白酒越放越香，那低端白酒也是一样吗。酿造工艺如果是“液态法白酒”和“固液法白酒”这两个标准号的白酒就不适合存放，因为液态法白酒是纯食用酒精加香精香料、糖精和水按照比例勾调的，原料完全没有粮食，首先是看低端白酒是什么酿造工艺，是多少度数，白酒有句话说的是“三分酿、七分藏”可见藏酒对于白酒的重要性。
1、白酒都是越陈越香，那么低档的白酒也是如此吗？
白酒有句话说的是“三分酿、七分藏”可见藏酒对于白酒的重要性。在生活中我们也会发现，一瓶新酒，刚喝的时候辣口、刺激，放上几年以后再喝，口感变得醇厚，柔和了，白酒越放越香，那低端白酒也是一样吗？首先是看低端白酒是什么酿造工艺，是多少度数。低端酒也有纯粮酒也是适合存放的，不适合存放的低端酒只要是这两个条件不达标就不能够长期存放，
酿造工艺如果是“液态法白酒”和“固液法白酒”这两个标准号的白酒就不适合存放，因为液态法白酒是纯食用酒精加香精香料、糖精和水按照比例勾调的，原料完全没有粮食。固液法白酒是用不低于30%的纯粮酒加食用酒精勾调的，有纯粮酒的风格，但是也不算是纯粮酒，所以这两个标准号的白酒是不适合长期存放的，因为长时间的存放食用酒精会与水分解，几十年以后再打开，闻起来刺鼻，喝起来寡淡，
白酒度数白酒超过了10度就没有保质期了，但是低于50度的纯粮酒也是不适合存放的，低度酒越放越平淡，酒精度会挥发。而53度是水与酒精缔和最佳的度数，存酒尽量是选择52度以上的白酒，存上几年口感反而会变柔和，醇厚，香味反而会变浓郁，白酒存放只需要满足以上两个条件，当然了，我们很多农村的作坊酿造的白酒也是满足这个条件的，农村作坊酿造出来的白酒价格一般不贵，也算是低端酒也是适合存放的。
还有就是酱香型坤沙工艺的散酒，低端酒的价格，高端酒的工艺，也是适合存放的，因为散酒卖不上价格，市场上一般纯粮坤沙在250以上，而坤沙散酒在一百多，因为是散酒，所以价格上有优势，也是最好的酿造工艺也是53度的纯粮酒，所以也是适合存放的，包括纯粮粹沙和纯粮翻沙也是可以存放的，只是口感上没有坤沙的那么好。我是一名茅台镇的白酒工作从事人员，对于酱香白酒是再熟悉不过了，
2、普通老百姓，在家喝哪种白酒比较好，实惠又保证质量？
酒，在日常生活中，扮演着极为重要的角色。无论是商务宴请，家庭聚会，朋友小酌，餐桌上总少不了酒的身影，很多普通家庭的百姓也总喜欢在下班后，吃晚饭的时候喝上一杯，小酌，微醺既能舒筋活血，又可以缓解工作劳累引起的疲乏。作为老百姓普通家庭日常的饮用酒，能够达到身心愉悦的，就必须要喝纯粮食酒，而且，还必须要便宜，
这样的酒才可以作为日常的“口粮酒”饮用。如果有关系，有渠道的话可以去买信得过的亲戚朋友自己酿制的粮食酒，这样喝起来放心，而且价钱也不会很贵。如果没有这样的渠道，就一定要选择正规厂家生产的瓶装酒，很多朋友一提瓶装酒，脑袋里就会觉得一定又贵又不好喝，而且，还多是酒精勾兑酒。诚然，现在在超市里售卖的酒，价格便宜的大多都是酒精酒，
而且白酒的种类品牌众多，款式更是多达几千种。要选择既是纯粮酿造又要价格便宜的酒，还真是令人头疼的一件事儿，尤其是去到超市，看到货架上摆的十几二十几块钱的酒，根本就不敢相信是纯粮酒。但是别说超市里还就有这种酒的存在，今天就来介绍几款，放在超市里便宜又好喝，可是平常却无人问津的粮食酒。永丰二锅头永丰二锅头产自北京二锅头酒业集团，
是一款清香型白酒。是以高粱为原料，价格便宜，它的酒体晶莹剔透，丰富均匀，酒花细小而密集，口感优雅，醇厚柔顺，余香悠长，即使在小超市的货架上，这款酒也是能够经常的看的。我们当地卖25元一瓶，是粮食酒，也是适合老百姓的一款良心酒，汾酒黄盖玻汾53度山西杏花村汾酒，光瓶酒届评价最高，最受大众青睐的一款清香型白酒。