大家好，我是某地区一个白酒品牌业务员，新上市的白酒如何做市场，如何带动消费者购买。多年白酒酒水运作经验，分享下白酒市场的运作和营销，目前低端白酒市场竞争激烈，很多大品牌都把白酒渠道下沉，去争取裸瓶酒的市场，白酒市场存在着两极分化的趋势，随着人们消费的习惯改变，导致了白酒市场上只有最高端和低端裸瓶酒竞争激烈，越来越多的企业开始渠道下沉，进入低端市场白酒的竞争，小酒厂要想在市场上有一定的市场占有率，必须作好定位及营销宣传工作。
1、新上市的白酒该如何打开市场，如何带动消费者购买？
大家好，我是某地区一个白酒品牌业务员，新上市的白酒如何做市场，如何带动消费者购买？多年白酒酒水运作经验，分享下白酒市场的运作和营销，目前低端白酒市场竞争激烈，很多大品牌都把白酒渠道下沉，去争取裸瓶酒的市场。作为新上市的白酒，想要在市场上解决销售问题，首先要解决如何让消费者“看得见，喝的着”的问题，白酒品质再好，终端看不到那么也就喝不着，所以建议刚开始铺市阶段，加强白酒的餐饮终端铺货量和家数，采取陈列的方式让顾客先认知你的产品。
根据餐饮终端的市场情况采取，免费陈列或是先进货在给陈列赠品，或是加大进货力度等多种手段结合，解决进店的问题，进店的问题解决后，就是要解决如何动销的问题，目前餐饮渠道由于是新上市的白酒，根本不会有顾客自点你的白酒，所以只能通过加大白酒的盖款，争取让服务员和饭店老板主动推你你白酒，也可以采取集盖换礼品的促销形式，先期让服务人员完成你的白酒尝试。
后期可根据白酒的销售形式，采取刮奖或赠礼品或是饭店终端免费品尝等活动，来带动消费者的购买，白酒的运作市场竞争比较激烈，前期应给充分地进行市场调研，确定自己新上市的白酒的度数、包装、及营销策略才能开展。再有作为酒水业务员客情永远是最关键，特别在新品铺市阶段，没有良好的客情关系，即使有再大的促销力度也很难进店，
2、杂牌白酒也就是小酒厂的白酒好卖吗？如果好卖，要怎样操作呢？
目前白酒市场存在着两极分化的趋势，随着人们消费的习惯改变，导致了白酒市场上只有最高端和低端裸瓶酒竞争激烈，越来越多的企业开始渠道下沉，进入低端市场白酒的竞争，小酒厂要想在市场上有一定的市场占有率，必须作好定位及营销宣传工作。一、市场定位现在市场上的白酒种类众多，杂牌酒在上市前期就要作好产品定位活动，针对市场上消费者进行定位，并且针对自己定位的人群进行特定的包装和营销，
就拿最近几年兴起的“江小白”该产品的主要定位就是针对于青年、时尚、小资类的消费人群，所以在产品的包装上和文案营销上进行下功夫。开创了青春小酒的先例，二、产品铺货布局杂牌白酒最大的特点就是市场没有知名度，市面上见不到你的白酒，当然无法进行销售，所以要想做好销售，必须注重新品的铺市和占领终端的台面。新品的铺货可采取以销售白酒搭赠快消产品的模式，特别是夏季，畅销的矿泉水和饮料常常是商家原因接受的赠品，还有可以挖掘市面上比较新颖的小电器及家电产品作为促销礼品，
占领终端台面的措施可以实行白酒免费摆台或进货后摆台再每月给摆台费的形式，与客户签订产品陈列协议，最大化占领销售终端的台面，实行动销补货的合同约定，只有占领了销售终端的台面，才有机会被消费者看到，才能吸引顾客的购买。三、店内拉动动销产品铺店摆台活动完成后，就要进一步强化店内的动销，可以根据销售产品的价格，适当给予饭店服务员一定的开瓶费，新品白酒的营销必须在饭店服务员的推动下，才能有销售的可能，
具体的操作方法可以在瓶盖或盒盖上贴不同价位的现金兑换签，以数字代号的形式展示，只有销售员和饭店服务员知道这种标签可以换钱返利当开瓶费。也可以针对店内消费者采取免费品尝及现场购奖抽礼品的活动，让更多人了解产品的口感和品质，吸引客户成为忠诚客户，任何一个市场上畅销的白酒品牌都是从小厂一步步做起来的，只要做到市场的认可，杂牌酒也能变成正规军，关键是如何做好产品的定位、宣传及营销。
