一、找对厂定制白酒首先要找到一个具有白酒生产许可证的厂家，因为只有具备白酒生产许可证的厂家，质量才能有保障。定制白酒是逐渐流行的一种消费方式，受到许多企业和个人的青睐，企业定制酒在企业宣传中有如下作用，企业定制酒企业在经营或商务活动中为了提高或扩大其知名度，提高产品的市场占有率，获得更高的销售业绩和利润而定制的酒，带有企业的标志，融入了企业的文化元素，是企业品牌形象的生动体现，是企业的一扇窗口，有很高的实用价值。
1、一些企业为什么要选择定制酒？
去贵州飞机上听美女讲了一堂企业定制酒培训课，她说好酒都是勾兑出来的。有次去贵州的飞机上，同伴说起来茅台酒，胡吹了一会儿，意思是去了可以喝到正宗茅台酒如何如何。看了同伴一会儿的同机一美女，禁不住笑了：你还给人家上课，你都啥也不懂，讲的啥啊，同伴反问：你懂？你懂你给讲讲。于是，美女就娓娓道来，给我们上了一个多小时的一节大课，
讲得非常精彩，听得也很明白，当然内容太多，肯定记不下来。美女开头主要讲了各种香型酒的不同，贵州比较有名的几种酒的主要产地、工艺，后面主要就讲了企业高端定制酒，原来她就是贵州某知名酒厂，专做企业定制酒的大区经理。从她的介绍中，可以明白，高端企业定制酒至少有几个好处：品质放心用来招待的自用酒，大部分还是都自己喝了，好坏贵贱先放一边，别喝假冒伪劣酒最重要，
仿冒假酒，甲醛含量超标的，一两杯就有可能使人喝瞎眼睛。现在造假的也都精了，不至于用工业酒精勾兑了，但是以次充好，也绝不会给饮用者带来什么好的体验，花不少钱费很大劲请来个重要客人，让人家喝出假酒来，那不是赤裸裸的当场打脸？生意还用再做下去？定制酒不一样。可以实地考察，品尝适用，选中以后，按厂家样品酒的口味和质量标准加工生产，
最起码，定制酒的用户心里踏实，喝着放心。性价比高一瓶名酒从出厂到终端用户摆上饭桌，没有个三道五道雁过拔毛的中间商是不可能的，越有名，越紧俏的，层层加码就更明显，更严重。有的经销商甚至玩起了花样，买他们一瓶酒，比如1499元，可以出厂价搭配调拨给你一瓶茅台、五粮液这样最紧俏的酒。名酒让你大胆品尝，肯定是真的，
实际他那个酒，也就百十块钱水平，赚钱的在那里面。定制酒不一样，相当于直接是出厂价，没有中间商赚差价，省下来的这一块费用，就相当的可观。自用宣传两相宜高端企业定制酒，不仅满足自己接待、送礼需求，还是企业宣传的很好方式，能做的好高端企业定制酒的，也要具备一定经济实力，不然，不光不够给你单独设计产品形象，连单独做一批包装都搞不起来。
既然是定制，那当然除了酒厂明显的酒文化标志，就是企业自己的LOGO和宣传点，这对企业来说，当然是很好的企业形象传播方式，然而，以往的军警定制酒、国家某某大机关定制酒，通通都是假冒伪劣。企业定制酒，尤其是有实力的民营企业，则不受这一限制，好酒也要靠勾兑美女老师还披露，任何一种好酒，也不可能不勾兑。勾兑是一种工艺而已，是改善酒的品质，提高酒的口感的良好方法，
所谓的年份酒，正是用存放时间足够的酒头来勾兑新酒，从而改变新酒口感粗糙味道呛冲的不足。定制酒，正是针对客户需求的口味进行调制，勾兑秘诀是：好酒和好酒勾兑，不一定就勾兑出好酒，反而可能四不像，失去原有口感味道。劣质酒和劣质酒勾兑，绝对勾兑不出好酒，用啥勾兑，怎么勾兑，只能根据实际情况，由最富有经验的品酒师调酒师来操作，才能勾兑出质量上乘的好酒。
2、关于定制白酒大家怎么看？
定制白酒是逐渐流行的一种消费方式，受到许多企业和个人的青睐，形成这个消费群体的主要原因一是个性，可以显示企业或个人的实力，有自己专属的产品，招待客户及亲朋好友有面子。二是可以省钱，同等价位可以喝到高品质的酒，同等品质因没有中间商，价格远远低于市场价，要想获得一款好的定制产品，可参考以下几点。一、找对厂定制白酒首先要找到一个具有白酒生产许可证的厂家，因为只有具备白酒生产许可证的厂家，质量才能有保障，
现在有许多有生产许可证的厂家，但不是白酒生产许可证，是浸泡调制酒许可证，他们的经营范围上不具备白酒的生产，一定要擦亮眼睛。定制产品没必要找一个品牌知名度非常高的企业，因数量有限，他们也看不上小的订单，再者大厂的价格也不会很低，二、看状况白酒的生产都离不开窖池，除非很了解的企业，原来合作过或品尝过他们的酒，可以不去看。
