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什么是白酒乱象,什么是不好的酒

根除白酒文化乱象还是要加大打击力度,将违法者列入信用黑名单白酒文化的乱象之所以出现,主要原因是一些白酒厂商为了牟取不义之财,丧失基本的道德和良知,采用编故事、夸大宣传等手段,虚假宣传,蒙骗消费者。白酒文化乱象的存在,不仅危害了消费者利益,也对按规定经营的白酒企业的权益构成了不正当竞争,必须严厉打击,要将乱象制造者列入经常性打假的目录,并从舆论上进行批评,让这些乱象制造者以后没有立足之地。

1、白酒什么才是好酒,什么是不好的酒?

1、白酒什么才是好酒,什么是不好的酒?

白酒什么才是好酒?什么是不好的酒?谢谢邀请!白酒什么才是好酒?可从习惯的角度讲;也可从经济条件的角度讲;还可从健康的角度讲。从习惯的角度讲各人有各人喝酒的习惯,有的人喜欢浓香型白酒,当然浓香型白酒是他的首选;有的人喜欢喝酱香型白酒,当然酱香型白酒是他的首选;有的人喜欢喝清香型白酒,当然清香型白酒就是他的首选,

各个地方也有各个地方喝酒的习惯,北方人喜欢喝高度白酒,而南方有些人则喜欢喝低度白酒,有些人则喜欢喝地方性的名酒。什么才是好的白酒?这就没有统一的标准,简单的说就是适合自己的就是好的白酒,从经济条件的角度讲谁能说茅台不是好酒?可是2000多元一瓶的茅台,有几个平民百姓能喝得起?谁又能说五粮液不是好酒?可是1000多元一瓶的五粮液又有几个平民百姓能喝得起?很多名酒都是好酒,可是几百上千元一瓶的白酒,有几个平民百姓能喝得起?很多人喜欢喝几十元一瓶(斤)的散装白酒,不是因为散装白酒比那些盒装的名酒好喝,而是因为这些散装白酒,一般平民百姓都能喝得起,所以说,从经济条件的角度讲,也是适合自己的就是好酒。

从健康的角度讲从健康的角度讲,纯粮酒才是好白酒,所有纯酒精勾兑的白酒都不是好酒,纯酒精勾兑的白酒哪怕口感再好,也不能算好酒。现在很多人逐渐转向喝酱香型白酒,就是因为酱香型白酒几乎没有纯酒精勾兑的,因为现在还没有发现任何可以勾兑出酱香味的香精或味精,酱香型白酒受到很多顾客的青睐,其中重要原因就是酱香型白酒大部分都是纯粮酒,有利于健康,

在酱香型白酒中,又有多种酿造工艺,优质酱香酒是大曲坤沙工艺酿造的,它是传承几百上千年的传统工艺,端午踩曲,重阳下沙,一年为一个生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,用当地优质的红缨子糯高粱为原料,当年取出的酒要陈酿三年,再勾兑,勾兑后再陈酿一年,才可罐装销售,这才是真正的好白酒。再就有碎沙工艺、翻沙工艺,这也是纯粮酒,也可以算在好酒之列,但比坤沙酱香工艺要差一两个档次,

2、怎样看待如今中国白酒文化的乱象?

2、怎样看待如今中国白酒文化的乱象?

根除白酒文化乱象还是要加大打击力度,将违法者列入信用黑名单白酒文化的乱象之所以出现,主要原因是一些白酒厂商为了牟取不义之财,丧失基本的道德和良知,采用编故事、夸大宣传等手段,虚假宣传,蒙骗消费者。白酒文化乱象的存在,不仅危害了消费者利益,也对按规定经营的白酒企业的权益构成了不正当竞争,必须严厉打击,要将乱象制造者列入经常性打假的目录,并从舆论上进行批评,让这些乱象制造者以后没有立足之地!同时,将白酒文化乱象的严重违法违规者列入失信人员名单,让他们处处受限、寸步难行!(作者:食品行业眼)相关阅读:https://www.toutiao.com/i6664192888441668104/。

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