你我喝的酒，有的人嗤之以鼻，有的人却甘之如饴。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史，这个话题还是比较有发言权的，本人毕业后从事了近10年的白酒和葡萄酒的生产和销售工作，鉴别白酒好坏首先要了解我国白酒生产执行的标准。
1、中国最好的白酒有哪些呢？
中国是一个美酒充盈的国度，白酒文化源远流长。接下来给大家介绍一下在我心目中排名前五的白酒：第五：五粮液五粮液属于浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
这是一种香气四溢、口感非常浓厚的白酒，一入口你就会被它的香与味征服，直接击中你的味蕾，它的感觉就像绿茶里的铁观音，开盖浓浓的香气吸引着你。第四：西凤酒西凤酒，属于独特的凤香型白酒，喝起来醇香秀雅、甘润挺爽，一入口即有挺拔感，立即有香气往上窜，非常爽快带劲，产自陕西宝鸡，以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。
工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种，第三：泸州老窖泸州老窖产于四川泸州，是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”，
第二、汾酒汾酒知名度确实高，连续5届入选中国名酒。属于清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村，选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。80年代，汾酒每年的出口量最大，等于全国其它名酒出口量的总和，但是近几年，由于山西煤炭的不景气，汾酒也受到很大的影响。
第一：茅台茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史，茅台酒是酱香型白酒的代表，也是拥戴“国酒”皇冠的唯一名酒。不过有人却坦言喝不惯，因为口感上比较重口味，带有一种焦香、糊香、熏香的感觉，
2、中国白酒有哪些品牌？
中国白酒有：茅台，洋河，五粮液，杜康，剑南春，古井贡酒，郎酒，习酒，董酒，泸州老窑，绵竹大曲，竹叶青，西凤酒，红星二锅头，贵州醇，孔府家酒，洋河大曲（系列），泰山特曲，古绵醇，百年糊涂，东方喜炮，稻花香，诸葛酿，一滴香，汾酒，水井坊，酒鬼酒，小糊涂仙，九江双蒸酒，红米酒，头曲，老白干，实在太多品牌白酒了。
3、有哪些不知名质量却不错的白酒？
大家好，我是北漂哥，这个话题还是比较有发言权的，本人毕业后从事了近10年的白酒和葡萄酒的生产和销售工作，鉴别白酒好坏首先要了解我国白酒生产执行的标准。GB\\\\\\\\T10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒，GB\\\\\\\\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。
即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒，GB\\\\\\\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。（1）固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）（大部分川酒）、GB/T10781.2（清香型）（汾酒）、GB/T26760（酱香型）（茅台，郎酒），指纯粮酿造的好酒，（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
