白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长。投资说27白酒行业是消费行业，而不是周期行业，行业白酒行业商业化自1988年开始，时间30多年较短目前白酒消费占比最高，67.2%，啤酒29.1%，红酒3.1%，年销量见顶后下滑，白酒板块在行业酒量下滑趋势中，股价逆势猛涨这种趋势无法持续，疯狂的背后总有谢幕的一天。
1、白酒酿造行业发展现状怎么样？
白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长。现状：自2002到2018年，上证指数上涨51%，白酒指数上涨1700%，在17个年度里，一直是牛短熊长，12个年度上涨，5个年度下跌，这里还包含了三公消费严管的年度，个股来看，前十大白酒股年复合增长率均在10%以上，其中茅台30%，泸州21.9%，五粮液17.4%。
行业白酒行业商业化自1988年开始，时间30多年较短目前白酒消费占比最高，67.2%，啤酒29.1%，红酒3.1%，白酒年产量871.2吨，增长3.1%，13年以来一直保持个位数增长。以茅台为例，白酒营收增长26%，利润增长33%，趋势第一，2016年中国酒精消费量7.2升，自2005年4.1升大幅提高，相较欧美14升还有一定空间。
第二，白酒不仅有使用属性，还有社交属性和身份属性，这也就和宏观经济和人均可支配收入直接相关，随着经济的增长和可支配收入的提高，需求领域稳定增长。第三，人口结构变化的确是一个问题，人口老龄化是个逐步的过程，2010年—2016年人均戒酒从59.9下降到42.1，第四，高端白酒具有收藏价值，年费茅台价格稳定增长。
2、白酒行业是周期行业吗？你怎么看？
投资说27白酒行业是消费行业，而不是周期行业，中国有一个非常奇怪的投资行为，叫一窝蜂投资。这种投资行为的产生根源在于，看着别人赚钱而眼红，然后大家一起投资。这种投资行为弊大于利，往往会产生过度产能，结果大家都赚不了钱。然后开始苦苦挣扎，最后大片倒闭，银行开始大量坏帐。我认为，投资也需要投资文化，投资文化反对一窝蜂投资。
3、白酒行业未来能有超越茅台的吗？
目前来看是没有的，茅台终端价格实际上是市场供求不平衡决定的，并且这种供不应求的状况在很长一段时间周期里都将是一个常态。从2015年之后，我们在市场上买茅台从800多一路飙升到2500以上，现在也没有下降的趋势，一般商品价值偏离价格的炒作都不会持续很长时间，但是茅台的市场价格却历时7年还没有下降趋势，茅台市场销售价翻了3倍，但是依然供不应求，这说明什么？这说明茅台的消费群体对产品价格根本就不敏感！说明茅台的消费群体妥妥的高净值人群！他们的消费属于妥妥的高端消费。
4、白酒属于周期性行业吗？茅台还能持续牛市多久？
这个问题问的非常好，我觉得正当时！！我个人认为，以茅台为首的大消费周期已经进入了一个尾声，最近的疯狂很有可能是这些个股“最后的疯狂”。投资者一定要理智，虽然很多人说，没关系，反正我也买不起茅台股，但是要知道的是，茅台只是一个龙头代表，他所包含的是一大批2015-2019年走出局部牛市的白马股。因此，我们更需要注意的是以茅台为首的这批个股，而不仅仅是茅台！说白了，茅台，我们不用担心，因为99%的散户买不起，也不敢买！但是换一个涨了很高，很久，可股价只有10~20元的个股，那就杀伤力非常大了，
我一直强调的是，股市是有周期的，但是板块也是有周期的，并且机构的抱团更是有周期的。大家都是来股市里赚钱的，机构也不例外，涨多了自然需要获利了解，这就是一个周期的定律，我们可以看到：在2007年的牛市里金融，黄金成为了当时的主流炒作产品；但是2008年牛市结束以后，风向开始调头，到了2011-2013年的熊市周期里，消费概念被机构抱团取暖。
