我说一句大实话，不仅仅是农村老人，就是城镇里那些人，也会是这样的。一类是主动喝白酒的人，是打心眼里认可白酒；一类是被动喝白酒，出于交际的需要，白酒产自中国，是中国文化的一种载体，各地都有名酒，也是地缘文化的载体，这是白酒社交属性的基石，凡是懂酒之人皆会喜欢白酒，不懂酒之人，难免会对白酒的品质有所偏见。
1、长期喝白酒的人身体会怎么样？
感谢邀请。长期喝白酒的人要看饮酒量如何，无论是白酒也好，啤酒也罢，酒精的摄入量合理的话，对身体的威胁不会太大，膳食指南推荐男性每日酒精摄入量不高于25g，换做是酒类的话大概是750ml一瓶啤酒，一个红酒杯的红酒/黄酒，二两以内白酒，女性的话不高于15g，大约需要减半男性的饮酒量，最好是选择度数低的酒精饮用。
如果长期都要喝白酒，每天晕那么一两，小酌一下，倒也不会让身体有什么重大损失，不过要是那种天天早起就二两白酒垫底，晚上还要喝的聆听烂醉的，不久之后可能就会体会到酒精带来的惨痛教训，比如高血脂，脂肪肝，高血压等等。酒精对人体的伤害很明显，特别是肝脏，肝脏是主要处理酒精的部位，哪怕只有少量酒精的摄入，也会对肝脏造成负担，
酒精进入肝脏后，99%由肝脏处理，1%左右直接被肠胃吸收，所以，有酒精来了就像是VIP大客户一样，肝脏的压力可不小。肝脏一定会优先处理酒精，因为酒精的代谢产物中有有毒物质，必须快速脱氢，所以脂肪等成分的处理只能排队，这会导致肝脏脂肪代谢延迟，可能会有更多脂肪囤积在肝脏，增加高血脂、脂肪肝的诱发几率，曾经有不完全统计，如果每日酒精摄入量按限定摄入量，40岁之后患心脑血管慢性疾病的几率低于10%，在10g（小半瓶啤酒，小半杯红酒，一两内白酒）以内则可低于1%，不过大部分爱酒人士可不能在10g的酒精就得到满足，如果整天大量酗酒的话，40岁后爆发心脑血管疾病的几率则会高于40%。
虽然说适当喝酒对身体没什么太大损害，但也不推荐大家养成天天喝酒的习惯，毕竟酒精会增加肝脏负担，少喝点酒，给肝脏多放点假调理调理未尝不是一件好事呢，现在的确很难遇上不喝酒的场合，大家如果一定要喝酒的场所，可以小酌慢喝，一次抿一口慢慢喝，不要大口大口喝，不要动不动就干杯，这样让肝脏压力较大，负担也较大。，
2、农村老人吃咸菜也要喝白酒，你怎么看？
现在的问题上，有什么事情，总会拿农村人做抬头。什么叫抬头？连云港和淮安一带的土话，就像小学生做作文，这个就是题目！我说一句大实话，不仅仅是农村老人，就是城镇里那些人，也会是这样的，城镇里的人是农民吗，过去人人有成分，他们不少人就是贫市民，一点\
