优质的白酒，必须符合以下八大标准。为什么优质酒必须具备这八大标准?答，优质的白酒打嗝都是香的，决不会让老婆厌恶;优质的白酒什么人都能喝，包括医学上所谓酒精过敏的人，也能适量浅饮（有实验为证）;优质的白酒，短时间内就能清醒过来，更别提第二天误事了;优质的白酒，有明显的甜酒香，它是传统古法陈酿与窖藏的天然结晶，是所谓现代勾调与勾兑完全捣鼓不出来的。
1、酱香酒这两年为什么这么火？
一、因为是纯粮食酒。二、多喝酱香型白酒对身体好三、越来越多人喜欢喝高度酒，四、酱香型白酒文化历史悠久、真实。五、好喝不辣喉，不上头不口干，六、酿造工艺环节多，酿造知识丰富。七、酱香突出，空杯留香持久，八、酱香型白酒，利润空间大。九、酱香型白酒能体验人生中的酸甜苦辣，十、茅台酒与白兰地和威士忌被誉为世界三大蒸馏酒。
2、什么样的白酒，可以称之为优质白酒？
优质的白酒，必须符合以下八大标准:不刮喉，不烧心，不上头，不口干，不酒臭，不过敏，醒酒快，甜酒香！达到前六不标准者，为及格水准;做到全部八大标准者，为真正的优质白酒，中国市场上，目前获得销售资质的品牌白酒，无论高低端，及格的都很少，更别提优质水准了，只有茅台股份公司的部分酒，勉强做到了前四不，离及格线都还有一段距离。
为什么优质酒必须具备这八大标准?答:因为只有做到了这八大标准，酒体中的有害成分才转化与降解到了对人体最健康的状态，真正有益人的身心，这八大标准，是很难达到的，特别是后四个标准:不酒臭，不过敏，醒酒快，甜酒香！优质的白酒打嗝都是香的，决不会让老婆厌恶;优质的白酒什么人都能喝，包括医学上所谓酒精过敏的人，也能适量浅饮（有实验为证）;优质的白酒，短时间内就能清醒过来，更别提第二天误事了;优质的白酒，有明显的甜酒香，它是传统古法陈酿与窖藏的天然结晶，是所谓现代勾调与勾兑完全捣鼓不出来的。
为利是图的当下社会，优质的白酒是很难寻获的，因为能酿造出这种酒的人，皆是祖传，其人品高洁，朴实低调，最是看不惯当下这种风气，只有遇着有缘人了，才肯拿出来分享一点，岂是你在电视广告与忽悠营销中，就能随便获得的，别天真了，酒友们！PS:以前品酒者提出好酒六不标准，一些伪劣厂商立马模仿，现在我又加上两个其他新标准，傻眼了吧！嘿嘿～。
3、中国的白酒为什么在国外火不起来？
中国的白酒在外国火不起来，一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样，欧美人多喜欢喝葡萄酒，俄罗斯人喜欢喝高烈度酒，日本人喜欢喝甜酿酒，其他各个国家的人大都与中国人饮酒习惯不同。二是中国的白酒企业对外宣传不够，宣传也会开辟市场，大量的巧妙的宣传，特别是把当地的文化融入广告中是打开市场的有效途径，中国白酒企业缺乏有效的海外宣传也是打不开销路的重要原因。
4、中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？
省份代表名白酒山东省：一品景芝,孔府京,趵突泉,古贝春,浮来春,云门春,孟尝君,兰陵等:河南省：仰留、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店等;河北省：衡水老白干,山庄老酒、,刘伶醉,板城烧锅,泥坑,小刀酒,龙潭大曲停:陕西省：西凤酒,太白、长安老酒、城固特曲、秦川,定军山等;江西省：四特酒、章贡,临川贡,堆花,李渡,七宝山停:浙江省：宁波大曲、女儿红、花雕、五加皮、致中和等:福建省：龙岩沉缸、福安蜜沉沉,福建老酒、南平首莉青,沙县玉露酒、厦门高粱酒等;黑龙江省：北大仓、玉泉、花园、龙江龙,富裕老窖、源升河等:吉林省：洮南香、大泉源、榆树钱、积德泉等:辽宁省：老龙口、三沟特曲,道光廿五、佚刹山、,凤城老客等:内蒙古自治区：草原白酒,高力坂大曲,鄂尔多斯传奇、河套老客等:青海省：互助青稞酒、天佑德青稞酒、青海醇青稞酒、香龙液青稞酒等;甘肃省：古河州,汉武御,小陇山、皇台、陇南春、丝路春,凉都老窖等:宁夏：宁夏红、老银川宁阳春、沙湖春、金六盘,震渊春、原州宴等:西藏：藏泉西藏王、藏缘停;云南：玉林泉、乾酒、大龙口、茅粮酒、云南红、醉明月等:广东省：红米酒、飞霞液,玉冰烧,大浦娘、九江双蒸,客家黄酒等:广西壮族自治区：三花酒、丹泉酒、桂花酿、三蛇酒、神磐酒、乳泉酒等;湖南省：酒鬼酒、武陵春,白沙酒,邵阳大曲、德山大曲,开口笑酒,回雁峰等:湖北省：白云边,枝江酒、稲花香、石花酒、劲酒,关公坊、演义酒、黄鹤楼酒、光武酒等;海南省：山兰酒,黎村佳酿等北京：二锅头、通州老窖、龙凤大曲、八达岭特曲、仁和酒、卢沟桥大山、三将宴酒、归家酒等:天津：津沽大曲、直沽高粱、津酒、琼浆酒、大帝王酒、芦台春等:上海：神仙酒、石库门酒、七宝大山、上海老窖等;重庆：诗仙太白、九儿红,古佛酒、江津老白干等;新疆：伊力特酒、肖尔布拉克、达坂城、三台老窖古城老宫等:台湾：金门高肄酒、东引高爨酒、八八坑道高粱酒、玉山高聚酒等。