二十多年前,那时候浓香型白酒风头正劲的时候,全国大部分白酒生产企业纷纷涌入浓香型白酒行业,“清香改浓香”,甚至“酱香改浓香”,成就了浓香型白酒称霸白酒天下20年。茅台酒2、五粮液3、泸州老窖4、剑南春5、古井贡酒6、郎酒7、习酒8、汾酒9、酒鬼酒10、李渡酒每个人都有自己心仪的白酒品牌,我挑选了四个浓香品牌,三个酱香品牌,三个其他香型品牌,主要是站在收藏的角度,适合收藏,未来能有一些增值效应。
1、中药泡酒用什么牌子的白酒好?
中药泡酒最好选择纯正米酒,我家里原来就是酿米酒的,是纯大米蒸熟之后再按比例加入酒曲,再经过七天的发酵,然后倒入容器,再用火烧开,用那水蒸汽通过锡管再化成酒,没有添加其它化学物质的,以前如果有人需要米酒泡中药,我都建议选用50度的纯米酒来泡,如果是泡蛇酒就必须得用60度的高度米酒,所以如果你只是泡中药材,建议你选用50度左右的米酒就可以了,如今好多农村还有人在酿这种米酒。
2、最值得收藏的十大白酒品牌?
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,每年的白酒江湖都有不同的传说。上世纪中国一共举办五届评酒会,共评出十七大白酒,三十多年过去了,有的品牌依然在中国的白酒市场闪耀着璀璨的光芒,而有的白酒品牌由于经营不善,落魄不堪,陷入无人无人问津的局面,站在2021年的白酒市场,可以说是风起云涌,变化万千,在茅台酒的引领下,酱香酒持续火爆,似乎一夜之间从小众品种大有蔓延到全国之势的大众香型。
据相关报道,2020年,国内酱香酒实现产能约60万千升,约占中国白酒行业产能740万千升的8%;但是却实现销售收入1550亿元,占国内白酒行业销售5863亿元的26%,实现利润630亿元,约占中国白酒行业利润的2585亿元的39%,利润之高令人匪夷所思,二十多年前,那时候浓香型白酒风头正劲的时候,全国大部分白酒生产企业纷纷涌入浓香型白酒行业,“清香改浓香”,甚至“酱香改浓香”,成就了浓香型白酒称霸白酒天下20年。
“风水轮流转,花落到我家”,近几年,酱香白酒时代渐行渐近,必然推动部分其他香型白酒企业加码酱香酒。如今,许多昔日名不见经传的酱香酒企业,开始在全国崭露头脚,我想未来值得收藏的酱香酒也会越来越多,站在未来十几年几十年的远景看,我会优先选择酱香酒品牌,中国白酒有几万家企业,根据笔者十几年的买酒和藏酒经验,因此在这次我认为目前最值得收藏的十大白酒品牌如下:1、茅台酒2、五粮液3、泸州老窖4、剑南春5、古井贡酒6、郎酒7、习酒8、汾酒9、酒鬼酒10、李渡酒每个人都有自己心仪的白酒品牌,我挑选了四个浓香品牌,三个酱香品牌,三个其他香型品牌,主要是站在收藏的角度,适合收藏,未来能有一些增值效应。
3、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止,大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑,也就是大家都知道的茅台第一,五粮液第二,剑南春第三!但是经过这几年的发展,白酒排行榜已经改变,昔日的茅台还是老大,但是大家对酱香白酒异常感冒,对浓香产品爱理不理,老二五粮液,剑南春老三的位置不保,所以现在收藏还是酱香的好,比如茅台,或者郎酒,国台,钓鱼台,金沙等名酒厂,毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存,一定记住存名酒厂的产品,并且是名酒厂直营产品,这样的产品升值,有价值,有面儿,最后也好出手白酒行业水很深,大家切忌跟风,切忌存那些小厂的产品,开发的产品尽量不存,避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次发文告诉大家,超过十年封存方法该怎么做,
4、市面上卖的哪款白酒泡药材好?
用于泡制药酒的基质酒主要有两种:1.蒸馏酒,由淀粉,糖类发酵蒸馏而成,如米酒,烧酒,大曲酒,酒精含量较高。2.发酵酒,由淀粉,糖类的物质发酵过滤而成,如黄酒,葡萄酒,果露酒等,酒精含量低,3.医用酒精也能制作药酒,但工业酒精对人体破坏性极大,不能使用,总体来说,制作基质酒必须具有:香,甘,清,淳特点。