现在市面上的酒有酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香等等多种，但从中国白酒市场上来主要仍然是以酱香和浓香型白酒为主打。白酒是全世界销量最大的酒精饮料（spirits），年销售量超过50亿升，最能在全世界代表中国高端白酒的，无疑是贵州茅台酒。
1、世界白酒最好的是什么？中国白酒最好的是什么？贵州白酒最好的是什么？
题主这个问题诱导性堪称绝顶强大，引君入瓮。酒友们认真问，超级酒号就来认真为大家回答！这个问题，世界范围好回答，中国范围略有争议，贵州范围那就诡异了！世界白酒最好的是什么？在世界范围这个问题没啥争议吧，根据维基百科：白酒为世界六大蒸馏酒之一。狭义指中国特有的蒸馏酒，广义的白酒还可以涵盖如日本和韩国的烧酒，
其独特之处为引入曲霉微生物参与酿造，通常为固态发酵方式。白酒是全世界销量最大的酒精饮料（spirits），年销售量超过50亿升，答案：世界最好的白酒在中国！最能在全世界代表中国高端白酒的，无疑是贵州茅台酒。贵州茅台酒与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌公认为世界三大蒸馏酒，也有掰扯四大的，那就加上俄罗斯的伏特加。
中国白酒最好的是什么？范围回到国内那就复杂一些了！最有资格向茅台酒提出质疑的，无疑是牧童遥指杏花村的那家-汾酒！无可争议，汾酒算得上是国酒之源，已有4000年历史，历史、文化、渊源无可挑剔，与茅台酒同为1915年巴拿马万国博览会金奖（汾酒金奖层级还高一些），同为五届全国评酒会金奖大满贯得主（还有一家为泸州老窖）。
实际上，新中国建国初期，汾酒和茅台的竞争中，汾酒差点成了国酒，泸州老窖，似乎可以算另一个质疑者。1573年的窖池还是有分量的，答案：中国最好的白酒是贵州茅台酒。还是按人民群众的呼声办事吧，贵州茅台酒是世界上单品销量额最高的酒，这大部分的销售额来源于国内市场，贵州白酒最好的是什么？定位在贵州，这个问题不免又有一些诡异了！满世界发广告的“发誓比1500元的某台酒还要好喝”，这个正常，见任见智。
说到体现贵州人民蓬勃创新能力的不只有大数据，还有某多上90%相似度的毛台，还有比如古里古气、“历史感十足”的人民公社“老酒”等等神酒！回到贵州，众多神酒出山，自然搅乱茅台酒的天下！凑足人民公社、为人民服务、开国大典、茅浆窖等可以召唤神龙呢！答案：贵州白酒最好的是酱香酒，酱香酒的正宗毫无疑问是贵州毛台酒。
2、你认为现在白酒市场上，什么香型的白酒好喝？
你好，我是川酒品鉴，现在市面上的酒有酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香等等多种，但从中国白酒市场上来说，主要仍然是以酱香和浓香型白酒为主打。这两款酒既然是市场的主打香型，证明市场的认可度高，回答也以此为展开，大部分酒我自己都有品鉴的经历，分享下我个人的看法。第一酱香白酒，我觉得毫无疑问，酱香型白酒肯定是以贵州茅台为代表，茅台酒我就不一一例举了。
别的酱香型白酒，其实郎酒也是不错的选择，毕竟广告说的赤水河边两大酱香型白酒，只是青花郎的酱香味与茅台稍微有点区别，再看，真正到过茅台酒厂的人都知道，茅台酒厂正对面，在同海拔、同区域、同工艺还有一家酱香酒厂，名字我就不例举了，我个人认为，茅台是首选，但是如果囊中不是很富裕的话，可以考虑我没有点名字这家，酒的品质喝茅台类似，只是别人不怎么做广告，但是比大部分做广告的茅台镇的酒都强。
第二浓香白酒，浓香白酒里，属于五粮液、1573为杰出代表。但这两个酒略有细分，五粮液自然是五种粮食酿造，酒味带回甜，而1573是高粱酒，酒味回味略带苦味，但是1573如果冰镇后口感会更好，当然，这两款酒都是名酒，不过都是以机械化生产为主，刚好周末去了一趟四川原六朵金花之一的某酒厂（为避免说我打广告，酒业公司名字隐去）酿造车间（共1000多口窖池，年产量约4000吨），看了下酿造的白酒整个下料过程。