适当喝点白酒对身体是相当好的,白酒可以活血化瘀,促进血液循环,注意个量就行了。品尝白酒,一定要喝一款好的白酒,品白酒,就是品尝白酒的味道,这不是废话吗,白酒一大功能就是活跃气氛,气氛好,白酒自然有味道,更重要的是,吃饱了了之后再喝白酒,什么白酒都不香,这就是经验。
1、白酒如何品才有味道?
白酒,如何品才有味道?题主描述的一大段,已经把如何品白酒说的非常透明清晰了,甚至把望闻问切的那一套都拿了出来。那我等就再继续啰嗦几句吧,品白酒,就是品尝白酒的味道,这不是废话吗!其实白酒不是用来大口品味的,品尝白酒更确切的词汇是抿酒,就是小口缓喝入嘴的动作状态。只有这样喝才是感知一款白酒好坏的方法,大口喝是囫囵吞枣,不知其味。
也只有小抿几口白酒,才能感受它的香味,口感,回味的递进层次,品尝白酒,一定要喝一款好的白酒。差的白酒喝来喝去都是辛辣,上头,徒有酒精味味道!而好的白酒不一定都是那种千儿八百的高端酒,市场上也有很多性价比超高的白酒,比如53°金盖玻璃瓶汾酒,零售价也就50元左右。回到话题,品尝白酒的方法应该是这样的:一,准备几道凉拌菜,荤素皆可,味道要清鲜,不能过于辣口,
如果是热菜,建议选择清蒸鱼或不太热口的红烧鱼。因为白酒最搭配凉拌菜和鱼菜,二,洗干净双手,洗干净玻璃杯或骨瓷小酒杯。打开白酒,往酒杯里倒上适量的酒液,三,端起酒杯,以恭敬的姿态先敬天地,把你酒杯里适当的酒液洒在地上。这代表了你的敬畏和谦虚,四,吃菜之前开始饮酒一口。端起酒杯送到嘴唇,舌尖抵入下颚前端,酒液缓缓进入口腔的同时,白酒的馥郁香气开始直达鼻腔,
由于舌尖抵住下颚,喉咙自然绷紧,酒液进入喉咙的速度也变慢,进入腹腔之后人体开始呼气,这就是白酒的回味。这就是品尝白酒的整个过程,如果这个过程能激发身体的愉悦,让你不反感酒精味道,基本上这就是一瓶好酒了。五,品尝这一口酒之后开始吃菜,建议先吃素菜,再吃几口荤菜,连续吃上几块子之后,再如此抿上一口白酒。你会有更深层次的感受,
这样品尝白酒不仅有味道,而且有仪式感。而当下的社会环境不都是强调生活要有仪式感吗?其实白酒是酒不醉人人自醉,在气氛活跃的情况下,档次差一点的白酒在你的嘴巴里都是好酒!白酒一大功能就是活跃气氛,气氛好,白酒自然有味道,最后值得一提的是,品尝一款好酒,入嘴巴的第一感受是酒体不能稀薄,酒精味不能刺鼻,无论什么香型都是这样!更重要的是,吃饱了了之后再喝白酒,什么白酒都不香,这就是经验。
2、为什么很多老人爱喝白酒?老年人适当喝白酒有好处吗?
适当喝点白酒对身体是相当好的,白酒可以活血化瘀,促进血液循环,注意个量就行了!我们家都爱喝酒,爷爷喝一辈子酒了,一天都要喝上两顿,已经96岁了,身体还算健朗!他特别喜欢一个人一杯洋河大曲酒一碟花生米,真的觉得老一辈的追求挺简单的!我爸爸也是,特别爱喝酒,每次逢年过节回家,大家聚在一起,小酌几杯,特别有氛围!反正我是觉得不喝酒,只吃饭特别别扭!但是,我特别讨厌酗酒的,那伤身体的,白酒虽好,请不要贪杯!,
3、如何健康喝酒?
谢谢邀请。关于“喝酒”,是存在较多争议的一个话题;喝酒,对于很多人来说是一种“习惯”,心中虽然知道“喝酒有害健康”,但遇到一些特殊状况时,又总是要“小酌几杯”,比如说亲朋聚会、过节聚餐等特殊的场景,很多人总问我“如何喝酒可以更健康”,正确且唯一的答案是“不喝酒才能最健康”,但凡有酒精的摄入必然会对身体带来“伤害”。
更正想法之后,与您聊聊“理性饮酒”的话题,饮酒,严格意义上来讲并无“安全限量”:之前,全球医学顶级期刊“柳叶刀”刊登过一篇饮酒负担相关的论文,其中明确指出:经过全球2800万人的分析证实,酒精摄入,从根本上来讲就无“安全”可言。也就是说,就算是“最少量的饮酒”,对于健康仍然会存在伤害;如果长期或者大量饮酒(酗酒)会对身体造成严重的影响,增加疾病的发生风险。