不单指是白酒，在酒类中的啤酒嘌呤的含量是最高，其次就是白酒，所以说不可以和白酒，否则造成痛风的发作的概率会大大加强，痛风患者要戒酒。其原因可能在于酒精（白酒、啤酒、黄酒为主）可以增加体内嘌呤合成的速度，使嘌呤增多或刺激体内的乳酸合成增加，而抑制肾脏对尿酸的排泄，同时啤酒和陈年黄酒在发酵过程中可产生大量嘌呤，都可能会增加痛风的发生。
1、啤酒，白酒和洋酒哪个嘌呤含量多？
目前在国内市场上品类较多的酒类有蒸馏白酒、发酵啤酒和黄酒和舶来品洋酒。据相关检测来看各酒类嘌呤含量：日式烧酒（姑且理解成白酒）：几乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；绍兴酒（黄酒）：11.6毫克/100毫升，由此可见，发酵类酒的嘌呤含量最高，蒸馏类酒类含量最低。
2、痛风患者不能喝酒吗？不同的酒中都含有多少嘌呤？
对此问题看了几个回答，我觉得千个人有一千种说法和看法不一，我是痛风患者，以有十年之久，现年五十五岁，当时不知道痛风病，经多方治疗无效，最终是一名老中医医治，问明病发期和各种疗程，老中医断定是痛风，经化验，果真是痛风。当时医生叮嘱这个不能吃，那个不能喝，我心想，这是要我的命，医生再三叮嘱，脾酒不能沾，白酒可喝点。
有人说白酒不能喝，那是屁话，我每晚喝一至二盅，不喝痛风就发痛，反而还用酒倒在洗脚水中洗脚，不是痛风患者没有经验，请不要乱发表，害他人受痛，良心何在。痛风患者，注意几点：一，海鲜类莫吃，二，牲畜内脏莫吃。三，开黄花值物少吃，四，豆类要分开，如黄豆加工出来的豆腐，生条可吃。大豆与绿豆，不能吃，以上是我亲身经历。
3、痛风可以喝白酒吗？
痛风的患者一定有一个深刻的感受，那就是喝酒之后，发现很多时候痛风很容易复发，不管是和啤酒，白酒，或者其他的洋酒，都是很容易复发的。原因是患者体内多尿酸过高导致的，尿酸是嘌呤的产物，尿酸的升高又是嘌呤代谢的紊乱而导致的，酒中的酒精会使得体内的乳酸增多，乳酸不单指是会抑制尿酸的排出，还会促进嘌呤的分解，进而使得尿酸的增多，最终导致痛风的发作，
不单指是白酒，在酒类中的啤酒嘌呤的含量是最高，其次就是白酒，所以说不可以和白酒，否则造成痛风的发作的概率会大大加强，痛风患者要戒酒。除了酒会导致尿酸升高外，还有其他的食物是属于高嘌呤的，所以在日常的饮食中也是要注意嘌呤的摄入，尽量是不要去食用高嘌呤的食物，如：香菇、紫菜、动物内脏，还有一些肉类，牛肉，羊肉；海鲜类的食品，如鱼虾，
所以，在饮食上中建议痛风患者吃一些有助于尿酸的排出的食物，如馒头，面条、玉米；少吃火锅，很多时候会吃火锅摄入的嘌呤含量会多于平时，这样导致痛风复发的可能性会变大；嘌呤含量少的食物有奶制品，蛋类，蔬菜，水果等；大量饮水，每天的饮水量要大于2000ml，这样有利于尿酸的排出。除了合理的饮食，还要适当的锻炼，平时工作不要过度，
4、痛风的人能喝多少酒，为什么？
我们不建议痛风患者饮酒，饮酒是诱发痛风急性发作明确的诱因，尤其是急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎患者应绝对禁止饮酒。当然痛风患者也不是完全不能饮酒，对于病情稳定、控制满意的缓解期患者，也可以适当饮用，总体饮酒量男性每日不宜超过2个酒精单位，女性每日不宜超过1个饮酒单位（1个酒精单位相当于约14g纯酒精，即酒精度12%的红葡萄酒约145ml），
当然，我们建议大家最好不饮酒，如饮酒以少量饮用红葡萄酒为宜，应禁止饮用啤酒、白酒和黄酒。痛风是单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄障减少所致的高尿酸血症直接相关，我们要重视痛风患者的治疗，积极改善生活方式（避免进食高嘌呤食物、增加新鲜蔬菜摄入、多饮水、戒烟限酒、控制体重、适当运动、注意保暖等），同时正规使用药物（急性期对症消炎止痛为主，缓解期降尿酸治疗）。