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什么叫做白酒的标准,好白酒的标准是什么

GB/T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准。通过观察白酒的执行标准,我们就可以快速辨别这款白酒属于什么香型,3、GB/T20821-2007标准,表示的是纯酒精酒的执行标准,白酒的执行标准主要是指产品执行标准,执行标准不仅仅是企业生产经营的需要,更是法律的要求。

1、好白酒的标准是什么?

1、好白酒的标准是什么?

中国的白酒分固态发酵和液态发酵,固态发酵就是我们通常说的纯粮酒,液态发酵是我们通常说的酒精酒,那么固液法白酒就是粮食酒和酒精酒的混合酒。另外中国白酒分12种香型,上述这些白酒都有相应标准,这些标准由各项理化指标组成,例如酸、酯、醛及有害物质都有相关要求,但这些指标更偏重于生产管理及产品质量方面的要求,对口感方面的检测却不够详尽。

2、白酒执行标准是什么?

白酒的执行标准主要是指产品执行标准,执行标准不仅仅是企业生产经营的需要,更是法律的要求,通过观察白酒的执行标准,我们就可以快速辨别这款白酒属于什么香型。接下来我们看看部分香型的执行标准:有GB/T10781.1-2006浓香型白酒GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006米香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒等等,还有很多,我这里就不一一举出了,这些是目前比较常见的一些白酒的执行标准代码,

另外我们在来看看我国白酒执行标准:1、GB/T10781-2006标准,就表示的是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,也就是我们常说的粮食酒。2、GB/T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准,指白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒,3、GB/T20821-2007标准,表示的是纯酒精酒的执行标准。

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