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超市中的散装白酒是什么,网购的散装白酒

网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖,网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒,十块钱一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多;一千多一瓶的有可能是真酒,十来块一斤的真酒也很多。

1、网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?

1、网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?

我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓,当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖,也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高。不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算,

网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价,现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上。如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖,早有大的酒厂收购,然后加工包装出售。

以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购,单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱。三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润,大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜。用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒,

2、一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒,大家怎么看?

我是美食作家周六六,专注于饮食行业,酒是饮品,我比较熟悉。纯粮白酒,肯定是粮食酿造出来的,三斤粮食出一斤白酒,这是常识。当今时代,一斤稻谷的价格在一块二左右,三斤粮食的成本一般只有四五块钱。也就是说,粮食酒的原材料成本只有四五块钱,哪怕是茅台酒,成本也只有这个价。无非是茅台酒的酒窖很珍贵,品牌很出名,附加价值高而已,所以一瓶茅台可以卖好几千块,

加上人工费、场地费等等附加成本,翻一倍,一斤纯粮白酒的成本也就十来块。这还是六十多度的高度白酒,如果加水勾兑成四五十度的低度白酒,成本又降低三两块钱。一套瓶子包装成本,通常要五六块钱左右,简单的玻璃瓶包装比方二锅头,只有三两块。而高端一些的酒,包装成本会卖得更高,十几块钱一斤的散装白酒,从成本上考虑,完全成立。

至于是否纯粮酿造,需要自己鉴别,十块钱一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多;一千多一瓶的有可能是真酒,十来块一斤的真酒也很多。是真是假,完全靠自己去鉴别,总体来说,粮食酒喝了以后不会头痛。而工业酒精勾兑出来的白酒,喝了以后会头痛,很多不法商贩以次充好,喝了才知道真假。我是美食作家周六六,感谢您的关注。

3、往老家农村的饭店和村里的超市,送散装纯粮酒怎么样?该用啥模式做,请高人指点?

人们对白酒喜好也在不断地发生着变化,最近几年市场上关于裸瓶和低端白酒用酒精勾兑的说法比较多,所以人们又开始住进喜欢农村散装纯粮酿造的小烧,农村人口白酒的消费市场比较大,但同时竞争也比较激烈,要想把散装酒做大做好,也需要在市场和营销上下一些功夫,按正常的白酒运作模式,对于一个新品来说,要想开拓一个市场,需要按照步骤来,先运作农村的饭店,然后再运作超市。

白酒的爆发传播渠道还是在饭店,只有人们先在饭店喝好了,才会进入超市购买,农村的饭店铺货:虽然是属于散装白酒,但是也应该打造自己的白酒品牌,同其它酒品一样,必须抢占饭店的货架展示面,只有被顾客看到后才能吸引顾客的购买。因此建议针对饭店可制作散装酒桶,具体容量为二十斤或三十斤左右的容器供商家使用,前面安装白酒隔栏酒嘴。

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