大家好我是巷子绅，作为白酒企业从业者，我觉得，2020年，是尤其考验企业的一年。这一年，白酒发展极不平凡，年初的疫情袭来，打破了原有的产销计划，受大的宏观经济环境影响，白酒行业目前仍然呈现稳步复苏并实现持续增长的状态，而中高端白酒消费进一步呈现大众化趋势。
1、2020年对白酒企业的发展意味着什么？
大家好我是巷子绅，作为白酒企业从业者，我觉得，2020年，是尤其考验企业的一年。这一年，白酒发展极不平凡，年初的疫情袭来，打破了原有的产销计划，受大的宏观经济环境影响，白酒行业目前仍然呈现稳步复苏并实现持续增长的状态，而中高端白酒消费进一步呈现大众化趋势，今年疫情冲击之后，受益于国家快速控制疫情，中国经恢复正增长，经济增速回升为白酒提供了稳定的需求环境；从通货膨胀的角度来看，目前既无通胀，也无通缩，物价低位运行为部分高端白酒涨价提供了较好的时机；从居民收入来看，考虑到中国居民的人均收入仍然处在上升的过程中，持续增加的收入会为白酒的消费提供良好的基础，高端白酒未来需求仍有较大的增长空间；随着中国居民人均收入上升，整个白酒需求还有增长空间未来“少喝酒”“喝好酒”会成为主要趋势；从市场结构来看，消费升级，白酒消费在向中高端集聚。
2、白酒酿造行业发展现状怎么样？
白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长，现状：自2002到2018年，上证指数上涨51%，白酒指数上涨1700%，在17个年度里，一直是牛短熊长，12个年度上涨，5个年度下跌，这里还包含了三公消费严管的年度。个股来看，前十大白酒股年复合增长率均在10%以上，其中茅台30%，泸州21.9%，五粮液17.4%，
行业白酒行业商业化自1988年开始，时间30多年较短目前白酒消费占比最高，67.2%，啤酒29.1%，红酒3.1%。白酒年产量871.2吨，增长3.1%，13年以来一直保持个位数增长，以茅台为例，白酒营收增长26%，利润增长33%。趋势第一，2016年中国酒精消费量7.2升，自2005年4.1升大幅提高，相较欧美14升还有一定空间，
第二，白酒不仅有使用属性，还有社交属性和身份属性，这也就和宏观经济和人均可支配收入直接相关。随着经济的增长和可支配收入的提高，需求领域稳定增长，第三，人口结构变化的确是一个问题，人口老龄化是个逐步的过程，2010年—2016年人均戒酒从59.9下降到42.1。第四，高端白酒具有收藏价值，年费茅台价格稳定增长，
3、酒类行业如何突破发展困境？
酒行业困境是个伪命题，白酒行业2018年销售增长11%，高于GDP的增长，哪有困境！第二，茅台酒都是供不应求，市值超过1.23亿，有困境吗？没有！所谓白酒的困境，其实是小酒长和非知名品牌白酒的困境！这个问题应该是小品牌和非知名品牌怎么走出困境？我回答一下：如果你是小品牌，你的产品要继续在传统渠道做，基本死翘翘无疑，但一点机会都没有吗？有！酣客你知道吗？肆拾玖坊你知道吗？店面加社群模式的运营，不但突破了困境，而且取得了非常牛逼的业绩！但是，你要复制这两家企业的成功，也不行！怎么办？私域电商也许是你走出困境的一个方法。
4、白酒行业，哪个酒发展潜力大？
未来白酒消费向名酒品牌集中，向区域龙头品牌集中，向品类代表品牌集中，总的来说，全国化会向百亿级品牌集中，区域化品牌会50亿级龙头品牌集中。目前过百亿的企业有10家：1、茅台约854亿；2、五粮液约501亿；3、洋河约231亿；4、泸州老窖约158亿；5、剑南春约150亿；6、劲酒(约130多亿含苦荞酒等)；7、郎酒约120亿；8、汾酒约119亿；9、牛栏山约103亿；10、古井约104亿。