现在广州市场上很多知名白酒品牌，其商标权，都归属于广州的酒业公司。广州并非传统的白酒生产基地，但却曾一度成为全国较大的白酒贸易基地，另外，在广东人的印象中白酒比较辛辣，不符合爱好清淡口味广东人的胃口，而且广东是湿热气候，也不适合大量喝白酒，在过去，白酒并未大量供应，洋酒的出现正好弥补了这个空缺。
1、广州有什么本地特产白酒吗？
广州在全国各城市中，很可能是拥有白酒品牌最多的。小糊涂仙系列白酒算是其中的代表，广州并非传统的白酒生产基地，但却曾一度成为全国较大的白酒贸易基地。主因在于较早以前，广州的白酒商人，便具有良好的品牌意识，他们通过买断品牌或自创品牌，借助贵州省和四川省内众多的白酒生产厂家，采用委托加工，合作，甚至股权收购等各种形式进行生产，
特别是在云峰酒业的小糊涂仙酒获得成功之后。各大酒业经销公司基本上都是在营销自己的品牌，现在广州市场上很多知名白酒品牌，其商标权，都归属于广州的酒业公司。而说到广州本地生产的白酒，现在主要集中在从化，几款米香型白酒还是颇具特色的，首先是“鹰金钱”的从化三花酒和从化米酒，再就是吕田的头酒和流溪源头酒。另外，从化吕田的一些小酒坊的自酿米酒，也很具特色，
2、广东人喜欢喝酱香型白酒吗？
不喜欢！偶尔的时候搞点茅台。广东人大多数喜欢啤酒，冬天也一样，不是钱的问题，应该跟天气热有关系更是习惯。试想大热天的冒汗，再喝点白酒更冒汗更口渴多难受，来点冰啤酒悠闲一下多爽！作为好酒的河南和山东人也不喜欢。主要酱香型酒价格高，好酒的大众经济实力不允许，从小就是没喝习惯酱香，所以和酱香压根不习惯口味，一哥们说：难喝，一股子中药味。
3、为什么广东人爱喝XO？
在广东，法国干邑，特别是XO的地位相当于茅台在北方的地位，无论是应酬还是送礼，都少不了XO，广东地区80、90年代，XO广告深入人心，“人头马一开，好事自然来”。广东人受香港干邑文化的影响远超其它省份，所以喝XO的人自然更多，从1980年代中期以来，香港就一直是世界上人均消费干邑最多的地区，根据1992年《纽约时报》报道，香港人在90年代初每年要喝掉360万瓶干邑，以平均计算，每一个香港人每年要喝掉超过半瓶的干邑，其中大部分是XO。
另外，在广东人的印象中白酒比较辛辣，不符合爱好清淡口味广东人的胃口，而且广东是湿热气候，也不适合大量喝白酒，在过去，白酒并未大量供应，洋酒的出现正好弥补了这个空缺，广东在清朝年间就开放了口岸，一直到改革开放之前，广州都是全国最开放的城市，广州港一年的对外贸易占全国的一半，其中洋酒是一个很大的品类，洋酒在广东的市场占有率要远远高于其他地区。
