1,嘌呤是指什么食物
含嘌呤较高的食物,每100克含嘌呤100--1000毫克。这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鸡、肉末、肉汤、肉汤、小鱼干、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贻贝、鲢鱼、鲤鱼、鱼子、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、酵母及酒类。这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。,含有中等量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤50--100毫克。这类食物有:鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。 ,含少量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤小于50毫克的。这些食品有:五谷类的大米、大麦、小麦、燕麦、面包、面条、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、通心粉,淀粉,蛋类的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋,奶类的牛奶、乳酪、冰琪琳,饮料类的汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻,以及杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、苏打水、汽水,以及各种水果、蔬菜和油脂等。这类食物痛风病人可随意选食,不必严格控制。
2,哪些食物尿酸过高
尿酸是人类嘌呤代谢的终产物。单纯的尿酸高,还要结合临床体征检查确诊问题。其主要经过肾脏排泄。分辨是高尿酸血症或痛风。长期高尿酸血症易诱发痛风。还容易累及肾脏和心血管系统病。一般认为血尿酸盐≥417umol/L(负一次方)痛风可以侵犯骨和关节,而且还容易累及肾脏和心血管系统。高尿酸血症及原发性痛风与肥胖症’高脂血症’高血压病’糖尿病’动脉粥样硬化等疾病。 西医建议服用降嘌呤药物,和对症治疗。减少嘌呤多的食物,如内脏,豆制品,啤酒,中医以清热解毒为主。
海鲜,豆制品,豆类,骨头汤,啤酒...尿酸太高,要当心痛风尿酸是嘌呤代谢的产物,饮食含嘌呤类食物太多和嘌呤代谢障碍都会引起血尿酸升高并可诱发痛风。首先必须戒酒,酒是痛风的催化剂,饮酒同时往往进食了较多高嘌呤食物。其次是低嘌呤饮食。根据食物中含嘌呤的多少,可将食物分为三类。第一类为含嘌呤高的食物,每100克含嘌呤100~1000毫克,这类食物对高尿酸血症的人应严格限制,痛风病人禁忌。这类食品包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鹧鸪、松鸡、肉末、浓肉汁、鲭鱼、沙丁鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、酵母等。第二类食物含嘌呤量中等,每100克中含嘌呤9~100毫克。高尿酸血症者可少量食用。这类食物的动物性食品有鱼、肉、禽、贝类等,植物性食品有干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇等。第三类食物含嘌呤少,可任意选择。这些食物有:小麦、燕麦、大米、玉米面、饼干、黄油小点心、水果、豆浆、豆腐、奶酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、果酱、蜂蜜、植物油、茶、动物胶或琼脂制作的点心及调味品。肥胖的人要减轻体重。多饮水,以减少尿酸结石的形成。多食碱性食物如奶类、蔬菜、水果等,或服碱性药,以使尿液碱化,促进尿酸排出。
高尿酸的多细胞生物,如鱼籽、动物内脏、肉汤(汤中溶解了许多嘌呤)等。
3,酒中含有嘌
啤酒比较高,其他酒还好
嘌呤或尿酸高的话最好不要喝啤酒
对痛风者来说,无论是啤酒、红酒、黄酒还是白酒都要禁忌。啤酒中不但含有嘌呤,还含有维生素B1,嘌呤在体内代谢可生成尿酸,而维生素B1是嘌呤核苷酸分解代谢时的催化剂,会加速尿酸的形成。过量饮酒时,大量酒精在体内代谢可造成乳酸堆积,乳酸对尿酸排泄有抑制作用,会减少肾脏对尿酸的排泄。因此,喝酒后血尿酸会明显升高,有很多患者就是在大量饮酒后令痛风发作的。
含嘌呤较高的食物,每100克含嘌呤100—1000毫克。这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鸡、肉末、肉汤、肉汤、小鱼干、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贻贝、鲢鱼、鲤鱼、鱼子、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、酵母及酒类。这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。含有中等量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤50—100毫克。这类食物有:鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。 含少量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤小于50毫克的。这些食品有:五谷类的大米、大麦、小麦、燕麦、面包、面条、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、通心粉,淀粉,蛋类的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋,奶类的牛奶、乳酪、冰琪琳,饮料类的汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻,以及杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、苏打水、汽水,以及各种水果、蔬菜和油脂等。这类食物痛风病人可随意选食,不必严格控制。
嘌呤---有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风.俗称富贵病.一般在男性身上发病,而且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口.
酒类属低“嘌吟”,更应注意的是海鲜食品和其他食品,列举部分食品的含“|嘌吟”量,仅供参考。
白酒2.5-4(mg/100mL)、 啤酒黄酒5-15、麥片24.4 、 腰果80.5 、紅豆53.1 、綠豆75.1 、花生米95.3 、黃豆166.5、 黃牛瘦肉83.7 、羊肉111.5 、豬肝229.1 、牛肚79.8、 豬肚132.4 、豬小腸262.2 、豬大腸69.8 、雞腿肉140.3 、豬瘦肉122.5 、海鰻159.5、 白鯧238.1、 吻仔魚294.2 、吳郭魚199.4 、烏?9.9 、蝦137.7 、綠豆75.1 、芥藍菜18.5 、茼萵菜33.4、 菠菜13.3 、花菜24.9 、敏豆29.2 、奶粉15.7 、
註: 高含量(100mg以上) 中含量(25~100mg) 低含量(25mg以下)
4,是什么嘌呤食物
嘌呤食物 有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。人体尿酸过高就会引起痛风,俗称富贵病.一般在男性身上发病,而且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,吃火锅时汤的表面那层白色的沫沫就含有很多嘌呤,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。 日常生活中食物嘌呤含量 日常生活中食物嘌呤含量有多少?有相关的含量指标吗? 若不小心等了通风, 注意以下: 1)饮食治疗:痛风目前尚缺乏有效的根治措施,为此,除药物治疗外,适当的限制饮食,对控制病情发生、发展具有重要意义。下面将食物分成三类,按不同病情作出饮食安排。 第一类食物为含嘌呤较高的食物,估计每100g含嘌呤100—1000mg,这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类。 第二类食物为含有中等量嘌呤食物,每100g中约含嘌呤9—100mg。由于该类食物含中等嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。 第三类食物为含少量嘌呤食物,病人可随意选食,不必严格控制。这些食品有:大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、苏打水、汽水、动物脱脂或琼脂制的点心及调味品。 2)多饮水,多吃蔬菜,少喝汤。痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。因为多饮水也是一种治疗手段,它可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。饮水要饮白开水,因白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C和纤维素。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而因肉食中核蛋白含量高,导致尿酸增高。痛风患者可以吃煮过的肉而不喝汤,因汤中可能已经溶入了50%的嘌呤。 多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利患者康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯等,维持酸碱平衡。 以下给介绍几则成功治愈“痛风”的食疗秘方: a)取乌龟壳15克,黑木耳10克,煎成一碗汤一次服下,一日二次,连服5--7天,忌动物内脏、鲤鱼、酸物。 b)用鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮,利尿,防痛风合并症肾结石。 c)取鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量,煎煮1小时滤出药汁,小火浓缩至100毫升,停火待冷,加白糖搅拌吸尽药汁,冷却后晒干压粉装瓶。每日3次,每日10克,用开水冲服。防止肾结石,具有利尿作用。 d)用独活60克,大豆500克,当归10克,白酒1000毫升。将独活去芦头后,与当归同捣碎,置于净器中,以白酒浸泡一宿后,将大豆炒至青烟出锅,投入酒中密封,候冷,去渣备用。每日3次,每次温饮10毫升。 e)取独活45克,白藓皮15克,羌活30克,人参20克,酒适量。将独活、羌活分别去芦头,上4味药,捣为粗末备用。每用10克药末,同水7分,酒3分,煎至7分,去渣温服。不拘时候。
嘌呤食物,就是食物含嘌呤这个成分啊。 动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。
5,什么食物含嘌呤多
1. 豆类及其制品:黄豆肉类:鸡肝、鸡汤、鸡脾、猪小肠、猪大肠、猪肝、鸭 肝、牛肝。 2. 水产品:加腊鱼、白鲳鱼、鲢鱼、吴郭鱼、皮刀鱼、四破鱼、白带鱼、马鱼、 鲨鱼、哈蜊、蛤子、干贝、金勾虾、虾米、扁鱼干、乌鱼皮、吻仔鱼、白带鱼片。蔬菜类:紫菜干、干的香菇。 3. 其他:醇母粉,各种酒类(尤其是啤酒)附:含嘌呤高的食物(毫克嘌呤 100 克食物)有:猪瘦肉:122.5 猪肝:169 猪肾:132 猪肚:132 猪肝:138 猪大肠:262 猪脾:270 牛肝:169 鸡肝:293 鸭肝:301 羊肉:111 兔肉:107 鸡心:125 鸡胸肉:21 鸭心:147 草鱼:140.2 黑鲳鱼:140.6 鲤鱼:137 白带鱼:391 皮刀鱼:355 白鲳鱼:238 鲢鱼:202 鲨鱼:166 牡蛎:239 干贝:390 小鱼干:1538 扁鱼干:366 虾:112 鱼翅:110 黑豆:137 酵母:589 菠菜:93
一、含嘌呤较高的食物,估计每100克含嘌呤100~1000毫克,对这类食物,无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、 贻贝、酵母。二、含有中等量嘌呤食物,每100克中约含嘌呤9~100毫克。由于该类食物含中等量嘌呤,因此凡属缓解期的痛风病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。三、含少量嘌呤食物,痛风病人可随意选食,不必严格控制。这些食品有:大麦、 小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油、小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、霜淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、咖啡、茶、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
酸性食物:含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般为酸性食品,如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、白糖等。肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。 酸性食物: 1动物性食物,如肉类、鱼类、蛋类。 2 所有淀粉类和谷类,尤其是经过精制加工后的淀粉类(如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等)。 3 所有甜食,尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料(饮料极度酸性,且很快侵蚀牙齿)、巧克力、罐头水果等。 为什么精制加工食品(如白面包等),属于酸性食物?因为在加工、精制过程中附属在其上的碱性矿物质、营养素都消失掉了。仅剩下单一糖分,进人消化系统造成反应快速燃烧,并形成酸性物质。 4 调味料,泡菜。 5 葱、蒜、荤类。 6 部分豆类及坚果类,尤其是花生、豌豆、扁豆。 7 所有油类及奶油,油腻及油炸、油煎食物。 8 谷类可借适当的烹调及处理,减少它的酸性程度。譬如面包,倘若经过烤箱,稍微烘烤,其中的淀粉会转变成果糖。当它们转成这种型态时,就好像水果中的糖分,成为极易消化的碳水化合物。许多全谷类(糙米、糙米粉、黑面包、小麦胚芽等),与加工精制的谷类比较,酸度明显降低,因此大家应尽可能改用全谷类。 强酸性食物蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼,乳糖、白糖、蛋黄、由糖加工而成的西式糕点、乌鱼、柴子鱼等。牛肉、猪肉、鸡肉、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。中酸性食物火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、香肠、啤酒、奶油、面包、各类油炸食品、面粉类食物、饼干、糖果、花生等。弱酸性食物白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱,大米、白酒、巧克力、蛋白、章鱼、泥鳅、鱿鱼等。火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。 碱性食物:含钾、钠、钙、镁等元素多的食品一般为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、海带、碱性饮料等。蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等。 碱性食物主要分为: 一、蔬菜、水果类; 二、海藻类; 三、坚果类; 四、发过芽的谷类、豆类。 强碱性食品:葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。葡萄、葡萄酒、茶水、南瓜、海带、绿藻类食物、虾蟹的外壳,牛乳、茶、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。 中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。胡萝卜、大豆、萝卜干、菠菜、芹菜、番茄、草莓、柠檬、橘子、杏仁、榛子、椰子、梨等。 弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。萝卜、苹果、洋葱、香蕉、菠萝、樱桃、桃子、腐笋等。卷心菜、笋、香菇类、南瓜、 注: 1 蔬菜类:几乎所有蔬菜,尤其是绿色的蔬菜,都可以煮成菜汤。芽菜则是体内最好的清洁剂,含有丰富的维生素及矿物质。 2 牛奶必须是提去奶油的酸奶。 3 糖蜜、纯酿蜂蜜。 4 大多数的坚果类,如南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃。 5 水果及鲜果汁:水果是食物中最容易消化的,因为水果本身的组成非常单纯,人们不需再耗费很多能量去消化。因此,在营养学上,常称水果为最佳的碱化食物,也是最好的体内清洁剂。 6 举例说明水果的优越性: 柠檬:具有高度碱性。每天喝柠檬汁,可以治疗各种不平衡症状。 香蕉:含有大量的钾,对神经有益。尤其因缺钾导致情绪低落郁闷时,香蕉很有助益。 番茄:高度碱性,是很好的酸性中和剂,可以改善酸性体质。 橘子:具有高度的清洁性,含有大量维生素c。
6,黄瓜和胡萝卜一起榨汁能降低尿酸吗
明确的说是不能的。===================================1. 靠味觉判断高嘌呤饮食嘌呤是存在于细胞核中的物质,因此基本上任何食物都或多或少地含有嘌呤。通常,食物中细胞数量越多,嘌呤含量也就相应地越高;反之,像鸡蛋那样只含有一个细胞的食物,哪怕个头再大,嘌呤水平还是非常的低。当然,你不是神仙,没法通过计算食物中的细胞数量来推算嘌呤含量,怎么办?你的味觉本能或许可以帮到你:高嘌呤食物的特征之一是「鲜」,食物越鲜美则意味着嘌呤含量可能越高。事实上,嘌呤本身也是「鲜度」的指标之一。说到这里,或许你已经能够猜到一二了。对,没错,动物内脏、多种海鲜以及浓汤肉汁等都是「经典」的高嘌呤食物。2. 依据科学对食物嘌呤含量细致划分但是感觉不总是可靠的,我们需要科学标准来对食物的嘌呤水平作细致划分:第一类:高嘌呤食物(每 100 g 含嘌呤 100 - 1000 mg)以动物内脏为主(特别是肝脏)、浓汤肉汁(火锅)、鱼卵、沙丁鱼、脑、酵母等等。第二类:中等嘌呤食物(每 100 g 含嘌呤 75 – 100 mg)鲈鱼等淡水鱼、鳕鱼等海鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼、熏火腿、猪肉、牛肉、兔肉、鹿肉肝、家禽等等。 第三类:低嘌呤食物(每 100 g 食物含嘌呤 < 75 mg)青鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、火腿、羊肉、鸡、麦片、面包、粗粮、芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、干豆类、豆腐等等。第四类:极低嘌呤食物各种水果、干果、糖、蛋、乳类、汽水、茶、咖啡、巧克力、各类油脂、花生酱、果酱等等。3. 痛风患者的食物选择 (1)食物选择与忌口痛风与高尿酸血症患者最好日常膳食集中于第三第四类食物,而第一类食物应该忌口。(2)动物性与植物性食物的取舍此外,近来研究发现:同样嘌呤水平的高嘌呤食物,动物性嘌呤要比植物性嘌呤危害大,菌菇类虽然不属于植物,但也划归植物性嘌呤。另有流行病学研究甚至认为,植物性嘌呤似乎无害,相反还有益,但这一点并未获得国际权威机构的认可,需要谨慎观察。(3)高糖食物值得警惕需要特别指出的是:第四类极低嘌呤食物看似非常安全,但其中包含的高糖食物却需要格外警惕。高糖食品和饮料虽然从嘌呤角度来看几乎不足为虑,但近年来的研究却提示高糖同样具有惊人的提升血尿酸水平的效果——糖分摄入越多,血尿酸水平则越高。造成这种现象的根本机制目前还不明确,但却已经足够引以为戒,提醒自己日常生活中减少高糖食品、尤其是含有大量高果糖浆的碳酸饮料和其他果汁类软饮料的摄入了。(4)实际摄入量另外还需要多一份心思的是:虽然食物所含嘌呤水平是以每 100 g 含有多少量嘌呤来计算的,但在实际健康建议的操作中,不应仅仅以数值比较来考察某种食物对于痛风的影响,还需要考虑这种食物在餐饮中的实际摄入量。这在另外一大类食物中表现得比较突出:酒精饮料。痛风,能不能喝酒精饮料酒精饮料中的嘌呤含量是以每 100 毫升含有多少毫克嘌呤来计算的。根据日本公益财团法人?痛风财团的资料,社会餐饮中最常见的酒精饮料的嘌呤含量为:日式烧酒:几乎为零毫克 / 100 毫升威士忌:0.1 毫克 / 100 毫升白兰地:0.4 毫克 / 100 毫升日式清酒:1.2 毫克 / 100 毫升葡萄酒:0.4 毫克 / 100 毫升啤酒:5 - 6 毫克 / 100 毫升 绍兴酒(黄酒):11.6 毫克 / 100 毫升从中可见高酒精度酒类一般嘌呤问题不大,葡萄酒也行,但是啤酒和黄酒属于高风险人群的「禁区」。尤其是啤酒,虽然光从单位数值上看不如黄酒,但是由于啤酒酒精度远比黄酒小,又含有碳酸汽,特别爽口,与内脏肉类海鲜等相兑时非常下饭,常常禁不住一杯又一杯地喝,最终导致总体嘌呤摄入量往往高出黄酒不少。说到这里顺便提一下,青岛市痛风发病率高居全国榜首,其中,成年男性的痛风发病率高达 2.2%,远高于全国 0.96%。个中原因之一,是青岛靠海、盛产海鲜,且青岛男性特别喜爱啤酒加海鲜大快朵颐。那么问题来了:啤酒加海鲜这种吃法导致痛风高发,是否仅仅只是因为啤酒和海鲜各自是高嘌呤食品,加在一起之后的总嘌呤量太高?非也。总嘌呤更高当然没错,但是还有一点很多人或许想不到:酒精在人体内代谢的过程中会升高血乳酸浓度,而后者会抑制肾脏的尿酸排泄。还有些人由于过度豪饮(Binge Drinking)造成血酮症,尿酸排泄更受抑制。虽然酒精对于血尿酸的作用机制有待深入研究,但是酒精对于高嘌呤食物的推波助澜作用已经足够引起重视了。痛风,其他生活方式干预比较重要的有两点。1. 大幅度提高日常总饮水量,以每次少量、多次饮用为佳,不要等到感觉口渴了才饮水。理由很简单:促进尿酸排泄。但也要注意方法:(1)要喝纯水,而不是软饮料或者咖啡等其他饮料。(2)睡前不要海饮,以免在睡眠过程中增加肾脏负担。2. 坚持适度运动(但切忌过激)。运动同样能够促进尿酸排泄,同时还能够预防痛风和高尿酸血症的另一风险因素:肥胖。最后,再次重申,要管住嘴巴忌口高嘌呤食物:动物内脏、海鲜鱼卵、浓汤肉汁。小心酒精饮料:忌口啤酒与黄酒,红酒相对好一些。少喝饮料:少喝含有高果糖浆的碳酸饮料、果汁软饮料。能够理解你的心情:这三类东西真是充满了魅力,想要不去碰该有多煎熬!但是你必须做到——为了你的健康不在嘌呤中飘零! ------------------------------------------------------------------------------------
黄瓜和胡萝卜一起榨汁能降低尿酸。降低尿酸是为了减少痛风的抄发作,痛风患者只能进食低嘌呤的食物,而黄瓜和胡萝卜是蔬菜中的低嘌呤食品,每100克食袭物含嘌呤小于25毫克,所以食用本身就有降低尿酸的作用。用黄瓜和胡萝卜榨成的果蔬中含有丰富的维生素,也能促进组织内尿酸盐的溶解,降低尿酸值。扩展资料:正常情况下,体内的尿酸大约有1200毫克,每天新生成约600毫克,同时排泄掉600毫克,处于平衡的状态。但如果体内产生过多来不及排泄或者尿酸排泄机制退化,则体内尿酸滞留过多,当血液尿酸浓度大于7毫克/分升,导致人体体液变酸,影响人体细胞的正常功能,长期置之不理将会引发痛风。另外过于疲劳或是休息不足也可导致代谢相对迟缓进而导致痛风发病。正常人体内尿酸的生成与排泄速度基本恒定。体液中尿酸含量变化,可以充分反映出人体内代谢、免疫等机能的状况。参考资料来源:百度百科-尿酸
黄瓜和胡萝卜一起榨汁能降低尿酸。降低尿酸是为了减少痛风的发作,痛风患者只能进食低嘌呤的食物,而黄瓜和胡萝卜是蔬菜中的低嘌呤食品,每100克食物含嘌呤小于25毫克,所以食用本身就有降低尿酸的作用。用黄瓜和胡萝卜榨成的果蔬中含有丰富的维生素,也能促进组织内尿酸盐的溶解,降低尿酸值。【制作方法】1、将黄瓜、胡萝卜清洗干净,切成小块。2、准备好的材料放入料理杯中。3、接通料理机的电源,启动榨汁功能,搅拌30-60秒。4、榨好的蔬菜汁倒入杯中,直接饮用即可。参考资料来源:人民网-尿酸高应该少吃哪些食物?怎样有效控制尿酸
应供给足量的碳水化合物和脂肪,患者可食用富含物的米饭、馒头、面食等。多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。而蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用,黄瓜和胡萝卜都有降低尿酸的作用。日常生活中需要低盐低脂饮食。
可以的
7,血液中酒精含量200毫克大概喝了多少白酒
70度白酒约100克;60度白酒约150克;50度白酒约200克;40度白酒约300克
拓展资料:
车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml属于饮酒后驾车;醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml为醉酒驾车。
如果发现驾驶员有饮酒嫌疑,交警可使用呼吸式酒精检测仪现场检验,由检测仪打印出结果,被检人当场签字。如被检人拒绝签字,只要有两名交警在场,检验结果便可生效。 酒后驾车扣12分,并处暂扣驾照6个月,罚款1000元至2000元.因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,将处十日以下拘留,并处一千元以上二千元以下罚款,吊销驾照。
70度白酒喝二两八钱=醉酒状态
60度白酒喝三两=醉酒状态
50度白酒喝四两=醉酒状态
40度白酒喝五两=醉酒状态
10度到20度黄酒或日本清酒喝1斤=醉酒状态
12度到16度的葡萄酒喝1斤2两=醉酒状态
3度到5度的啤酒喝3瓶或6听易拉罐=醉酒状态
20mg/100ml大致相当于一杯啤酒;80mg/100ml,则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒;100mg/100ml,大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
落实到具体的白酒酒精度数,如果人体中每百毫升血液中含到100毫克酒精,不同的酒类的量化分别是:70度白酒约50克;60度白酒约75克;50度白酒约100克;40度白酒约150克,也就是一口杯的量;日本清酒约500克;红酒约600克;啤酒约3瓶或者6个易拉罐。
参考资料:搜狗百科:醉酒驾车
相当于300克低度白酒。血液酒精浓度80毫克也就是100毫升则相当于150克低度白酒,而喝一瓶啤酒百毫升血液酒精含量大约为40毫克也就是50毫升。乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。
拓展资料
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇与二甲醚(即甲醚)互为官能团异构体。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。
参考资料:乙醇
喝250克46度的白酒酒精含量大概是多少
喝多少酒算酒驾呢?公安部开始严查酒后驾驶以来,不少司机朋友中了招。
一、查酒驾依据的标准是:
血液中酒精含量<20mg/100ml,不构成饮酒驾车行为(不违法);
血液中酒精含量≥20mg/100ml,为酒后驾驶
血液中酒精含量≥80mg/100ml,为醉酒驾驶
这个标准相信很多朋友都知道,但具体喝多少酒就达到酒后或醉酒标准呢,是用酒精测试仪进行现场测定的,对着测试仪呼一口气,酒精含量马上就会显示出来。如果达到醉酒或酒后标准,当事人可提出异议,可以安排抽血化验血液中酒精含量,一般要第二天出结果。如果当事人从酒精测试仪没有提出异议,测试结果可作为处罚依据。 下面以常见的几种酒作一个计算,
二、到底喝多少酒算酒后:
a、几个数据: 1、酒精度 酒的品种 正常范围 取值 啤酒 3.6-4.5% 4% 白酒 38-60% 40% 黄酒 10-16% 12% 红酒 7-16% 10% 2、血液总量 正常人体的血液总量大约占到人体体重的百分之六到百分之八,这是个质量容积比。比如,一个体重六十公斤的人,他身体的血液有3600到4800ml。这里我们按65kg和7%计算,血液总量为4550ml,合45.5(100ml)。
b、计算方法: 血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精总量(mg)/血液量(100ml)
(a)、啤酒(酒精度按4%计)
1、如果喝一杯啤酒(200ml),约1瓶啤酒600ml的三分之一。这时酒精含量=200*0.04/45.5,结果是0.176mg/100ml,虽然不算酒后,但已经接近酒后标准了。
2、如果喝一瓶啤酒(600ml),这时酒精含量=600*0.04/45.5,结果是0.527mg/100ml,已经是酒后了。
3、如果喝三瓶啤酒(1800ml),这时酒精含量=1800*0.04/45.5,结果是1.58mg/100ml,已经超过醉酒标准了(80mg/100ml)。
4、啤酒最多能喝909ml,就到了醉酒标准临界值,相当600ml/瓶的啤酒1瓶半。
(b)、白酒(按40度计算)
1、如果喝1两(50ml)白酒,酒精含量=50*0.4/45.5,结果是0.44mg/100ml,已经是酒后驾驶了。
2、如果喝2两(100ml)白酒,酒精含量=100*0.4/45.5,结果是0.88mg/100ml,已经是醉酒驾驶了。
3、白酒最多能喝91ml,就到了醉酒标准临界值,相当一两八钱的白酒。
4、白酒最多能喝23ml,就到了酒后标准临界值,相当半两的白酒。 (c)、黄酒(按12度计算)
1、如果喝1两(50ml)黄酒,酒精含量=50*0.12/45.5,结果是0.13mg/100ml,接近酒后标准了。
2、如果喝2两(100ml)黄酒,酒精含量=100*0.12/45.5,结果是0.26mg/100ml,已经是酒后驾驶了。
3、如果喝1斤(500ml)黄酒,酒精含量=500*0.12/45.5,结果是1.32mg/100ml,已经是醉酒驾驶了。
4、黄酒最多能喝303ml,就到了醉酒标准临界值,相当六两的黄酒。
5、黄酒最多能喝76ml,就到了酒后标准临界值,相当一两半的黄酒。 (d)、红酒(葡萄酒)(按10度计算)
1、如果喝1两(50ml)红酒,酒精含量=50*0.1/45.5,结果是0.11mg/100ml,问题不大。
2、如果喝2两(100ml)红酒,酒精含量=100*0.1/45.5,结果是0.22mg/100ml,已经是酒后驾驶了。
3、如果喝1斤(500ml)红酒,酒精含量=500*0.1/45.5,结果是1.1mg/100ml,已经是醉酒驾驶了。
4、红酒最多能喝364ml,就到了醉酒标准临界值,相当七两的红酒。
5、红酒最多能喝91ml,就到了酒后标准临界值,相当二两的红酒。
三、简述
喝酒后血液中酒精含量与人的体重、酒的度数高低、饮酒后休息的时间有关,与个体的酒量没有任何关系。因此,不要认为你的酒量大,能喝十瓶啤酒或一斤白酒就不怕测酒精含量了。一般来说,体重大的人血液量也会增加,酒度数越高(白酒>黄酒>红酒>啤酒),就越容易达到酒后驾驶标准。 另外,提醒大家注意:酒精在血液中分解不是很快,有可能前一天晚上喝醉了酒,第二天早上还会被测出酒驾出来。
四、汇总(各种酒的临界值)
酒后驾驶标准 醉酒驾驶标准
啤酒 230ml(约1杯半或半瓶) 920ml(一瓶半)
白酒 23ml(约半两白酒) 92ml(约2两白酒)
黄酒 76ml(约1两半) 303(约六两)
红酒 91ml(约二两) 364(七两)
以上是喝多少酒算酒驾的介绍,最后请大家切记,千万不要酒后开车。
按公式:酒后血液酒精最高含量mg/100ml:【饮酒量(ml)×酒精含量(%)×114】÷体重(公斤)