柠檬的选择我们泡制柠檬要选择优的柠檬，切成片状或者直接把柠檬切成块状都可以。把柠檬两头去蒂，将柠檬皮用刀轻轻削下来，柠檬肉切成一片一片，夏天傍晚的烤鱼店坐满了工作了一天的人们，点上几箱啤酒几道小菜然后考上一条鲜活的大草鱼，草鱼烤的外焦里嫩再经过精心调制的烤鱼汤的浸泡吃起来都不舍的放筷子，那么烤鱼怎么烤的才好吃呢。
1、柠檬酒不加白酒要怎么泡？
1柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时，然后把柠檬两头去蒂，将柠檬皮用刀轻轻削下来，柠檬肉切成一片一片。2/4准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油，然后放入切好的柠檬皮和柠檬肉分别放入不同的玻璃罐或玻璃瓶中。3/4柠檬皮的玻璃罐或玻璃瓶中直接倒进高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝），
2、家庭版烤鱼怎么做？
家庭版烤鱼怎么做？很高兴回答这个问题。文华最爱吃的就是烤鱼，烤鱼我经常买的是草鱼，我经常在家里做，也能做出饭店的味道，下面文华给大家分享一下制作方法。食材:准备一条草鱼，土豆，莲藕，清红辣椒，花生米，香菜，
配件:料酒，盐，辣椒酱，蒜蓉酱，胡椒粉，干辣椒，花椒，白芝麻，五香粉，姜，蒜，洋葱。首先把鱼洗干净，用刀把中间破开两边摊开，背部划上几刀方便入味，烤盘垫上锡纸，铺上洋葱，把鱼平铺锡纸上，撒上料酒，盐，胡椒粉，五香粉，姜，蒜腌制15分钟，
腌制好放烤箱里，烤箱中层230度烤半小时。如果没有烤箱用平底锅慢慢煎也可以，下面锅里烧油，放葱姜蒜，干辣椒，花椒炒香，放两勺辣椒酱，两勺蒜蓉酱炒香，再放入土豆，莲藕片鸡针姑继续炒入味即可。把炒好的食材转移到火锅里加水煮沸，煮沸后放入烤好的烤鱼，清红辣椒，花生米，白芝麻，香菜，如果想放些面条，或者粉条都可以，盖上祸盖闷几分钟就能吃了，
3、柠檬酒怎么酿？
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃，用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是\
