62年酒厂开始推广小曲操作法，使白酒产量提高到600吨。你好，我很高兴回答这个问题酒友你好华盛名酒怎么样，此酒自问世以来，便备受关注，酒厂因此先后获得省优、部优、国优产品称号，1988年，在莱比锡国际博览会上，湄窖荣获唯一白酒金奖，而这也缔造了湄窖的巅峰。
1、湄窖酱香型白酒怎么样？
湄窖位于贵州省遵义市湄潭县，酒因地而名，也称湄潭窖酒。湄潭县处于大娄山南麓，乌江北岸，其风景秀丽、气候温和、物产丰富，素有“云贵小江南”之称，湄窖酒厂始建于1943年，1952年正式成立国营湄潭酒厂，那时酒厂的规模很小；1962年湄潭酒厂、熬溪酒厂、湄潭糖厂、织布厂四厂合一，使之能年产窖酒数吨。1962年酒厂开始推广小曲操作法，使白酒产量提高到600吨，
党的十一届三中全会之后，酿酒原料得到解决，通过不断摸索试验，酿造出传统浓香型名酒“湄窖”。此酒自问世以来，便备受关注，酒厂因此先后获得省优、部优、国优产品称号，1988年，在莱比锡国际博览会上，湄窖荣获唯一白酒金奖，而这也缔造了湄窖的巅峰，总的来说，当今的湄窖酒已不是曾经的味道，曾经的低度湄窖也与高度湄窖品质有明显的不同，高度湄窖有明显的糊陈香，酒体很浓郁，几乎可以跟酱香酒相互对比，而低度湄窖酒体甜鲜香舒适，没有那么突出的糊陈味，整体上，此酒倒是有几分江淮浓香酒的风韵，温稳婉约、舒适干净（不知道当初低度湄窖是不是这样的感觉）。
2、华盛名酒怎么样，是茅台的吗？
你好，我很高兴回答这个问题酒友你好华盛名酒怎么样？是酒企实力，还是酒水质量呢？首先来说，华盛名酒在我国的酒都-茅台镇是有一定的规模实力的，属于正规企业，如果是合作的话，有必要深入了解一下的，酒质方面华盛名酒，做的更多的是酱酒方面，这个更需要自己去品鉴，因为每个公司都有自己不同的酒水，不品鉴不能下结论。
总之酱香型白酒是有很多可圈可点之处的，作为一款对身体刺激最小的酒，同时也是能起到养肝护肝的酒，他的特点是和人们的消费理念不谋而合的，（相信这也是很多上层人士爱喝酱香酒的原因之一），很多爱酒的酒友找到我，让我推荐一款酒给他，给我的要求是：纯粮酿制，酱味突出，喝完不口干，不上头。我每次给他的推荐都是“光瓶酒”，顾名思义，“光瓶酒”就是没有印刷贴牌的酒水，类似茅台五粮液都会经历这个程序，而恰恰是没有了这些成本的介入，使得该酒的价格完全用在酒质上。
