泡好的酒，度数会下降一两度，如果您想泡制一些中药或是名贵滋补类药材的话，建议您选用60度以上的白酒，会杀菌效果更好，度数高的白酒会更能泡出药材的药性。度是个比较适合饮用的度数，口感很好，高度白酒是可以防腐的，所以国家规定10%vol的白酒就可以不打保质期，其原因就是白酒的防腐作用，那浸泡在高度白酒中的鹿茸，可以做到几年甚至数十年不腐坏不变质。
1、你认为哪个度数的白酒泡药好？
很多中国人都有泡药酒的习惯，但是泡药酒最好选择纯粮食白酒，而且其酒精度在52—55之间比较合适，这主要是基于以下原因。不管是植物性药材，还是动物性药材，其中都含有一些微生物等细菌，如果所用白酒的酒精度太低的话，肯定不能把药材中的细菌杀死，从而影响药酒的品质和功效，尤其是动物性药材富含油脂，其中的细菌种类和数量都特别的多。
因此，一定要选择高度白酒，药酒的泡制原理是，利用白酒中的乙醇将药材中的有效成分浸泡提取出来，从而达到治病的目的。在这个过程中，如果白酒的酒精度太低的话，药材中的有效成分不能被完全利用，一方面是浪费药材，另一方面是药酒的治疗效果会大打折扣，如果选用52度左右的高度酒，那就是最合适不过了。
53度是个比较适合饮用的度数，口感很好，您可以泡一些枸杞红枣类的养生，也可以泡金桔，桑椹一类的水果增加口感。泡好的酒，度数会下降一两度，如果您想泡制一些中药或是名贵滋补类药材的话，建议您选用60度以上的白酒，会杀菌效果更好，度数高的白酒会更能泡出药材的药性，[微笑]{!--PGC_VIDEO:{\
2、53度纯苞谷酒泡什么好？
