首先谢谢邀请，除了高度白酒外，还有哪些食品是没有规定保质期的呢。既然白酒没有保质期，为什么存放几年的白酒会变味，白酒虽然没有保质期但是有饮用期，没有规定保质期的食品，绝对不止以上几种，相信很多人都存在疑问，白酒没有保质期，那么白酒是否可以无限期的存放。
1、没有保质期的商品除了香烟还有哪些？
拿好手机，可能会颠覆你的认知，下面开讲：1，酒是陈的香，这里是指【白酒】高度纯粮酒自然最好，普通香型白酒大概存放时间在五年左右，再久品质就会下降，浓香型白酒目前定论不明确，酱香型白酒可以说是白酒中越老价值越高的经典代表。白酒作为可饮用商品类自然地位稳的一匹，而且大众都能接触到，尤其是高品质品牌类白酒：53度茅台飞天系列——五粮液经典款——国窖1573——青花郎——梦之蓝系列等等。
而且白酒越老越有价值，2，不要空腹喝吆！【醋】醋作为家庭必备调味品，太常见了。可能有人会说我买的醋都有保质期啊？答案就是你吃的是人工合成的食用醋，都是勾兑的，这里是指粮食，糖，乙醇(酒)通过微生物酿造醋。比方说，老陈醋一般不会标注期限馋，一般密封良好情况下，存放个十年八年都是没问题的，但是普通家庭储存条件有限，再加上醋的成本很低，正常情况下放几个月不吃基本就扔掉了。
3，每天不高于6克吆【盐】这个不需要置疑，正常情况下盐是没有保质期的，哪怕放一百年只要是保存好了一样可以食用。当然，像碘盐这一类盐因为时间久了会分解所以不建议家庭大量存储，4，据说养颜美容功效的【蜂蜜】蜂蜜的抗菌能力这点毋庸置疑，很多久置(忘记)几年甚至十几年的蜂蜜拿出来依旧好好的，大多数人只是不敢食用而已毕竟那么久了。
以前蜂蜜是没有保质期的，由于国家食品安全标准把蜂蜜也划归到必须标注食用期限那一类去了，也算是考虑食用安全的因素，因为普通家庭存储上会存在很多弊端，不能接触金属物质，时间久了口感方面会有影响，冰糖，味精都不需要保质期。还有，保存好的干人参之类的，存放个几年基本都没问题最后需要强调的一点：就是所有以上这些，存储条件很重要，
2、白酒为什么没有保质期，更好保存白酒的方法是什么？
相信很多人都存在疑问，白酒没有保质期，那么白酒是否可以无限期的存放。既然白酒没有保质期，为什么存放几年的白酒会变味？相信小伙伴很多人都回到过这样的问题，白酒是否有保质期？根据国家质检总局和国家标准委的规定，酒精度在10度以上饮料酒和食品是可以不标注保质期。从科学角度分析，饮料酒和食品的变质是因为细菌的滋生，含有10度以上的酒精的食品和饮料酒中细菌就无法生存，
目前市面上的白酒酒精度含量都在10度之上，所以白酒是没有保质期的。白酒存放几年为什么会变味？白酒虽然没有保质期但是有饮用期，白酒中的香味主要是有脂酸等多种微生物组成。白酒在存放过程中会不断地发生酯酸等微生物发生反应，生成具有芳香气味的物质，从而使酒醇香，当酯酸等微生物反应停止后便是酒的最佳饮用期。过了这个最佳饮用期后，如果酒还继续存放的话，酒精度数就会慢慢降低，酒味也就变淡了，
希望我的回答能够帮助你。喜欢这篇文章的小伙伴点赞哟，1、选酒（1）只有浓香酱香型的高度名酒，值得珍藏。（2）清香等香型，小厂、作坊，没有收藏必要，（3）低度酒不宜长期放。（4）廉价酒，不宜长期放，2、藏器（1）名酒原瓶，具有品牌价值，具有装饰性，不宜更换藏器。宴会时拿出老包装的茅台五粮液，肯定比从酒缸翻出来，更好，
（2）名酒定制，可以结合家具、家居，来设计酒坛。以博古架、酒柜，来呈现，（3）名酒酒厂高端散酒，用专业陶坛、陶缸，云南建水（以茶楼水缸、炊具汽锅出名），福建建漳（以建盏出名），是较好选择，其次是景德镇，或名酒厂自己定制的坛缸。3、饮用长期储存之后的酒，可以勾兑新酒饮用，不适合直接饮用，一瓶存放20年的普5，如果色泽泛黄、浓度明显高于新酒，则可以重新购买4甁新的普5，平均勾兑，使每瓶都含有20%老酒。