酒和菜一起搭配一起更容易入味，口感更佳。比如饭桌上最常见的搭配，酒搭配花生米更是完美的体现，父亲有个爱好就是，闲暇时光喝二两白酒，吃上妈妈亲手做的下酒菜，糖醋花生、糖醋鱼等菜2、风味原则比起健康，人们更注重的是风味感，每当看到这些心里都暖暖的，其实父亲要的很简单，二两白酒，一道家常菜就能让父亲幸福满满。
1、喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大虾虾吃法有千万种但一定不要错过这款准备好新鲜的大虾姜片和葱段剪掉虾须虾枪开背取出虾线然后调制酱汁两勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺淀粉2勺白糖小半碗清水锅烧热油放入大虾边翻炒边按压虾油煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉。
2、吃中国菜，喝中国酒，什么样的餐酒搭配才是你的最爱？
你好我是@遗忘的天空yang很高兴回答您的提出的问题，明天是父亲节，父亲节快乐！愿天下父母老有所养！老有所依！父亲有个爱好就是，闲暇时光喝二两白酒，吃上妈妈亲手做的下酒菜！每当看到这些心里都暖暖的，其实父亲要的很简单，二两白酒，一道家常菜就能让父亲幸福满满！下面我分享一下父亲特别爱吃一道下酒菜，家常炒腐竹1、浸泡腐竹先用热水浸泡腐竹十几秒，然后加半勺食盐搅匀，泡半小时差不多就够了。
2、泡发的过程中，我们处理一下其它食材，肉丁，辣椒，然后切点洋葱、大蒜、小葱，3、起锅烧油，把肉丁煸炒一下，在炒干辣椒、大蒜、香葱，翻炒一分钟之后加入腐竹，然后加入生抽、蚝油、食盐、香油入味，加点清水与水淀粉炒匀，美食的烹饪就完成了。父亲，在我们的眼里就是一座沉默的大山，虽然在生活中没有处处温情的流露，但是却给了我们生活中最坚实的依靠。
3、饮酒配什么蔬菜好吃？
喝酒配什么蔬菜好？个人总结几点如下：1、健康原则酒的主要成分是乙醇，进入人体后经肝脏分解，转化后才能拍出体外，所以为了保护肝脏，可以适当吃一些很糖的菜，常见的菜品：糖醋花生、糖醋鱼等菜2、风味原则比起健康，人们更注重的是风味感。酒和菜一起搭配一起更容易入味，口感更佳，比如饭桌上最常见的搭配，酒搭配花生米更是完美的体现。
