不要以为本周连续三天白酒股已经出现反弹了，就认为白酒调整结束，会开启新一轮的上涨行情。中国人自古以来都有家里存白酒的习惯，越是高端酒越喜欢收藏，白酒存放时间越久口感越好，升值潜力越大，在赚钱效应的引诱下普通老百姓也纷纷加入收藏白酒的行列，尤其在茅台酒一瓶难求的蝴蝶效应下，中端白酒，中低端白酒纷纷跟着涨价，形成势不可挡的局面。
1、这段时间白酒又开始上涨，为什么？
2020年初，在疫情的肆意下，让本该热闹的年变得寂静很多，各行各业受到严重的打击，白酒因极高的确定性受到各路资金的追捧，酒的价格翻翻的上涨，无论经济如何衣食住行是少不了的，人们需要吃，吃，需要粮食，同样白酒也需要粮食酿造。在世界各国管控粮食的大背景下，白酒的涨价预期越来越强烈，白酒作为消费品，它和人们的生活习惯息息相关，酒文化是中国文化的一部分，无论你喝不喝酒，你都离不开酒，只要你生活在中国，你的所见所闻总能发现或感知到白酒绝对是消费和交际最完美的结合体。
你不喝酒可以，但你不能不交际，不能不人情往来，不求人办事，在股票市场上，历来都有市场不明白酒先行的例子，白酒是弱周期行业，经济环境对它的影响不大。继网络科技，房地产疯涨之后，白酒股票的中证指数从2018年11月份探底以来累计上涨5倍之多，股市是经济的晴雨表，作为领头羊的茅台酒股票更是涨幅惊人，市场上有这样一句话：存在的便是合理的，
茅台酒的上涨有它的合理性，酒好卖，生产成本低，稀缺，业绩有支撑。茅台股票的持续上涨带动其它酒类股票跟随上扬，在这种晴雨表的影响之下白酒生产厂家也有意提价来吸引酒友们的眼球，白酒涨价在所难免。在我国的白酒市场上，高端酒一直都是供不应求的，因产能限制，高端酒无法满足市场的需求，供需矛盾突出，为了平衡缺口矛盾，高端酒企以提价来解决这种即涨价又不影响销量的策略，经销商和代理商们怕白酒还会继续提价便大量库存，惜售，间接导致白酒的价格疯狂上涨，
中国人自古以来都有家里存白酒的习惯，越是高端酒越喜欢收藏，白酒存放时间越久口感越好，升值潜力越大，在赚钱效应的引诱下普通老百姓也纷纷加入收藏白酒的行列，尤其在茅台酒一瓶难求的蝴蝶效应下，中端白酒，中低端白酒纷纷跟着涨价，形成势不可挡的局面。比如普通茅台王子酒从128元一瓶涨到300元左右，随着我国对疫情控制的显著成效，人们对未来的生活预期越来越好，放心大胆的消费已达成共识，对白酒的品质和档次再次升级，供需缺口会越来越大，品牌白酒的涨价势在必行。
2、一年上涨119.76%！白酒还能买吗？
白酒板块经历年初急涨和回调之后，板块估值是否偏高？疫情对春节旺季影响几何？板块行情如何预判？是当下市场最关心的三个问题，板块估值是否偏高？两点说明估值偏高，在极致的板块跨年行情之后，一是估值达历史高点，年初高点一二线白酒标的21年估值多在50倍PE以上，已兑现未来多年成长空间，二是小酒市值远脱离基本面，说明资金泡沫推动。
市场预期演绎至极致背景下，资金情绪波动加大，市场近期对疫情反复的担忧，成为估值高位回调的导火索，短期过热情绪开始消化，疫情影响几何？高端影响有限，建议关注一二线市场春节需求提升。当前主要酒企节前打款及发货仍正常推进，几点信息可以加大关注：（1）点状影响，宴席受限，团购弥补，防疫政策多为鼓励群众就地过年、减少出行及聚集等活动的倡导性规定，未对市内流动和小型宴请作出禁止性规定，结合渠道反馈，我们判断大型宴席、年会团拜等消费受限，小型聚会、送礼等消费场景基本不受影响，团购渠道有望表现较强。
（2）分价格带看，高端受影响较小，次高端或明显分化，高端送礼、商务宴请和小型聚会受疫情防控影响有限，次高端和中档白酒消费场景以大型宴席居多，更考验企业的应对能力，泛全国性酒企跨区域市场的调配能力重要性也更凸显。（3）建议关注一二线市场的需求提升，分地域看，疫情及防控措施对人口流出省份和下线市场的消费景气度影响较大，而反观人口流入的省份和一二线城市，有望受益就地过年政策，春节期间对白酒需求量加大，且考虑经济水平和消费能力，当地对高端及次高端名酒的消费有望增加，弥补全国消费体量。