的地理特产,
凡是喝多茅台酱香的,习惯之后,无不为之倾倒,这就是酱香的致命吸引力!只有在贵州的大地上才能达到最高段位,更确切的来说是赤水河流经的核心地段,仁怀茅台镇这个出酱香的核心地段。离开这个地段的酱香型,品质细腻程度上都无法和正宗茅台酱香抗衡,比如说郎酒、习酒、金沙回沙,尽管它们的酱香口感都非常亮眼,在白酒香型里,只要你喜欢,只要你不随大流,人云亦云,白酒喝到最后,一定会选择酱香型,喝着喝着就习惯了,就离不开了,离开了仍然让人想念。
白酒属性有香型,清香淡雅,浓香馥郁,酱香沉淀又厚积薄发,都代表了人生的各个阶段,而酱香白酒的口味和递进层次丰富性变化,都指代了人生各个过程!尤其是茅台,被饮酒人士奉为白酒的终极之作,无可取代,关于茅台的三个荣耀。这个简直是太辉煌了,有兴趣的朋友可自行检索一番,作为酱香鼻祖,世界三大蒸馏酒之一,国内“茅五剑”的头牌,简单来说其镀金史,一,就是1915年巴拿马万国博览会上一摔成名;二,茅台支援了长征,是名符其实的军酒;三,在现代市场中,茅台把年份酒的概念做的最成功。
3、高端白酒的销量如何?该如何在市场站稳脚步呢?
高端白酒有没有市场?咱们先看一下数据,就在7月1日,茅台股价突破1500元,创历史新高,金种子酒、泸州老窖相继涨停,五粮液、老白干、口子窖、迎驾贡酒多股拉涨。受新冠疫情的影响,经营环境“不佳”,白酒行业自然无法独善其身,不过,无论是从资本市场来看,还是从销售数据来讲,对名优白酒的影响不算太大,根据京东618全球年中购物节数据显示,开场仅5分钟,中高端白酒成交金额就达到去年同期的10倍;天猫公布6·18酒类战报,200多个酒类品牌成交量超过去年双十一,六十多个单品成交过万件;苏宁易购线上酒类数据也显示,高端白酒销售额大幅领涨。